Мексиканский завтрак "Одна сковородка"
Это один из самых популярных рецептов мексиканского завтрака. Подается обычно с колбасками, сыром и яйцами. Это идеально быстрый и идеально вкусный завтрак для вашей семьи. Попробуйте приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Колбаски 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Картофель 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Томатная паста 200 Грамм
- Сыр твердый 100 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Кориандр 1 Пучок
- Лаваш 2-3 Штук
Количество порций
Калорийность
148 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
1. Обжарьте колбаски с нарезанным на кубики картофелем до золотистости.
Шаг 2
2. Поместите колбаски и картофель в духовку доготавливаться на 10 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 3
3. Обжарьте лук и чеснок в сковороде до мягкости.
Шаг 4
4. Влейте к луку томатную пасту. Тушите 5 минут.
Шаг 5
5. Поместите в сковороду колбаски, картофель и вбейте яйца. Готовьте смесь минуту под закрытой крышкой.
Шаг 6
6. Измельчите сыр и кориандр. Посыпьте ими блюдо и подавайте мексиканский завтрак с лавашом.
Оценить рецепт
5.0
1
