Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22588 рецептов выпечки)

Мука Сливочное масло Изюм Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Сахарная пудра

Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и её часто продают в магазинах. Некоторые рецепты можно повторить у себя дома. Например, как этот доступный вариант.

1 ч. 50 мин

11

4.4

386

Гигантское печенье "Самоа"

Конфеты "Ирис" Мука Шоколад темный Кокосовая стружка Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Соль

Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада... это американское печенье "Самоа". Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое!

1 ч.

11

5.0

–

Американское печенье с кусочками шоколада

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Шоколадные капли Ванильный сахар Разрыхлитель Куриное яйцо Соль

Американское печенье с кусочками шоколада получается нежное и рассыпчатое. При этом оно удивительно просто и быстро готовится, а продукты для него нужны самые обычные.

30 мин

11

5.0

440

Пасхальный кулич классический

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи живые Яйца Наполнитель Ванильный сахар

Еще несколько дней — и мы будем отмечать праздник Святой Пасхи. Как испечь пасхальный кулич классический? Он должен быть сдобным, в нем должно быть много цукатов и сухофруктов и аромат ванили.

19 ч.

11

5.0

–

Торт на кефире "Черный принц"

Сметана 15-20% Кефир Мука Сахар Сливочное масло Сахар Темный шоколад Какао Сода Яйцо

"Черный принц" — простой и быстрый в приготовлении торт на кефире. Обязательно узнайте, как приготовить необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом — хороший вариант для чаепития.

1 ч. 30 мин

11

4.2

–

Пышный бисквит для торта

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Бисквит - один из видов выпечки, классика кулинарии. На его основе готовят массу тортов, рулетов и пирожных. Предлагаю рецепт, по которому бисквит получается пышным и нежным.

50 мин

11

4.1

284

Торт "Медовик" со сгущенкой

Мука Сливочное масло Сахар Маргарин Мед Сода Банка сгущенки Яйца

Близится праздник, а вы не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю сделать потрясающий торт "Медовик" со сгущенкой! Приготовление несложное, зато результат всегда потрясающий и всем нравится!

5 ч.

11

5.0

–

Творожный пирог с манкой

Творог Кефир или сметана Манная крупа Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо

В поисках легкого и вкусного пирога с творогом и манкой я наткнулась на этот рецепт. Попробовала и были приятно удивлена. Пирог нежный и влажный, с легким творожным вкусом.

1 ч.

11

5.0

–

Блины обыкновенные

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца Соль

Самый простой рецепт приготовления блинов — на молоке. Вы можете использовать напиток любой жирности, свежий или прокисший — в любом случае выпечка получится румяной, аппетитной и вкусной. Пробуйте!

30 мин

11

5.0

171

Венские вафли

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Чтобы попробовать венские вафли, совсем необязательно ехать за границу, надо всего-навсего иметь вафельницу, необходимый набор продуктов и удачный рецепт. Венские вафли — отличное лакомство!

30 мин

11

5.0

–

Выпечка на прокисшем молоке

Мука Молоко свернувшееся Сахарный песок Масло сливочное Дрожжи прессованные Соль Ванильный сахар Яйцо куриное Мак

На ваше усмотрение предлагается выпечка на дрожжевом тесте из кислого молока. Рецепт чем-то напоминает знакомые по детству бабушкины булочки. Очень вкусно получается, такие булочки любят все!

1 ч.

11

4.3

–

Быстрый кекс в кружке

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Какао Яйца куриные Сода

Сегодня я открою секрет, как приготовить быстрый кекс в кружке. Для этого нам понадобится кружка или чашка, которую можно греть в микроволновке. Мощность печи должна стоять на максимуме.

5 мин

11

4.4

373

Творожная запеканка без манки

Творог Кефир Сахар Крахмал Ванильный сахар Яйцо

Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите!

1 ч.

11

5.0

168

Торт из печенья без выпечки со сметаной

Печенье Сметана Сахар Очищенные орехи Ванильный сахар

Такой тортик может приготовить не только опытная хозяйка, но и маленькие помощники! Моя дочка с удовольствием сооружает это лакомство для меня! Смотрите, как легко и просто за пару минут торт готов!

4 ч.

11

5.0

–

Кексы в силиконовых формочках

Сахар Мука Клюква сушеная Масло растительное Яйцо Ванилин

Кексы – самая быстрая и легкая выпечка, а в силиконовых формочках – ещё и удобная. Ничего не подгорает и не прилипает. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кексы в силиконовых формочках.

40 мин

11

5.0

–

Хворост с водкой

Масло растительное Мука Сахар Вода Сахарная пудра Водка Яйца Соль

Хворост с водкой - это хрустящая сладкая закуска, которую подают к чаю или кофе. Готовится на основе муки, яиц и водки. Самое главное достоинство - это быстрота приготовления. Обязательно попробуйте!

30 мин

11

5.0

278

Постная коврижка медовая

Мука пшеничная высшего сорта Вода Орехи Сахар Мед Масло растительное без запаха Разрыхлитель Корица, мускатный орех

Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную коврижку медовую.

1 ч.

11

5.0

–

Блины на 1 литр молока

Молоко Мука Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Во многих домах хорошее утро начинается с блинчиков. Если у вас есть под рукой литр молока и еще несколько простых ингредиентов, можете испечь сытные, румяные блинчики. Очень вкусно со сгущенкой!

40 мин

11

5.0

–

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Фарш свино-говяжий Масло рафинированное Лук Соль Перец черный молотый

Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в морозилке есть упаковочка теста. Размораживается оно очень быстро, чебуреки из него получаются не менее вкусными, чем из простого теста.

1 ч.

11

5.0

353

Быстрый пирог с клубникой

Клубника Сахар Мука Масло сливочное Яйца

Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Смотрим и записываем рецепт в свою кулинарную книгу!

45 мин

11

5.0

–

Фытыр по-египетски

Мука Молоко Молоко Сливочное масло Сахар Крахмал Ванильный сахар Сахар Сухие дрожжи Яйцо Соль Яйцо

Фытыр - не просто слоеный пирог, а божественная вкуснятина, вкус и аромат которой не передать словами... Нежный, тающий во рту, а крем - просто объедение, советую всем обязательно его попробовать!

2 ч.

11

4.3

–

Пицца за 10 минут

Мука Сметана Майонез Яйца Колбаса, помидоры, сыр

Быстро, сытно - что еще от еды нужно? К тому же еще и безумно вкусно! Запоминаем рецепт приготовления пиццы за 10 минут и не боимся остаться голодными.

10 мин

11

4.4

366

Маффины за 5 минут

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Какао Шоколад измельченный Разрыхлитель Яйцо

Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно!

10 мин

11

4.4

–

Шарлотка в духовке

Сахар Мука Растительное масло Ваниль Яйцо Яблоки

Шарлотка является одной из самых быстрых выпечек, причем продуктов и времени на ее приготовление затрачивается минимальное. Пирог при этом получается необычайно воздушным и очень вкусным!

50 мин

11

4.6

–

Тесто для баурсаков

Мука Молоко Вода тёплая Масло подсолнечное Сахар Дрожжи сухие Соль

Залог вкусных и воздушных баурсаков - это правильно приготовленной тесто. С этим рецептом у вас получаться невероятно нежные и мягкие пончики, которые всем придутся по вкусу!

2 ч.

11

5.0

–

Закваска для хлеба без дрожжей

Ржаная мука Вода

Вы любите домашний хлеб? Хотите сделать его не только вкусным, но и не очень калорийным? Закваска для хлеба без дрожжей просто неотъемлемая составляющая процесса приготовления.

3 дн. 0 ч.

11

4.3

175

Торт "Наташа"

Сахар Сметана Мука Орехи Изюм Мак Цукаты Яйцо Сода

Предлагаю вашему вниманию классический, достаточно простой и вкусный торт «Наташа». Его просто обожают и взрослые, и дети, при этом каждый раз он может быть разный.

2 ч.

11

4.3

–

Пряники на скорую руку

Мука Сахар Масло сливочное Мед натуральный Разрыхлитель Яйца

Предлагаю уже сегодня приготовить очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить их легко и просто, все продукты доступные. Минимум времени на выпечку — и в итоге достойный результат!

50 мин

11

5.0

–

Брауни в микроволновке

Сахар Масло сливочное Мука Какао-порошок Яйца

Если внезапно вам захотелось выпечки, а у плиты стоять времени нет, вот вам быстрый и простой рецепт брауни в микроволновке. Сладкая, ароматная и безумно вкусная выпечка всего за несколько минут!

15 мин

11

5.0

415

Манник в хлебопечке

Манная крупа Кефир Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Разрыхлитель теста Сода Яйца Соль Пряности Фрукты, ягоды, цукаты

Любимый многими манник — прекрасный вариант для утреннего завтрака или легкого перекуса. С хлебопечкой приготовление этого вкусного и полезного блюда не доставит лишних хлопот, а в результате получится пышный, рассыпчатый манник с хрустящей румяной корочкой!

1 ч.

11

3.9

–

Пирожки с яблоками в духовке

Яблоки Пшеничная мука Молоко Маргарин Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Соль Яйца

Пирожки с яблоками в духовке получаются сочными, нежными, в меру сладкими - такими, какими должны быть по-настоящему вкусные пирожки. Рецепт приготовления пирожков с яблоками в духовке - для вас!

2 ч.

11

4.5

–

Пирог с иргой

Ирга Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Крахмал Ванилин Яйца Соль

Ирга - ягода не очень распространенная, но очень вкусная. Она хороша и сама по себе, и прекрасна в выпечке! Предлагаю испечь пирог с иргой: нежный, воздушный и очень простой в приготовлении!

1 ч.

11

4.4

–

Лимонное печенье с рикоттой

Мука Сахар Сахарная пудра Размягченное сливочное масло Лимонный сок Разрыхлитель Соль Лимонная цедра Яйца Упаковка рикотты

Рецепт приготовления печенья с рикоттой, лимонной цедрой и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Вы также можете приготовить это печенье с другими видами цитрусовых, например, апельсинами.

35 мин

11

5.0

–

Пирог со смородиной

Мука Смородина Крыжовник Кефир Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

В сезон фруктов и ягод хочу предложить вам отличный пирог со смородиной. Тесто настолько нежное и универсальное, что можно использовать не только смородину, а например разнообразить ее кусочками яблока, крыжовником или сочными персиками.

1 ч.

11

4.3

–

Лимонное печенье на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Сахар Растительное масло Сода Соль Лимон

Вкусное и нежное домашнее печенье, которое украсит любое чаепитие. Готовится очень просто, берите рецепт на заметку!

45 мин

10

5.0

325

Яблочная косичка

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо Яблоки

Еще один рецепт замечательной домашней выпечки с яблоками - ароматной, нежной и необыкновенно вкусной. Остановится невозможно!

2 ч.

10

5.0

208

Гречневые маффины

Кефир Гречневые хлопья Гречневая мука Изюм Растительное масло без запаха Разрыхлитель Порошок стевии Корица Банан Яйцо куриное

Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки. И заметьте, никакого сахара!

1 ч.

10

5.0

–

Ереванская гата

Мука пшеничная Масло сливочное Мацони Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Ванильный сахар Разрыхлитель теста Соль Желток куриный

Вкуснейшее лакомство, нежный десерт или ереванская гата! Как ни назови эту чудесную выпечку, всё равно придется повторять! Ведь она влюбляет в себя с первого укуса, это что-то невероятное!

1 ч.

10

5.0

–

Булочки "Даугавиня"

Мука Вода Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо

Нежные, воздушные и легкие как пух булочки "Даугавиня". Стоит попробовать только одну булочку, и они вам так понравятся, что наверняка захотите испечь их снова. Очень простой способ замеса и формовки.

2 ч.

10

5.0

269

Манник на сыворотке

Сыворотка Манная крупа Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Яблоко Изюм Корица молотая

Хочу предложить вам очень удобный рецепт. Большой плюс его в том, что при минимальном участии получается нежный и вкусный пирог. На вид он плотный, но это обманчиво... Смотрите рецепт!

1 ч. 10 мин

10

5.0

–

Киш со шпинатом и сыром

Рикотта Мука пшеничная Шпинат Сливочное масло охлажденное Твёрдый сыр Холодная вода Яйцо куриное Соль Перец молотый Мускатный орех

Киш со шпинатом и сыром станет отличным завтраком или легким обедом. Эта несладкая выпечка с рассыпчатым тестом особенно придется по душе любителям шпината и рикотты.

1 ч. 50 мин

10

5.0

–

Запеканка по-неаполитански

Молоко Фарш говяжий Томаты в собственном соку Макароны пене Оливковое масло Сыр Пармезан Базилик свежий Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Сельдерей стебель Морковь Соль Перец молотый

Запеканка по-неаполитански - это по сути лазанья, только вместо специальных листов используются макароны пене или маккерони. Когда хочется лазаньи, а листов нет, не отказывайте себе в удовольствии!

1 ч. 30 мин

10

4.9

–

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт