Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22713 рецептов выпечки)

Кефир Мука Растительное масло Сахар Сода Яйца Соль

У меня всегда в холодильнике есть пакетик кефира, из которого я часто готовлю утреннюю выпечку. Ароматные, мягкие и свежие мучные изделия поднимают настроение с утра своим вкусом и зарядом углеводов.

20 мин

12

5.0

263

Глазурь для кулича на желатине

Сахар Вода Желатин

Попробуйте приготовить глазурь для кулича на желатине. Она имеет особенный привкус и более плотную консистенцию, по сравнению с другими вариантами. Такая глазурь хорошо держится и не обсыпается.

10 мин

12

5.0

–

Сырные крекеры

Мука Масло сливочное Сыр твердых сортов Соль Желток

Легкие, хрустящие и вкусные сырные крекеры — отличный перекус. Можно хрустеть с бокалом пива или вина, а можно просто с чаем или кофе! Как приготовить сырные крекеры? Заходите, расскажу подробно!

40 мин

12

5.0

462

Венские вафли

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Чтобы попробовать венские вафли, совсем необязательно ехать за границу, надо всего-навсего иметь вафельницу, необходимый набор продуктов и удачный рецепт. Венские вафли — отличное лакомство!

30 мин

12

5.0

–

Пирог из детского питания

Детское питание (смесь) Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо

Бывают такие моменты, когда детское питание уже не нужно или выходит срок годности и все задаются простым вопросом, куда применить его? Я хочу поделиться отличным рецептом пирога из детского питания!

1 ч.

12

5.0

–

Запеканка творожная в духовке с манкой

Творог Сахар Ряженка Крупа манная Крахмал Ванилин Яйца

Хотите накормить полезным творогом своего малыша, а он ни в какую не собирается его кушать? Приготовьте ему творожную запеканку, и он с удовольствием слопает ее за обе щеки! А я пока расскажу рецепт.

1 ч. 30 мин

12

5.0

187

Домашний лаваш в духовке

Мука Вода Соль Сахар Дрожжи сухие

Что такое лаваш и как приготовить домашний лаваш в духовке? Это восточный вид хлеба, чаще всего приготовленного из муки и воды, с добавлением соли и масла. Бывает двух видов: тонкий и толстый.

2 ч.

12

4.9

199

Калитки

Картофель Мука ржаная обдирная Мука пшеничная Простокваша Вода Масло сливочное Сметана Яйцо Соль

Если кто-то из соседей приходил в дом, когда хозяйка, достав из печи калитки, смазывала их маслом, нужно было сказать: "Красивые руки намазывающей!". "Иди, возьми намазанный!", — был ответ.

1 ч.

12

4.8

–

Торт из печенья без выпечки со сметаной

Печенье Сметана Сахар Очищенные орехи Ванильный сахар

Такой тортик может приготовить не только опытная хозяйка, но и маленькие помощники! Моя дочка с удовольствием сооружает это лакомство для меня! Смотрите, как легко и просто за пару минут торт готов!

4 ч.

12

5.0

–

Постная коврижка медовая

Мука пшеничная высшего сорта Вода Орехи Сахар Мед Масло растительное без запаха Разрыхлитель Корица, мускатный орех

Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную коврижку медовую.

1 ч.

12

5.0

–

Пасхальные капкейки

Сахар Мука Кондитерская присыпка Яйца Белок

Вместо традиционного пасхального кулича я предлагаю вам приготовить оригинальные и очень вкусные пасхальные капкейки. Уверена, вашим родным они обязательно придутся по вкусу.

35 мин

12

5.0

–

Слойки с творогом из готового слоеного теста

Тесто слоеное Творог Сахар Яйцо

Сегодня я приготовила невероятно вкусные и сочные слойки с творогом. Использовала я тесто готовое слоеное, это очень удобно, его нужно только разморозить — и вперед! Смотрите рецепт.

1 ч.

12

5.0

242

Заварные блины на молоке

Молоко Мука пшеничная Кипяток Сахар Растительное масло Яйцо Соль Ванилин

На мой взгляд, это самый удачный рецепт блинов! Заварные блины получаются нежными, а работа с тестом и жаркой - одно удовольствие! Они не рвутся, легко переворачиваются и быстро жарятся.

35 мин

12

5.0

–

Гречневые оладьи с бананом

Мука пшеничная Йогурт или кефир Гречневая мука Сахар Масло рафинированное Лимонный сок Сода Яйцо Банан Ванилин

Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир.

30 мин

12

5.0

–

Рулет за 5 минут

Мука Молоко сухое Сахар Сода Яйцо Соль Начинка

Если у вас есть пара минут свободного времени, я предлагаю вам потратить их с пользой и быстренько приготовить для своих домашних вкуснейший рулет, а начинку для него вы можете выбрать на свое усмотрение.

20 мин

12

4.7

283

Оладьи из кабачков на кефире

Кабачок Кефир Мука Растительное масло Яйцо Соль Перец Сода

20 мин

12

5.0

165

Кекс в микроволновке

Мука Сахар Молоко Растительное масло Шоколадная крошка Какао Сметана Гашеная сода Яйцо куриное Ваниль

Простой рецепт приготовления пышного кекса в микроволновой печи. Очень быстро, а главное невероятно вкусно!

10 мин

12

5.0

384

Пряники домашние

Мука Сахар Кефир Масло растительное Какао порошок Сода Яйцо

Ни один пряник, купленный в магазине, не сравнится с вкуснейшим и ароматнейшим пряником, приготовленным своими руками!!! Сегодня мы займемся домашней выпечкой!!!

2 ч.

12

4.3

–

Сметанник на скорую руку

Сметана Сахар Мука Сода Ванильный сахар Яйца

Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием :) Делюсь рецептом.

1 ч.

12

5.0

–

Банановый пирог

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Банан Яйца Соль

Пришла в голову идея как-нибудь побаловать жену и решил испечь ей банановый пирог. Оригинально, да? :) Но она осталась очень довольна, особенно тем, что к пирогу мы открыли бутылку белого сухого вина.

1 ч.

12

4.6

–

Сомса (Самоса)

Баранина Соль Тмин Черный перец Слоеное тесто Луковица Яйцо Семена кунжута Масло

Рецепт приготовления узбекских пирожков с мясом, которые называются сомса (или, иначе, самоса). Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить эти пирожки без каких-либо затруднений.

2 ч.

12

4.5

195

Пирог с яблоками и бананами

Мука Сахар Масло растительное Яйца Банан Яблоко Соль

Пирог с яблоками и бананами получается нежным, немного влажным за счет бананов. Яблочки вносят кислинку, а сладкий банан придает экзотический вкус классическому пирогу. Пирог для любого времени года!

1 ч.

11

5.0

121

Кекс на сметане

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль Лимон

Если в холодильнике сметана задержалась чуть дольше положенного срока, можно приготовить необыкновенно вкусный и нежный кекс на сметане. Рецепт очень простой, справится каждый!

1 ч.

11

5.0

407

Блинчики из кабачков

Кабачки Молоко Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Соль

Блинчики хороши как самостоятельное блюдо со сметаной на завтрак или как закуска с соусом и икрой. Получаются мягкими, нежными, сочными, просто бесподобны. Понравятся взрослым и детям! Берите идею!

45 мин

11

5.0

121

Булочки плюшки

Мука Молоко Сахар Вода Сахар Масло сливочное Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо Ванилин

Попробуйте приготовить булочки плюшки по этому рецепту. Выпечка получается ароматная, воздушная и невероятно вкусная! Настоящее лакомство в домашних условиях!

3 ч.

11

5.0

307

Кексы в аэрогриле

Мука Сахар Молоко Шоколад Растительное масло Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо

Вкуснейшая домашняя выпечка для всей семьи. Расскажу, как приготовить кексы в аэрогриле. Результат выше всяких похвал! Попробуйте!

40 мин

11

5.0

361

Пирог из тыквы быстро и вкусно

Тыква Мука Сахар Растительное масло Сметана Сода Яйцо Соль

Если вы любите выпечку с тыквой, то этот пирог обязательно вам понравится! Название говорит само за себя, особых хлопот процесс не доставит, а вкус по достоинству оценят все!

45 мин

11

5.0

–

Сырники в духовке

Творог Мука Сахар Манка Яйца Сода

Если вы следите за своим здоровьем и весом, - это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится!

35 мин

11

5.0

200

Лимонное печенье на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Сахар Растительное масло Сода Соль Лимон

Вкусное и нежное домашнее печенье, которое украсит любое чаепитие. Готовится очень просто, берите рецепт на заметку!

45 мин

11

5.0

325

Яблочная косичка

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо Яблоки

Еще один рецепт замечательной домашней выпечки с яблоками - ароматной, нежной и необыкновенно вкусной. Остановиться невозможно!

2 ч.

11

5.0

208

Запеканка с тунцом под сырной корочкой

Тунец консервированный Рис Молоко Сыр твердый Черри Лук зеленый Яйцо куриное Соль Перец свежемолотый Масло растительное

Вкусная и сытная, но не очень тяжелая запеканка для семейного ужина. Понадобится лишь баночка тунца и вареный рис. Ведь рыба и рис созданы друг для друга! Готовим?

1 ч.

11

5.0

201

Бисквит на желтках

Сахар Мука Вода тёплая Кукурузный крахмал Разрыхлитель Желток Ванилин

Готовили безе или белковый крем и у вас остались желтки? Бисквит на желтках - прекрасный выход для их использования! Бисквит на желтках получается очень пышным и нежным.

45 мин

11

5.0

–

Манник на сыворотке

Сыворотка Манная крупа Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Яблоко Изюм Корица молотая

Хочу предложить вам очень удобный рецепт. Большой плюс его в том, что при минимальном участии получается нежный и вкусный пирог. На вид он плотный, но это обманчиво... Смотрите рецепт!

1 ч. 10 мин

11

4.6

–

Киш со шпинатом и сыром

Рикотта Мука пшеничная Шпинат Сливочное масло охлажденное Твёрдый сыр Холодная вода Яйцо куриное Соль Перец молотый Мускатный орех

Киш со шпинатом и сыром станет отличным завтраком или легким обедом. Эта несладкая выпечка с рассыпчатым тестом особенно придется по душе любителям шпината и рикотты.

1 ч. 50 мин

11

5.0

–

Рулет "Полено"

Молоко сгущенное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Какао-порошок Яйцо куриное Орехи Посыпка кондитерская

Шикарный, нежный, красивый и очень вкусный бисквитный рулет с масляным шоколадным кремом! Удержаться от ещё одного кусочка просто невозможно! Ряд комплиментов от гостей и близких - гарантирован! :)

4 ч.

11

5.0

387

Булочки на майонезе

Мука пшеничная Молоко теплое Сахар Майонез Сливочное масло Дрожжи сухие быстродействующие Сахарная пудра Яйцо

Булочки получились просто невесомые, нежные и такие вкусные! Тесто на майонезе приятное, податливое, с ним работать сплошное удовольствие. Смотрите, я покажу, как приготовить "Булочки на майонезе"!

3 ч.

11

5.0

345

Шоколадное печенье из какао-порошка

Мука Масло сливочное Сахар Какао-порошок Ванилин Яйцо

Вкусное рассыпчатое шоколадное печенье с кружкой молока - любимое лакомство моих маленьких детей. Готовить его легко, лучше много и впрок, а хранить в плотно закрытой емкости: стеклянной или жестяной.

30 мин

11

5.0

441

Творожно-тыквенная запеканка с маком

Творог Пюре печеной тыквы Сахар Сметана Пюре печеной тыквы Сахар Крахмал Крахмал Мак Сахар Яйцо Яйцо Цедра одного апельсина Яйцо

Хочу предложить вам такой красивый десерт. Приятный вкус и аромат, нежная текстура запеканки сделают обычное домашнее чаепитие праздничным и ярким.

1 ч. 50 мин

11

5.0

–

Кукурузный бездрожжевой хлеб

Кукурузная мука Кипяток Кефир густой Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Если любите кукурузную выпечку, то рецепт для вас! Вкусный и мягкий бездрожжевой хлеб из кукурузной муки готовить очень легко и быстро! Смотрите, я все покажу!

40 мин

11

5.0

–

Яблочный пирог (мало теста, много яблок)

Яблоки Молоко Сахар Сахар Мука Масло растительное Масло сливочное Разрыхлитель теста Корица Яйцо Яйцо

К названию пирога я бы сделала небольшое уточнение: ну совсем мало теста и очень много яблок! Если это в Вашем вкусе, то добро пожаловать к столу! Пирог очень напоминает яблоки, запеченные в карамели.

1 ч.

11

5.0

–

Кельтская бриошь

Мука пшеничная Молоко Масло рафинированное Сахар Сахарная пудра Дрожжи свежие Сахар Корица молотая Ванильный сахар Яичный желток Соль Яичный белок

Воздушные, мягкие и очень вкусные булочки! Когда я увидела рецепт, мне понравилась формовка булочек, там симпатично смотрятся эти розочки. И, попробовав, поняла, что они нежнейшие! Смотрите рецепт.

2 ч.

11

5.0

362

Яблочный пирог от бабушки Эммы

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Корица молотая Цедра лимона Яйцо Соль Яблоко Лимонный сок

Этот пирог покорит не только симпатичным внешним видом, но и обворожительным яблочным вкусом, ароматом корицы и лимона. Обязательно попробуйте приготовить пирог по этому рецепту, всем понравится!

1 ч. 10 мин

11

5.0

–

Рецепты выпечки