Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22599 рецептов выпечки)

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Грецкие орехи Яйцо

Приготовить рулет с грецкими орехами в домашних условиях можно на основе, наверное, любого теста. Размер рулета выбирайте сами (можно готовить один большой рулет, а можно рулетики). Вкусно и просто!

1 ч.

12

5.0

429

Блины обыкновенные

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца Соль

Самый простой рецепт приготовления блинов — на молоке. Вы можете использовать напиток любой жирности, свежий или прокисший — в любом случае выпечка получится румяной, аппетитной и вкусной. Пробуйте!

30 мин

12

5.0

171

Пирог из детского питания

Детское питание (смесь) Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо

Бывают такие моменты когда детское питание уже не нужно или выходит срок годности и все задаются простым вопросом, куда применить его? Я хочу поделится отличным рецептом пирога из детского питания!

1 ч.

12

5.0

–

Торт "Наполеон" классический

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Мука Лимон Соль Яйцо

Перед вами пошаговые рекомендации, как приготовить торт "Наполеон" классический. Он нежный, сытный и невероятно вкусный. Если его рецепта еще нет в вашей кулинарной копилке, то рекомендую добавить!

2 ч.

12

5.0

–

Домашний лаваш в духовке

Мука Вода Соль Сахар Дрожжи сухие

Что такое лаваш и как приготовить домашний лаваш в духовке? Это восточный вид хлеба, чаще всего приготовленного из муки и воды, с добавлением соли и масла. Бывает двух видов: тонкий и толстый.

2 ч.

12

4.9

–

Творожный манник на молоке

Творог Молоко Крупа манная Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо куриное

В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить творожный манник на молоке. Блюдо это приходится кстати и на завтрак, и на полдник. Манник готовится без добавления муки, поэтому он не особо тяжелый.

1 ч.

12

4.3

–

Оладушки на молоке без дрожжей

Мука Молоко Сахар Сода Яйцо Соль Растительное масло

Для сытного и вкусного завтрака прекрасно подойдут быстрые, аппетитные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях. И дети, и взрослые отведают их с удовольствием.

1 ч.

12

5.0

–

Калитки

Картофель Мука ржаная обдирная Мука пшеничная Простокваша Вода Масло сливочное Сметана Яйцо Соль

Если кто-то из соседей приходил в дом, когда хозяйка, достав из печи калитки, смазывала их маслом, нужно было сказать: "Красивые руки намазывающей!". "Иди, возьми намазанный!", — был ответ.

1 ч.

12

4.8

–

Запеканка творожная в духовке с манкой

Творог Сахар Ряженка Крупа манная Крахмал Ванилин Яйца

Хотите накормить полезным творогом своего малыша, а он ни в какую не собирается его кушать? Приготовьте ему творожную запеканку, и он с удовольствием слопает ее за обе щеки! А я пока расскажу рецепт.

1 ч. 30 мин

12

4.3

187

Постная коврижка медовая

Мука пшеничная высшего сорта Вода Орехи Сахар Мед Масло растительное без запаха Разрыхлитель Корица, мускатный орех

Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную коврижку медовую.

1 ч.

12

5.0

–

Пасхальные капкейки

Сахар Мука Кондитерская присыпка Яйца Белок

Вместо традиционного пасхального кулича я предлагаю вам приготовить оригинальные и очень вкусные пасхальные капкейки. Уверена, вашим родным они обязательно придутся по вкусу.

35 мин

12

5.0

–

Пышки на кислом молоке

Мука пшеничная Кислое молоко Сахарный песок Соль Сода Корица Ванильный сахар Сахарная пудра

Пышки на кислом молоке станут идеальным рецептом для начинающего кулинара или молодой хозяйки. Если у вас совсем мало опыта в готовке, попробуйте сделать такую выпечку. Это совсем просто, но вкусно!

6 ч.

12

3.7

–

Блины на 1 литр молока

Молоко Мука Масло растительное Яйца куриные Соль

Самый любимый десерт детства — румяные кружевные блины, подаваемые как сладкими, так и солеными. Вы можете приготовить их с запасом, использовав целый литр молока любой жирности. Не забудьте соусы!

50 мин

12

5.0

320

Заварные блины на молоке

Молоко Мука пшеничная Кипяток Сахар Растительное масло Яйцо Соль Ванилин

На мой взгляд, это самый удачный рецепт блинов! Заварные блины получаются нежными, а работа с тестом и жаркой - одно удовольствие! Они не рвутся, легко переворачиваются и быстро жарятся.

35 мин

12

5.0

–

Гречневые оладьи с бананом

Мука пшеничная Йогурт или кефир Гречневая мука Сахар Масло рафинированное Лимонный сок Сода Яйцо Банан Ванилин

Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир.

30 мин

12

5.0

–

Пирог с вишней из песочного теста

Мука Вишня Сахар Сливочное масло Крахмал Яйцо Соль

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!

2 ч.

12

3.9

–

Пирожки на молоке жареные

Мука Молоко Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль Яйцо

Пирожки на молоке жареные можно делать с любой начинкой. Самые мои любимые с детства пирожки с повидлом. Конечно, жарить их нужно очень аккуратно и быстро, чтоб не вылилось в горячее масло повидло.

2 ч.

12

4.4

284

Кексики на сметане

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Изюм Сода Яйцо

Это рецепт я попробовала случайно, очень хотелось испечь вкусненького, но под рукой не оказалось ни йогурта, ни кефира. Я заменила их сметаной. Попробуйте и вы.

45 мин

12

5.0

–

Вафли на сковороде

Мука Сахар Сливочное масло Яйца

Если у Вас нет специальной вафельницы, то этот рецепт создан специально для Вас! Вафли на сковороде готовятся очень просто и быстро, а на вкус великолепны! Поехали?:)

30 мин

12

5.0

–

Пирог с вишней в мультиварке

Вишня Мука Растительное масло Сахар Молоко Разрыхлитель Яйцо

Пирог с вишней в мультиварке - это отличный вариант простой в приготовлении выпечки. Использовать можно как свежие ягоды, так и замороженные не в сезон. Пирог - нежный, воздушный и очень вкусный.

1 ч. 30 мин

12

5.0

304

Манник на скорую руку

Манка Мука Сахар Кефир Сливочное масло Сода Яйца

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

45 мин

12

4.2

–

Печенье в микроволновке за 5 минут

Мука Шоколад Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Ванилин Сода Яйцо Соль

Печенье в микроволновке за 5 минут - это не миф, а реальность :) Конечно, печенье получается "своеобразное" по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает.

5 мин

12

5.0

387

Черничный пирог с творогом

Черника Творог Мука Сметана Масло сливочное Сахар Сахар Ванилин Яйца Яйца

Этот черничный пирог готовится несложно, поэтому время от времени можно с легкостью печь этот вкусный, нежный и кисло-сладкий десерт. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

12

5.0

371

Блинчики из кабачков

Кабачки Молоко Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Соль

Блинчики хороши как самостоятельное блюдо со сметаной на завтрак или как закуска с соусом и икрой. Получаются мягкими, нежными, сочными, просто бесподобны. Понравятся взрослым и детям! Берите идею!

45 мин

12

5.0

–

Сомса (Самоса)

Баранина Соль Тмин Черный перец Слоеное тесто Луковица Яйцо Семена кунжута Масло

Рецепт приготовления узбекских пирожков с мясом, которые называются сомса (или, иначе, самоса). Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить эти пирожки без каких-либо затруднений.

2 ч.

12

4.5

195

Наливной медовик

Мука пшеничная Сметана Сахар Вареная сгущенка Масло сливочное Мед Сода Яйца

Не ошибусь, если скажу, что медовый торт любят большинство. Но бывает, что готовить его нет времени. Для такого случая придумали наливной медовик, где коржи не требуют раскатки. Делюсь рецептом!

1 ч. 44 мин

11

5.0

–

Рисовые блины без молока

Вода Мука Масло растительное Сахар Соль Яйца

Диетические блины без глютена и без лактозы можно приготовить из рисовой муки на воде. Готовятся они просто и быстро. Расскажу как!

30 мин

11

5.0

–

Творожный кулич без дрожжей

Творог Мука Сахар Изюм Сливочное масло Сода Ванилин Яйцо

Предлагаю приготовить творожный кулич без дрожжей. Рецепт подойдет тем, кто предпочитает домашнюю пасхальную выпечку, но не имеет много свободного времени на ее освоение.

1 ч.

11

5.0

293

Заливной пирог с картошкой на кефире

Мука Кефир Растительное масло Укроп Соль Сода Яйцо Картофель Лук Специи

Предлагаю приготовить заливной пирог с картошкой на кефире. Простой и бюджетный вариант вкусной и сытной выпечки, которая подойдет и как дополнение к основным блюдам, и как перекус в течение дня.

1 ч.

11

5.0

–

Запеканка с тунцом под сырной корочкой

Тунец консервированный Рис Молоко Сыр твердый Черри Лук зеленый Яйцо куриное Соль Перец свежемолотый Масло растительное

Вкусная и сытная, но не очень тяжелая запеканка для семейного ужина. Понадобится лишь баночка тунца и вареный рис. Ведь рыба и рис созданы друг для друга! Готовим?

1 ч.

11

5.0

201

Овсяное печенье с черносливом

Мука пшеничная Хлопья овсяные Чернослив Масло сливочное Сахар Семена льна Разрыхлитель Корица Яйцо куриное

Вкусное и полезное печенье из овсяных хлопьев и чернослива, готовится быстро и легко, и никогда не сравнится с купленным в магазине. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

11

5.0

389

Рулет "Полено"

Молоко сгущенное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Какао-порошок Яйцо куриное Орехи Посыпка кондитерская

Шикарный, нежный, красивый и очень вкусный бисквитный рулет с масляным шоколадным кремом! Удержаться от ещё одного кусочка просто невозможно! Ряд комплиментов от гостей и близких - гарантирован! :)

4 ч.

11

5.0

387

Булочки на майонезе

Мука пшеничная Молоко теплое Сахар Майонез Сливочное масло Дрожжи сухие быстродействующие Сахарная пудра Яйцо

Булочки получились просто невесомые, нежные и такие вкусные! Тесто на майонезе приятное, податливое, с ним работать сплошное удовольствие. Смотрите, я покажу, как приготовить "Булочки на майонезе"!

3 ч.

11

5.0

345

Кельтская бриошь

Мука пшеничная Молоко Масло рафинированное Сахар Сахарная пудра Дрожжи свежие Сахар Корица молотая Ванильный сахар Яичный желток Соль Яичный белок

Воздушные, мягкие и очень вкусные булочки! Когда я увидела рецепт, мне понравилась формовка булочек, там симпатично смотрятся эти розочки. И попробовав, поняла, что они нежнейшие! Смотрите рецепт.

2 ч.

11

5.0

362

Яблочный пирог от бабушки Эммы

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Корица молотая Цедра лимона Яйцо Соль Яблоко Лимонный сок

Этот пирог покорит не только симпатичным внешним видом, но и обворожительным яблочный вкусом, ароматом корицы и лимона. Обязательно попробуйте приготовить пирог по этом рецепту, всем понравится!

1 ч. 10 мин

11

5.0

230

Тыквенные булочки "Медовушки"

Мука пшеничная Тыквенное пюре Вода тёплая Мёд жидкий Сливочное масло Дополнительно мед и масло Свежие дрожжи Корица молотая Имбирь молотый Яйцо Соль

Нежные осенние булочки к чаю - тыквенные, с легким ароматом корицы и имбиря, сладкой медово-сливочной корочкой. Читайте рецепт, я расскажу, как приготовить тыквенные булочки "Медовушки"!

2 ч.

11

5.0

–

Блины из цветной капусты на кефире

Кефир 3,2% и выше Цветная капуста Мука пшеничная Манная крупа Разрыхлитель теста Масло растительное Куркума Яйцо Соль, перец черный молотый

Попробовав один раз эти блины, вы обязательно их полюбите. Пышные и очень вкусные, сухие и хорошо пропеченные. Кушать их со сметаной и чесноком сплошное удовольствие!

40 мин

11

5.0

–

Вкусный пирог с зеленым луком и яйцами

Мука Сметана Маргарин Сливочное масло Разрыхлитель теста Яйцо Желток Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить вкусный пирог с зеленым луком и яйцами. Есть его можно как самостоятельное блюдо или, например, с бульоном.

1 ч.

11

4.4

367

Булочки, как пух

Мука Вода Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Лимонный сок

Хотите научиться готовить нежные, воздушные, почти невесомые булочки? Тогда вам пригодится мой рецепт булочек, как пух. Их можно использовать для бургеров, завтрака, перекуса.

1 ч.

11

4.3

–

Печенье "Елочные игрушки"

Мука пшеничная Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Мёд жидкий Разрыхлитель Имбирь молотый Корица молотая Крахмал Лимонный сок Яйцо Яичный белок

Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! И даже если у вас нет фигурных вырубок, сделайте просто круглое печенье и разукрасьте его глазурью. Запоминайте рецепт!

8 ч.

11

5.0

393

Вэрзэре

Мука пшеничная Квашеная капуста Растительное масло Вода Растительное масло Соль Морковь Лук Желток

Перед вами национальное блюдо молдавской кухни — небольшие пирожочки с капустой. Тесто тончайшее, начинки много, со сметаной такие пирожки просто улетают со стола!

1 ч.

11

5.0

–

Песочное печенье мягкое

Мука Сахар Сливочное масло Сода Яйца Ванилин

Такое печенье можно готовить на скорую руку для детей и взрослых. Чтобы было быстрее, его можно пропускать через мясорубку, придавая особую форму. Я же пользовалась фигурными формами.

1 ч.

11

5.0

–

Рецепты выпечки