Творожный кулич без дрожжей
Предлагаю приготовить творожный кулич без дрожжей. Рецепт подойдет тем, кто предпочитает домашнюю пасхальную выпечку, но не имеет много свободного времени на ее освоение.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 300 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахар 200 грамм
- Творог 360 грамм
- Изюм 150 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Ванилин 1 грамм
Калорийность
293 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
41 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Творог разотрите с сахаром.
Шаг 3
Изюм промойте и залейте кипятком.
Шаг 4
Растопите в микроволновке масло.
Шаг 5
Взбейте яйца.
Шаг 6
Соедините творог, яйца, растопленное масло, ванилин, соду и все перемешайте. Добавьте муку.
Шаг 7
Тщательно перемешайте и в конце добавьте обсушенный изюм.
Шаг 8
Перемешайте и выложите тесто в смазанные маслом формы, заполняя их примерно на 2/3. Оставьте их в теплом месте на 20 минут, затем, поставьте в холодную духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут, после чего накройте куличи фольгой и выпекайте до полной готовности. Ориентируйтесь по своей духовке и размерам куличей. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или спичкой.
Шаг 9
Готовые творожные куличи без дрожжей извлекаем из духовки и даем им остыть.
Шаг 10
Украшаем куличи глазурью и кондитерской посыпкой.
Шаг 11
Светлой вам Пасхи!
Видео рецепт "Творожный кулич без дрожжей"
Оценить рецепт
5.0
28
Совет от повара:
Если творог перетереть через сито, тесто станет еще более воздушным. Жирность творога должна быть не менее 9%.
Rosalina
24.03.2025 19:09
В разрезе просто супер 
???? )))))))))
16.04.2023 10:34
Спасибо за рецепт, очень вкусные куличи получились
Похожие рецепты
Кулич творожный бездрожжевой
Творог
Мука
Молоко
Изюм
Сахар
Яйцо куриное
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Сахарная пудра
Делимся очень вкусным и простым рецептом, как приготовить кулич творожный бездрожжевой. Получается легкая и интересная по вкусу выпечка, которая понравится всей семье, а также гостям. Очень вкусно!
Простой кулич без дрожжей
Мука
Творог
Курага, изюм и цукаты
Сахар
Масло сливочное
Арахис
Ром
Сметана
Сода
Яйцо
Цедра лимона
Бадьян
Экстракт ванили
Предлагаю вам рецепт простого, но очень вкусного пасхального кулича из творожного теста! Он станет отличной заменой выпечки на дрожжах, так как он хорошо подымается и получается воздушным и нежным.
Кулич из творога
Мука
Творог
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Цукаты
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Лимон
Яйцо
Соль
Могут ли покупные куличи сравниться с домашней выпечкой? Однозначно нет! Поэтому давайте испечем к празднику вкусные и легкие в приготовлении куличи. Порадуем себя, близких…ну, и гостей конечно же.
Кулич в мультиварке без дрожжей
Мука
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Разрыхлитель теста
Ванилин
Соль
Корица
Яйцо
Лимон
В продолжении подготовки к Пасхе, хочу предложить вам рецепт кулича, который готовится чуть больше часа. Вкусный, бездрожжевой, съедается моментально, а самое главное, такой кулич получится у каждого!
Кулич без дрожжей на кефире
Мука
Маргарин
Сахар
Кефир
Сок лимона
Сода
Соль
Ванилин
Желток
Белок
Изюм
Цукаты
Предлагаю приготовить кулич без дрожжей на кефире. Данная выпечка станет идеальным решением для занятых хозяек, ведь готовятся такие куличи очень просто и достаточно быстро.
Бездрожжевой пасхальный кулич
Мука пшеничная
Кефир 1%
Сахар
Масло сливочное
Сода пищевая
Изюм, курага
Ванильный сахар
Если у вас нет времени возиться с долгим приготовлением дрожжевого теста для куличей, ждать, пока взойдет тесто, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить бездрожжевой пасхальный кулич. Все просто!
Пасхальный кулич без дрожжей
Мука
Молоко
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Любителям разнообразных вариантов выпечки предлагаю обратить внимание на этот достаточно простой рецепт пасхального кулича без дрожжей. Просто и вкусно — залог удачной выпечки!
Кулич творожный в хлебопечке
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Ваниль
Яйцо
Данный кулич не является пасхальным, хотя по такому рецепту тоже можно печь. Он слегка сладкий, пышный, пористый, воздушный и относительно быстрый в приготовлении.
Кулич на закваске без дрожжей
Мука
Молоко
Сахар
Закваска без дрожжей
Масло сливочное
Ром
Киш-миш
Шафран
Соль
Яйца
Цедра лимона
Ванильный сахар
Поделюсь с вами замечательным рецептом, как приготовить кулич на закваске без дрожжей. Данный способ приготовления опробован неоднократно и еще ни разу не подводил. Куличи получаются — загляденье!
Кулич с творогом и изюмом
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Сахар
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Сода
Яйцо куриное
Сок лимона
Лимонный сок
Кулич - традиционная пасхальная выпечка. Однако, если у вас нет времени на длительный процесс приготовления куличей, то мой рецепт вам пригодится. Кулич получается вкусный, ароматный и красивый.
Пасхальный кулич из творога (легкий рецепт)
Творог
Сливки
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сметана
Яйца
Орехи, цукаты, изюм
Если вы огромный любитель творога, а на носу Пасха, то этот рецепт просто создан для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пасхальный кулич из творога. Результат потрясет всех гостей!
Кулич в микроволновке
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Соль
Цукаты
Максимально простой и очень удачный вариант кулича без дрожжей, который с легкостью можно приготовить даже в микроволновке. Если у вас нет духового шкафа, непременно обратите внимание на этот рецепт!