Кулич в микроволновке
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Оксана Ч.

Кулич в микроволновке

Максимально простой и очень удачный вариант кулича без дрожжей, который с легкостью можно приготовить даже в микроволновке. Если у вас нет духового шкафа, непременно обратите внимание на этот рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 Стакана
    200 мл.
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Сливочное масло 75 Грамм
  • Растительное масло 35 Миллилитров
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Соль 1 Щепотка
  • Ванилин 1 Грамм
  • Разрыхлитель теста 1,5 Чайных ложки
  • Цукаты По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью.

Взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью.

Шаг 3

Добавьте молоко, растительное и растопленное сливочное масло.

Добавьте молоко, растительное и растопленное сливочное масло.

Шаг 4

Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.

Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Перемешайте все еще раз и добавьте цукаты.

Перемешайте все еще раз и добавьте цукаты.

Шаг 6

Тесто получается достаточно жидкое. Формы или кружки смажьте растительным маслом и заполните их чуть больше чем наполовину. Выпекаем в микроволновке на полной мощности в течение 4 минут. Затем не открывая дверцу даем постоять еще 1 минуту. Я выпекала каждую порцию по отдельности, если решите испечь куличи за раз, то время, возможно, необходимо увеличить.

Тесто получается достаточно жидкое. Формы или кружки смажьте растительным маслом и заполните их чуть больше чем наполовину. Выпекаем в микроволновке на полной мощности в течение 4 минут. Затем не открывая дверцу даем постоять еще 1 минуту. Я выпекала каждую порцию по отдельности, если решите испечь куличи за раз, то время, возможно, необходимо увеличить.

Шаг 7

Время приготовления будет зависеть от мощности микроволновки и от размера формочек. Объем кружек у меня 300 мл. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или спичкой.

Время приготовления будет зависеть от мощности микроволновки и от размера формочек. Объем кружек у меня 300 мл. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или спичкой.

Шаг 8

Куличи в микроволновке готовы. Поливаем их глазурью и украшаем по вкусу.

Куличи в микроволновке готовы. Поливаем их глазурью и украшаем по вкусу.

Шаг 9

С праздником и приятного аппетита!

С праздником и приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.6, всего 18

Совет от повара:

Один большой кулич выпекайте при мощности 700 Вт в течение 10-12 минут, а затем, не извлекая, дайте ему постоять еще 2-3 минуты.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×