Найти идеальный рецепт

Экспресс кулич
3 ч.
6

Экспресс кулич

Все знают, что куличи пекутся достаточно долго. На этот раз я хочу поделиться с Вами рецептом быстрого кулича. Буду рада если кому-то пригодится мой опыт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3 штуки
  • Сахар 300 грамм 20 грамм в тесто, 100 грамм в глазурь
  • Дрожжи прессованные 50 грамм
  • Сливочное масло 200 грамм
  • Ванилин 1 щепоток
  • Молоко 1 стаканов
  • Мука 3 стакана
  • Изюм 200 грамм по желанию
  • Яичный белок 2 штуки в глазурь
  • Сок лимона 1-2 ч. ложки в глазурь

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 3

Затем добавьте растопленное сливочное масло.

Шаг 4

Добавьте дрожжи, растворенные в молоке и ванилин. Подсыпайте муку и замешивайте тесто. Вмешайте изюм. Тесто получается не сильно густое.

Шаг 5

Разложите тесто в формочки на 1/3 высоты. Дайте ему постоять в тепле, чтобы оно увеличилось в 2 раза. Затем поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов, на 30-40 минут. Готовые куличи остудите.

Шаг 6

Для глазури перемешайте белки с сахаром до белого цвета. Немного добавляйте лимонный сок до нужной консистенции.

Шаг 7

Сверху покройте куличи глазурью и украсьте по своему желанию. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Экспресс кулич"

Видео рецепт Экспресс кулич
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Быстрая пасха
Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Изюм Дрожжи пивные Мускатный орех Яйца Ванильный сахар Белок Соль Посыпка
Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый - готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте!
3 ч.
5.0
Кулич Пасхальный Легкий
Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи Пряности (кардамон, шафран, корица) Соль Яйца
Эта Пасочка делается легко, без опары, тесто подходит быстро.
3 ч.
5.0
×