Шарлотка с дыней "Сладкий сон"
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Вика Василенко

Шарлотка с дыней "Сладкий сон"

По-другому назвать рецепт сложно, шарлотка насколько сладкая и нежная, и все благодаря дыне! Обязательно попробуйте испечь этот чудесный пирог, я расскажу вам, как приготовить шарлотку "Сладкий сон".

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3 Штуки
  • Сахар ванильный 10 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Дыня 200 Грамм
  • Корица молотая 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 120 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Мука пшеничная 140 Грамм

Шаг 1

Подготовьте продукты, миксер, форму для выпечки…и приступим!

Подготовьте продукты, миксер, форму для выпечки…и приступим!

Шаг 2

В чаше для миксера соедините яйца и сахар. Миксером на максимальных оборотах взбивайте массу до посветления, она должна увеличиться в три раза, стать более плотной.

В чаше для миксера соедините яйца и сахар. Миксером на максимальных оборотах взбивайте массу до посветления, она должна увеличиться в три раза, стать более плотной.

Шаг 3

Всыпьте муку, разрыхлитель, часть корицы молотой, соедините ингредиенты миксером.

Всыпьте муку, разрыхлитель, часть корицы молотой, соедините ингредиенты миксером.

Шаг 4

Тесто для шарлотки готово! Отставьте его пока.

Тесто для шарлотки готово! Отставьте его пока.

Шаг 5

Дыню очистите от кожуры, удалите внутренний слой с косточками. Плотную мякоть порежьте кусочками.

Дыню очистите от кожуры, удалите внутренний слой с косточками. Плотную мякоть порежьте кусочками.

Шаг 6

Форму застелите пергаментом, перелейте в неё тесто. Уложите кусочки дыни сверху. Смешайте ванильный сахар с четвертью чайной ложки молотой корицы, посыпьте сверху. Отправьте в духовку на 30 минут, температура — 180 градусов.

Форму застелите пергаментом, перелейте в неё тесто. Уложите кусочки дыни сверху. Смешайте ванильный сахар с четвертью чайной ложки молотой корицы, посыпьте сверху. Отправьте в духовку на 30 минут, температура — 180 градусов.

Шаг 7

Шарлотка с дыней "Сладкий сон" готова! Остудите ее в форме и угощайтесь!

Шарлотка с дыней "Сладкий сон" готова! Остудите ее в форме и угощайтесь!


Комментарии к рецепту

29.08.2019 15:30
Совершенно не вкусно и тесто выглядит не так как на картинке
Ikaramba
31.12.2019 08:55
Он такой нежный с нежным вкусом дыни :happy: Пирог как-будто тает во рту!
Milana92
08.09.2018 02:20
Вкусный, сладкий и пышный пирог :smile: Единственное, в следующий раз добавлю сок и натертую кожицу лимона или апельсина, хочется кислинки и цитрусовой нотки!
Роза
27.08.2018 19:20
Первый раз готовила пирог с дыней, ооочень вкусный и пышный получился, невозможно оторваться было! Рецепт записала в тетрадку, буду готовить часто!
Ksenija1
26.04.2018 07:40
По рецептику приготовила шарлотку, все получилось замечательно! Пирог легкий и воздушный, сочетание дыни и специй удивительно просто, ароматно! Спасибо!
Кристи
27.03.2018 22:20
Сладко, ароматно!!! Отличная шарлотка, вкуснее яблочной!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×