Рецепты выпечки
Толстые блины без дрожжей
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сода
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Ванильный сахар
Дети просто обожают такие толстые блины, к тому же они готовятся настолько легко и быстро, что вы обязательно запишете этот рецепт в свой кулинарный блокнот. Подавайте их горячими с медом и ягодами.
Тыквенный манник на кефире без муки
Тыква
Кефир
Сахар
Крупа манная
Разрыхлитель теста
Ванилиный сахар
Не знаете куда можно пристроить тыкву? Предлагаю приготовить тыквенный манник на кефире без муки. Быстро, просто и вкусно! Берите на заметку рецепт!
Пирог с тыквой и мясом
Мука
Тыква
Фарш мясной
Вода
Растительное масло
Зира
Лук
Желток
Соль
Перец черный молотый
Потрясающий осенний пирог! Тесто тонкое, слоистое, а начинка - это отдельная песня! Пирог не очень сложный в приготовлении, берите на заметку!
Тесто для пиццы на простокваше
Мука
Простокваша
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Пышная и румяная основа пицце обеспечена, если вы приготовите ее из простокваши с добавлением разрыхлителя. Начинка для пиццы может быть любая, главное - дать тесту расстояться 20 минут.
Рождественский штоллен
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Молоко
Ликер
Грецкие орехи
Дрожжи
Смесь пряностей
Цедра апельсина
Яйцо
Ароматизатор "Ром"
Сухофрукты
Если вы пробовали рождественский штоллен, то вам известно, какая это вкусная и ароматная выпечка. Если же только наслышаны, то я с радостью делюсь рецептом, который обязательно вам понравится!
Пампушки на сковороде с чесноком
Вода
Мука
Масло растительное
Укроп
Дрожжи
Чеснок
Соль
Сахар
По данному рецепту пампушки получаются очень нежными, воздушными и вкусными. Готовятся они на сковороде, однако, можно их смело запечь и в духовке. Берите на заметку!
Овощная запеканка в духовке
Капуста
Кабачок
Молоко
Сыр
Растительное масло
Мука
Лук
Морковь
Помидоры
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Панировочные сухари
Вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и самостоятельно. Берите рецепт на заметку!
Ржаные оладьи на кефире
Кефир
Мука ржаная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Если любите оладьи и хотите при этом разнообразить свои рацион, приготовьте оладьи на ржаной муке, это не менее вкусно, чем на пшеничной муке, но при этом гораздо полезнее. Расскажу как приготовить.
Таралли
Мука
Белое сухое вино
Оливковое масло экстра вирджин
Вяленые помидоры
Смесь итальянских трав (базилик, орегано, розмарин)
Соль
Таралли – по сути это итальянские сушки, характерные для определенных райнов Италии. Таралли могут быть сладкими и солеными, очень часто они используются в качестве легкой закуски к аперитивам.
Песочное печенье без глютена
Рисовая мука
Масло кокосовое рафинированное
Сахар
Вода
Кукурузная мука
Разрыхлитель
Делюсь рецептом очень вкусного песочного печенья без глютена. Подойдет для аллергиков, веганов и тех, кто любит кулинарные эксперименты. Сладкое, рассыпчатое, тает во рту. Просто пальчики оближешь!
Оладьи из кабачков на дрожжах и кефире
Кабачок
Мука
Кефир
Сахар
Дрожжи
Соль
Растительное масло
Вкусный и сытный вариант как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Подавайте оладьи со сметаной или сладким сиропом. Понравятся они безусловно и взрослым, и детям.
Бисквит в микроволновке за 3 минуты
Молоко
Сахар
Растительное масло
Мука
Какао-порошок
Крахмал
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Бисквит всего за 3 минуты? Да! Рецепт нашла на просторах интернета. Могу сказать, что это не только быстро, но и очень вкусно! Берите рецепт на заметку!
Джандуйя
Шоколад
Сахарный песок
Мука
Сливочное масло
Орехи
Разрыхлитель
Яйца
Джандуйя - пирог родом из Турина, шоколадной столицы Италии. Назван он по названию шоколадной пасты, на треть состоящей из лесных орехов, которая используется в рецепте пирога.
Ромовая баба по ГОСТу
Сахар
Вода
Мука
Сливочное масло
Изюм
Ром
Лимонный сок
Моментальные сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Ромовая эссенция
Знакомый с детства десерт "ромовая баба" можно приготовить дома, это не сложно, правда, приготовьтесь к тому, что процесс этот будет длительным, но в конце вас ждет вкусное вознаграждение за ваш труд.
Запеканка с тыквой и творогом
Творог
Тыква
Сахар
Крахмал картофельный
Яйцо куриное
Соль
Запеканка из тыквы с творогом - нежный, полезный и вкусный десерт для взрослых и детей. В сезон тыквы обязательно воспользуйтесь этим солнечным даром природы. Итак, готовим запеканку!
Кексики на Новый год Крысы
Мука пшеничная
Вода
Шоколад
Лимонный сок
Сахарная пудра
Сахар
Растительное масло
Цукаты
Мед
Сода
Соль
Крыса - большая любительница вкусно и сладко покушать. Поэтому, если завершающим блюдом вы подадите кексики с изображением "виновницы" торжества, уверена, что это оценится по достоинству. Делюсь!
Овсяные галеты
Овсяные хлопья
Вода
Финиковый сироп
Миндальная паста
Сода
Предлагаю простой рецепт овсяных галет. Это полезная альтернатива печенью из магазина. Готовится очень быстро, а получается очень вкусно!
Пирог с рисом и горбушей
Филе горбуши
Мука
Молоко
Рис
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Соль
Сахар
Лук
Черный молотый перец
Рыбные пироги в нашей семье всегда идут "на ура", потому, что это всегда гарантированно вкусная выпечка. Один из вариантов таких пирогов - это пирог с рисом и горбушей, рецептом которого я делюсь!
Пряники на сметане
Мука
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Лимонный сок
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Приготовить пряники на сметане под силу каждой, даже самой неопытной хозяйке, и продуктов требуется не так много, а уж сколько радости вы доставите своим домашним, приготовив такое лакомство.
Имбирное печенье "Веселые мышки"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Шоколад
Мед
Сода
Имбирь
Кардамон
Цедра лимона
Яйцо
Предлагаемый рецепт можно использовать не только как угощение к чаю, но и как украшение на ёлку. Печенье отлично держит форму, в меру хрустящее. А украсим его в соответствии с символом года - Мышки.
Пирог со шпинатом и яйцом
Мука
Шпинат
Сыр
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Кунжут
Сода
Желток
Яйцо
Лук-порей
Соль
Перец черный молотый
Этот аппетитный и яркий пирог - удачный вариант и для сытного перекуса или для легкого обеда и ужина. Готовится просто и непременно понравится всей вашей семье.
Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке
Фарш мясной
Макароны
Молоко
Сыр
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцо
Вода
Соль
Специи
Запеканка готовится просто, получается сытная и вкусная. Идеально подойдет для обеда или ужина в кругу семьи.
Песочники
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Вкус песочных коржиков или песочников знаком каждому. Их особенность заключается в хрупкой, рассыпчатой структуре. В домашних условиях, такую выпечку, приготовить не проблема. Готовим!
Открытый пирог с яйцом
Мука
Масло сливочное
Сыр
Вода
Лук зеленый
Сметана
Кунжут
Яйцо
Яйцо
Желток
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и сытный пирог из самых доступных продуктов, которые наверняка найдутся на любой кухне. Выпечка отлично подойдет для перекуса или для семейного чаепития.
Морковный чизкейк
Творог
Мука
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Настойка ванили
Яйцо
Морковь
Соль
Творожная выпечка никого не может оставить равнодушным. Чизкейк, пожалуй, на первом месте среди творожных вкусняшек. Предлагаю очень простой рецепт морковного чизкейка. Попробуйте.
Оладьи на опаре
Мука
Вода
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Рецептов приготовления оладьев очень много, оладьи на опаре -ь один из них, не стоит бояться слова "опара", готовить такие оладьи не сложнее, чем обычные, смотрите рецепт, расскажу как это сделать.
Пирожные с кремом и ягодами
Слоеное тесто
Молоко
Черная смородина
Сахар
Кукурузный крахмал
Мед
Яичный белок
Если у вас в почете слоёное тесто, то из него можно сделать пирожные с ягодами. Лёгкий молочный крем подчеркнет вкус десерта. Берите на заметку рецепт!
Ажурный маковый пирог
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Мак
Сливочное масло
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт сдобного дрожжевого пирога с маком. Особенность его в том, что он ажурной формы. Выглядит красиво и празднично.
Американские булочки
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Лимонная глазурь
Дрожжи
Корица молотая
Соль
Яйцо
Американские булочки - замечательная выпечка, которая отлично подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту. Как правило, их пекут с корицей. Просто и очень вкусно.
Яблочно-кокосовый пирог
Мука
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Кокосовая стружка
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Яблоки
Рецепт приготовления пирога с яблоками и кокосовой стружкой. Пирог можно подавать теплым или комнатной температуры, со взбитыми сливками при желании.
Печенье "смайлики"
Мука
Сахар
Масло подсолнечное
Настойка ванили
Шоколад
Яйцо
Сода
Идея для детского праздника. Песочное печенье на основе цельнозерновой и белой муки с подсолнечным маслом. Рецепт очень простой. Готовим фигурное печенье и рисуем на них шоколадом смайлики.
Американский торт
Молоко
Сахар
Вода холодная
Мука пшеничная
Шоколад
Подсолнечное масло
Какао-порошок
Крахмал
Сода
Уксус 6%
Ванильный сахар
Желтки яичные
Предлагаю рецепт американского торта, достаточно простого в приготовлении. При этом он очень нежный, в меру влажный и очень вкусный. Отличная домашняя выпечка к чаю, кофе, компоту.
Испанские булочки "Ensaimadas"
Мука пшеничная
Джем
Молоко
Вода
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Сахарная пудра
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Для любителей пышной, нежной воздушной сдобы хочу предложить рецепт испанских булочек. Такая выпечки станет хорошим дополнением к чаю, кофе, компоту в будни и праздники.
Овсяные блинчики на молоке
Мука
Молоко
Вода
Хлопья овсяные
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Рецепт нежных овясных блинов на молоке. Блинчики ароматные, мягкие и вкусные! Берите на заметку!
"Невидимый" яблочный пирог
Молоко
Мука
Сахар
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Сода
Яйца
Яйцо
Яблоко
Всем любителям простой домашней выпечки хочу предложить приготовить "невидимый" яблочный пирог. Нежный, тающий во рту, он несомненно придется по вкусу взрослым и деткам. Запоминайте рецепт!
Праздничный кекс
Мука
Маргарин
Сахар
Изюм
Курага
Грецкие орехи
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Предлагаю приготовить праздничный кекс. Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно! Этот вариант выпечки подойдет и к празднику, и к приятному чаепитию в компании родных или друзей.
Манник на майонезе
Майонез
Манка
Сахар
Масло растительное
Мука
Сахарная пудра
Лимонная цедра
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Яичные белки
Манник - универсальная домашняя выпечка, его можно печь на любой основе, даже на майонезе. К тому же, мой рецепт позволит "утилизировать" яичные белки, оставшиеся от других рецептов.
Пирог с зубаткой
Зубатка
Мука
Молоко
Масло растительное
Сливки 33%
Молоко
Дрожжи свежие
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Картофель
Лук репчатый
Яичный желток
Предлагаю рецепт очень вкусного пирога с зубаткой, который приготовлен по-уральски, то есть с картошкой. В нашей семье пекут именно такие пироги, их рецепт достался мне еще от бабушки. Делюсь с вами!
Луковый хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода минеральная
Масло растительное
Лук репчатый
Лук зеленый
Сахар
Соль
Дрожжи
Многие покупали луковый хлеб в магазине. Трудно пройти мимо свежеиспеченной буханочки. К счастью, хлеб с луком вполне можно приготовить самостоятельно. А если есть хлебопечка, то просто необходимо!