Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22588 рецептов выпечки)

Сыворотка Мука Сода Сахар Соль Растительное масло Яйца

Что приготовить на скорую руку к чаю? Конечно же, оладьи из сыворотки. Этот рецепт классический, и по нему получаются отличные оладушки, которые отлично сочетаются со сметане, джемом и т.д.

40 мин

2

5.0

–

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Масло сливочное Слоеное тесто Джем или варенье Желток

Домашние круассанчики - это всегда очень вкусно, а самое главное - несложно. Если использовать уже готовое слоеное тесто, останется только подобрать начинку, сформировать и запечь круассаны!

1 ч.

2

3.9

–

Бисквитное тесто на сгущенке

Мука Масло Крахмал Сода Сгущенка Яйцо

Бисквитное тесто на сгущенке очень пластично, его легко готовить, и оно подойдет для приготовления изысканных пирожных, особенно ягодных или лимонных. Применение сгущенки экономит расход яиц.

1 ч.

2

3.7

–

Пирог с индейкой и картофелем

Тесто Индейка Яйцо Молоко Картофель Соль и перец

Люблю подобные пироги. Они легки в приготовлении, особенно если под рукой есть готовое дрожжевое тесто. Но такое тесто можно приготовить и самому. В итоге у вас получится сытный пирог для всей семьи!

1 ч.

2

3.9

176

Заливной пирог с луком-пореем

Мука Несладкий йогурт Майонез Разрыхлитель Сахар Лук-порей Яйца Соль Подсолнечное масло

Пирог этот хорош тем, что тесто одно, а начинки могут быть разными, и в каждом случае результат получается новый. Пирог именно с луком-пореем очень любит мой сын, поэтому начну с него.

1 ч.

2

4.6

–

Бисквитный торт с желе

Йогурт Клубничное пюре Мука Молоко Сахар Сливочное масло Свежая или замороженная клубника Желатин Яйца Разрыхлитель

Несмотря на кажущуюся на первый взгляд сложность рецепта, на самом деле приготовить такой торт достаточно просто. К тому же, выглядит такой тортик очень симпатично, для детского праздника - самое то!

5 ч.

2

5.0

–

Блинчики с припеком

Вода Мука Сливочное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо куриное Яблоко

Тесто для таких блинов готовится точно так же, как для обычных блинов. Единственное, при выпекании блинов, на каждый сырой блин кладется припек: яблоки, сыр, зелень, грибы.

30 мин

2

4.2

–

Булочки из дрожжевого теста в духовке

Мука пшеничная Вода Капуста белокочанная Растительное масло Сахар Соль Дрожжи быстродействующие Специи Яйцо для смазки

Домашняя выпечка всегда ароматная. Современные хозяйки редко пекут булки дома, поэтому каждое такое приготовление - подвиг. Я поделюсь рецептом легких в приготовлении булок.

2 ч.

2

4.3

–

Пирог с творогом и манкой

Мука Творог Молоко Сахар Манка Масло сливочное Масло рафинированное Дрожжи свежие Яйцо Ванилин

Нежнейший пирог с творогом по вкусу напомнил мне ватрушку, только сочную и с ароматом ванили. Этот пирог можно хранить несколько дней в пакете: он останется таким же свежим и мягким.

3 ч.

2

5.0

–

Слоеный торт с рыбой

Майонез Сыр желтый Слоеные коржи "Наполеон" Сайра консервы Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное

Этот торт хорош тем, что его не надо печь. Делается быстро, а получается неизменно вкусным. Все, кто пробовал его — просили рецепт. И вы попробуйте!

25 мин

2

4.8

–

Пирожное "Картошка" без масла и сгущенки

Печенье Молоко Сахар Какао

Пирожное "Картошка" без добавление масла и сгущенного молока получается более диетическим, но не менее сладким. Вкус будет радовать так же, как и в случае с классическим пирожным "Картошка".

2 ч.

2

4.3

–

Творожный пирог с ананасами

Творог Мука Сахар Ананасы консервированные Масло сливочное Сметана Уксус Сода Яйцо

Приготовив творожный пирог с ананасами вы будете уверены что творог в таком виде ваш ребенок точно съест. А о взрослых и говорить не приходится.

40 мин

2

5.0

–

Булочки с вареной сгущенкой

Мука Вареная сгущенка Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи в порошке Соль Яйцо

Поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления булочек с вареной сгущенкой. Вкуснее не придумаешь: нежное и пышное тесто с аппетитной сладкой начинкой. Вам точно понравится эта выпечка!

1 ч.

2

4.8

–

Торт на день рождения мальчику 5 лет

Сметана Мука Сахар Масло сливочное Сухарики Сода Яйца Сгущенка Желатинки

Красивый и праздничный торт на день рождения ребенку. Выпечка оформлена в мультяшном стиле, по всему периметру торт украшается паучками из сгущенки и желатинок. Готовится просто, а главное - быстро!

2 ч.

2

3.9

–

Оладьи с тыквой и творогом

Творог 9-11% Тыква Мука Сахар Яйцо Соль Масло подсолнечное

Мы все привыкли к классическим сырникам,но сегодня я решила их немного изменить — и добавила тыкву. Оладьи получились веселенькими — оранжевыми. Очень вкусно!

30 мин

2

4.4

–

Хлеб на воде без дрожжей

Мука Вода Растительное масло Соль Уксус Сода

Предлагаю приготовить хлеб на воде без дрожжей. Готовится он просто, а учитывая простейший набор ингредиентов и затраты времени — результат просто отличный!

1 ч.

2

5.0

–

Пирог на молоке без дрожжей

Сахар Мука Молоко Масло растительное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль

Пышный и воздушный пирог на молоке можно приготовить без добавления в тесто дрожжей! Такую выпечку можно подать и как самостоятельный десерт, и приготовить из нее пирожные, торты и т.д. Пробуйте!

1 ч.

2

5.0

290

Драники из тыквы

Тыква Картофель Масло растительное Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень

Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите результат.

30 мин

2

5.0

206

Творожный торт с печеньем без выпечки

Творог Сметана Шоколадное печенье Сахар Молочный шоколад Желатин

Захотелось вкусного десерта, но лень включать духовку и возиться с выпечкой? Тогда рецепт восхитительного творожного торта с печеньем без выпечки — для вас!

2 ч.

2

4.4

325

Блинные рулетики с начинкой

Кефир Сыр Мука пшеничная Кипяток Масло растительное Майонез Яйца Соль Перец черный молотый

Закусочные блинные рулетики можно приготовить с любой начинкой: сырной, колбасной, мясной, грибной и т.д. Выбирайте ту, которая по вкусу вам и вашим родным. Подавайте блюдо к столу охлажденным.

40 мин

2

5.0

244

Блинчики ажурные на кефире (заварные)

Кефир 1% Мука Сахар Соль Яйцо

Для приготовления данных блинчиков я беру 1% кефир. Можно взять сыворотку, она тоже отлично подходит.

30 мин

2

3.7

–

Блины с маковой начинкой

Молоко Вода Мука Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Блины — русское блюдо. Для них существует множество начинок и разновидностей теста. Сегодня я хочу предложить вам приготовить блины с маковой начинкой. Попробуйте, это очень вкусно!

45 мин

2

5.0

–

Булочки в мультиварке

Мука Сахар Молоко Шоколад Масло сливочное Мед Масло растительное Дрожжи активные Соль Апельсин Яйца

Булочки в мультиварке — миф или реальность? Сегодня нет ничего невозможного, особенно если дело касается кулинарии. Мультиварка умеет выпекать прекрасные булочки, ни в чем не уступая духовке.

1 ч.

2

4.1

–

Закуска к белому вину

Крем-сыр Сметана Сельдь слабосоленая Зелень Блины

Предлагаю в качестве закуски к белому вину подать блины с рыбой. Это необычное сочетание получается очень вкусным. В качестве наполнителя будем использовать слабосоленую сельдь. Попробуйте!

30 мин

2

4.3

195

Оладьи из тыквы постные

Тыква Йогурт Мука пшеничная Сахар Сода Ванилин Растительное масло

Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки.

40 мин

2

5.0

–

Капустная запеканка в духовке (диетическая)

Отварное куриное филе Сметана Твёрдый сыр Растительное масло Капуста белокочанная Морковь Соль, специи

Капустные запеканки — одни из моих самых любимых. Капуста тушеная — это вообще великолепный продукт: ее можно использовать и как начинку к выпечке, и как ингредиент для своих кулинарных шедевров.

40 мин

2

4.4

106

Пирог с яблоками и черникой

Мука Черника Сливочное масло Сахар Молоко Соль Разрыхлитель Яйцо Яблоко

К чаю или к приходу гостей вы можете повторить этот очень простой рецепт пирога с яблоками и черникой. Нежное тесто в сочетании с сочной начинкой - это невероятно вкусно.

1 ч.

2

4.1

–

Ачма турецкая

Мука Вода тёплая Молоко теплое Масло растительное Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Тмин черный Соль Яичный желток

Те, кто был в Турции, наверняка пробовали местную выпечку. Одна из популярнейших булочек — это ачма! Рецептов приготовления существует множество, и вот один из них. Рекомендую приготовить!

2 ч.

2

4.3

–

Армянский торт микадо

Мука Сметана Молоко Сахар Масло сливочное Шоколад Какао Сода Яйца Желтки яичные Сгущенка

Этот знаменитый торт пользуется огромной популярностью. Еще бы, ведь он действительно получается неописуемо сладким и вкусным. Множество слоев + сочный крем = настоящее удовольствие! Попробуйте!

10 ч.

2

4.3

–

Пирожное картошка из панировочных сухарей

Сухари панировочные Сахар Молоко Масло сливочное Сахарная пудра Какао Грецкие орехи

Пирожное "Картошка", как правило, готовят из сгущенки и печенья. В данном случае пирожное готовится из панировочных сухарей и сливочного масла. Получается очень вкусный и простой десерт.

30 мин

2

4.1

–

Пирог с грибами из дрожжевого теста

Мука Грибы Вода Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Луковица Соль Перец Соль

Не знаете, чем побаловать себя и семью? Приготовьте аппетитный и вкусный пирог с грибами из дрожжевого теста в домашних условиях. Это несложно и весьма удачно для перекуса.

3 ч.

2

4.1

–

Слоеное дрожжевое тесто с яблоками

Тесто слоеное дрожжевое Яблоки Сахар Сок лимона Сливочное масло Корица

Не представляете свою жизнь без выпечки, но нет времени и желания долго стоять на кухне? Тогда простой рецепт слоеного дрожжевого теста с яблоками — это именно то, что вам нужно.

1 ч.

2

3.4

287

Пирожное "Картошка" из печенья

Печенье Масло сливочное Сгущенка Какао порошок Грецкие орехи

Вкусное пирожное из печенья, сгущенки и сливочного масла. Я добавила немного грецких орехов, но это не обязательно.

1 ч. 30 мин

2

5.0

464

Слоеное бездрожжевое тесто

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Лимонная кислота Соль

Проще всего пойти в магазин и купить уже готовое слоеное тесто. Но если вы решили готовить такое тесто самостоятельно, запаситесь терпением и внимательно следуйте рецепту приготовления.

1 ч.

2

3.9

–

Блины в бутылке

Молоко Мука Сахар Масло рафинированное Яйцо Ванилин Соль

Это очень удобный рецепт: минимум грязной посуды, всё смешивается прямо в бутылке. Блины получаются очень вкусными. Смотрите рецепт, пробуйте сделать самостоятельно!

30 мин

2

5.0

–

Пирог с желе

Йогурт Вода тёплая Желатин Корж бисквитный Желе вишневое Ягоды Сахар

Хочу рассказать, как приготовить открытый пирог с желе в домашних условиях. Он быстро готовится, получается вкусным и нарядным. Я использую магазинный корж, и время на готовку сокращается до минимума!

3 ч.

2

4.8

–

Творожный пирог Крошка

Творог Мука Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйца

Этот творожный пирог с песочной крошкой по праву считается одним из любимейших блюд в нашей семье! Пирог обладает прекрасным вкусом и получается очень мягким и нежным по консистенции. Попробуйте!

1 ч.

2

5.0

252

Быстрое сдобное тесто для пирожков

Мука Молоко Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Яйцо

25 мин

2

3.5

269

Ачма из лаваша с сыром

Твердый сыр Молоко Сливочное масло Тонкий лаваш Яйцо Соль, перец

Ачма - это блюдо восточной кухни. В классическом варианте это слоеный пирог с сыром из тонко раскатанного теста. Слоев обычно около 7, и тесто для ачмы нужно уметь замешать. В моем случае все проще.

40 мин

2

4.2

–

Пирожки "бомбочки" с помидорами

Мука Вода Брынза Масло растительное Чеснок Сахар Соль Помидоры

Хочу рассказать, как приготовить пирожки бомбочки с помидорами. Оригинальный рецепт: мне такая простая домашняя выпечка очень по вкусу! Сочные, сытные и очень аппетитные пирожки получились!

40 мин

2

4.0

–

Пирог на скорую руку на кефире

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Кефир 3,2% Фруктовая часть Сода Масло без запаха Ванилин

Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли?

1 ч. 5 мин

2

5.0

–

Оладушки на кислом кефире

Мука Кефир жирный Сахар Масло рафинированное Сода Яйцо Соль Ванилин

Пышные и воздушные оладушки получается на кислом кефире, соду гасит молочная кислота, реакция проходит прямо в тесте, благодаря чему внутри они пористые и мягкие.

30 мин

2

5.0

–

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт