Найти идеальный рецепт

Заливной пирог с клубникой
1 ч. 40 мин
6

Заливной пирог с клубникой

В летний период обязательно порадуйте себя и близких клубничным пирогом. Мой рецепт порадует простым приготовлением и отменным вкусом. Давайте приготовим?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника 350 грамм
  • Мука 180 грамм
  • Сметана По вкусу
  • Яйца 3 штуки
  • Сливки 90 мл 10% жирности
  • Сахар 110 грамм
  • Кокосовая стружка 40 грамм
  • Разрыхлитель для теста 10 грамм

Калорийность

192 ккал

Калорийность

9 г

Белки

3 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйца с сахаром взбейте в пену.

Шаг 3

Добавьте сливки и еще раз взбейте.

Шаг 4

Всыпьте муку и разрыхлитель для теста. Хорошо размешайте на малых оборотах.

Шаг 5

Готовое тесто отложите в сторону. Включите духовку на 180 градусов.

Шаг 6

Чистую, подготовленную клубнику смешайте с кокосовой стружкой.

Шаг 7

Форму с бортиками смажьте маслом, выложите немного клубники.

Шаг 8

Сверху залейте 1/2 частью теста, выложите опять клубнику, присыпьте кокосовой стружкой.

Шаг 9

Вылейте оставшееся тесто, разложите остатки клубники и кокосовой стружки. Поставьте выпекаться на 50 минут. Если во время выпечки верх пирога зарумянится, прикройте его пергаментом или фольгой и выпекайте до готовности.

Шаг 10

Готовый пирог оставьте в форме на 10 минут, после чего извлеките и переложите на блюдо.

Шаг 11

Готовый пирог украсьте сметаной и свежей клубникой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Заливной пирог с клубникой"

Видео рецепт Заливной пирог с клубникой
Оценить рецепт
5.0 3
Оксана Ч.
04.07.2019 06:26
Клубника и кокос - замечательное сочетание, представляю аромат! Надо пробовать! :wub:
Sigma002 АВТОР
04.07.2019 10:38
Спасибо, Оксана! Семье очень понравилось. Он не влажный от ягод получился, кокосовая стружка наверное повлияла :)

Похожие рецепты

Клубничный пирог на кефире
Мука Клубника Сахар Кефир Уксус 9% Масло растительное Сода Яйцо
Простой и вкусный летний пирог. Готовиться исключительно из свежей клубники.
45 мин
4.3
Клубничный пирог с пахтой
Тертая лимонная цедра Разрыхлитель Сода Соль Палочки несоленого сливочного масла комнатной температуры Яйцо
Рецепт приготовления пирога с клубникой, лимонной цедрой, пахтой и ванильным экстрактом.
50 мин
5.0
×