Яичные блины с сыром
10 мин
3

Яичные блины с сыром

Необыкновенно вкусное и очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Сытные блинчики с сырной начинкой станут прекрасным решением для питательного завтрака на скорую руку или перекуса в течение дня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3 штуки
  • Молоко 3 ч. ложки
  • Сыр 120 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка

Калорийность

265 ккал

Калорийность

16 г

Белки

22 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Сыр натрите на терке.

Шаг 3

Взбейте яйца с солью и молоком. Если сыр достаточно соленый, то соль можно исключить. Я взбивала для каждой порции отдельно каждое яйцо с чайной ложечкой молока.

Шаг 4

Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Вылейте яичную смесь и как только блинчик схватится, положите по центру начинку, в данном случае - тертый сыр.

Шаг 5

Сразу же подверните края с двух сторон как на фото.

Шаг 6

Затем подверните блинчик с двух сторон к середине, формируя конверт и прижмите его лопаткой, чтобы все края закрепились. Либо заверните начинку в блин любым другим удобным способом. Самый ленивый вариант - свернуть блинчик рулетом.

Шаг 7

Обжарьте блинчик с начинкой с двух сторон до появления румянца.

Шаг 8

Таким же способом приготовьте все блины и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3
Натали
22.07.2019 11:06
Ням! Идеальный завтрак! Готовь к утречку, выезжаю))))
Оксана Ч. АВТОР
23.07.2019 01:59
Наташ, спасибо, уже бегу!)))

Похожие рецепты

Блинчики с сыром и укропом
Картофель Сухари панировочные Мука Сыр голубой Молоко Укроп свежий измельченный Масло сливочное Чеснок Мускатный орех Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый Яичный желток
Есть несколько вариантов этих блинчики с сыром и укропом, например, их можно приготовить из творога или муки, но мне больше нравится такие блинчике из картофеля, о них и пойдет речь в этом рецепте.
1 ч. 20 мин
5.0
×