Рецепт сырных блинов

Есть бесчисленное множество рецептов приготовления блинов, и сегодня я расскажу вам, как приготовить сырные блины — очень нежные, ароматные, вкусные блинчики, которые порадуют вас и ваших близких!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 700 Грамм
Сыр твердый 150 Грамм
Масло сливочное 150 Грамм
Укроп 50 Грамм
Разрыхлитель 5 Грамм
Масло растительное 40 Грамм
Мука 250 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Сахар 1 Чайная ложка
Соль 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

236 ккал

Калорийность

7 г

Белки

17 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Приготовьте жидкую часть теста. В теплое молоко добавьте яйца, сахар, соль, растопленное сливочное масло и мелко нарезанный укроп. Очень хорошо перемешайте массу венчиком.

Шаг 2

2. Приготовьте сухую часть теста. В просеянную муку добавьте разрыхлитель и хорошо перемешайте. Затем добавьте сырную крошку (перебитый с помощью блендера нарезанный на небольшие кусочки сыр).

Шаг 3

3. В сухую часть теста частями добавьте "мокрую", каждый раз хорошо размешивая (можете воспользоваться миксером или погружным блендером). Дайте тесту отдохнуть в теплом месте 15-20 минут.