1 ч.

Сырные блинчики

Рецепт приготовления сырных блинчиков. Нежные, пикантные, и очень вкусные сырные блинчики можно приготовить буквально за пятнадцать-двадцать минут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир или сметана 50 грамм
Сыр адыгейский 200 грамм
Растительное масло По вкусу для жарки
Яйца 2 штуки
Соль 1/6 ч. ложки
Пшеничная мука 0,5 стакана
Зеленый лук, пучок 1 штука
Шпинат 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промываем шпинат и зеленый лук, затем мелко нарезаем. На разогретой сковороде в растительном масле слегка обжариваем, на среднем огне, примерно минуты две, помешивая. Затем остудим.

Шаг 2

2. На крупной терке натираем адыгейский сыр (адыгейский сыр можно заменить брынзой, солить тесто тогда не надо).

Шаг 3

3. В миске смешиваем все приготовленные ингредиенты (сметану можно добавлять вместо кефира).

Шаг 4

4. Все хорошенько надо перемешать. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.

Шаг 5

5. На разогретой сковороде с растительным маслом жарим блинчики (столовой ложкой набираем тесто и выкладываем на сковороду). Жарим до появления золотистого цвета.

Шаг 6

6. На тарелку выкладываем готовые блинчики. Можно сбрызнуть соевым соусом и посыпать паприкой.

Видео рецепт "Сырные блинчики"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 33

Похожие рецепты

Сырные блинчики с зеленью

Молоко Мука Сыр Яйцо Укроп Растительное масло Соль Разрыхлитель Сахар

Если вы любите сыр в любом его виде, тогда обязательно стоит взять на заметку рецепт приготовления сырных блинчиков с зеленью. Они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на праздник.

45 мин

4.5

234

Рецепт сырных блинов

Молоко Мука Сыр твердый Масло сливочное Укроп Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Есть бесчисленное множество рецептов приготовления блинов, и сегодня я расскажу вам, как приготовить сырные блины — очень нежные, ароматные, вкусные блинчики, которые порадуют вас и ваших близких!

1 ч.

–

4.2

236

Сырные блины с укропом

Молоко Мука пшеничная Сыр твердый Растительное масло Укроп порезанный Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

В эти блины можно влюбится с первого взгляда! И не удивительно, в них много достоинств (нежные, ароматные, симпатичные) и один недостаток - мгновенно улетают со стола. А жарить их одно удовольствие!

1 ч.

5.0

–

Блинчики с сыром и зеленью

Молоко Мука Сыр Растительное масло Яйцо Зелень Соль Сода Перец

Этот рецепт приготовления блинчиков с сыром и зеленью довольно необычный, так как начинка не просто заворачивается в блинчик, а добавляется непосредственно в тесто, что делает блюдо необыкновенным.

35 мин

–

4.9

258

Блинчики с сыром и укропом

Картофель Сухари панировочные Мука Сыр голубой Молоко Укроп свежий измельченный Масло сливочное Чеснок Мускатный орех Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый Яичный желток

Есть несколько вариантов этих блинчики с сыром и укропом, например, их можно приготовить из творога или муки, но мне больше нравится такие блинчике из картофеля, о них и пойдет речь в этом рецепте.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–