Блины с фаршем и сыром
Очень вкусно, аппетитно, сытно, питательно — блины с фаршем и сыром. Мне такой вариант нравится абсолютно всем, блины хороши на любой прием пищи, со сметаной невероятно вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 250 мл
- Куриные яйца 1 штука
- Мука 6-7 ст. ложек
- Масло растительное 50 мл
- Куриный фарш 250 грамм
- Адыгейский сыр 80 грамм
- Сухой чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Вбейте в миску куриное яйцо, добавьте соль.
Шаг 3

Влейте в миску молоко и добавьте муку, взбейте все миксером на средней скорости.
Шаг 4

Добавьте две ложки масла в тесто и перемешайте все.
Шаг 5

Фарш поджарьте до готовности в сковороде, разбивая его лопаткой. Тушите фарш на маленьком огне 10 минут под крышкой.
Шаг 6

Добавьте к фаршу тертый средней стружкой сыр.
Шаг 7

Блинную сковороду смажьте маслом и жарьте блины с каждой стороны по 30 секунд.
Шаг 8

На край блинчика выложите начинку, соль, перец и чеснок по вкусу.
Шаг 9

Сверните блин рулетом. Аналогично сделайте со всеми блинами.
Шаг 10

Блины с фаршем и сыром готовы!
Шаг 11

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины с фаршем и сыром"

Похожие рецепты









