Блинчики с ветчиной и сыром

Горячие нежные блинчики с ветчиной и сыром – не только сытный, но и вкусный завтрак или перекус! Предлагаем вашему вниманию простой пошаговый рецепт приготовления блинчиков с ветчиной и сыром!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 4 Штуки
3 - в тесто, 1 - для обжарки
Молоко 200 Миллилитров
Вода 250 Миллилитров
Мука 260 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 2 Ст. ложки
Сыр 250 Грамм
любой желтый на ваш вкус
Ветчина 400 Грамм

Количество порций

Калорийность

181 ккал

Калорийность

10 г

Белки

12 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала приготовим тесто для блинчиков. Яйцо, воду, сахар, соль взбить венчиком, постепенно всыпая муку. Затем добавить молоко и снова перемешать.

Шаг 2

Из получившейся смеси испеките блинчики.

Шаг 3

Дайте блинчикам остыть, а пока приготовьте начинку. Нарежьте колбасу или ветчину полосками или кубиками, сыр натрите на терке. Смешайте вместе колбасу и сыр.

Шаг 4

В центр блинчика с помощью столовой ложки выложите начинку.

Шаг 5

Сверните блинчик трубочкой или конвертиком.

Шаг 6

Взбейте яйцо, обмакните каждый блинчик-конвертик в него, затем обваляйте в муке или панировочных сухарях и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!