Найти идеальный рецепт

Открытый пирог с корицей
1 ч. 55 мин
8

Открытый пирог с корицей

Хрупкий и очень вкусный пирог с корицей и яблоками, который прям тает во рту. Что может быть лучше в качестве десерта? Вот вам мой рецепт, как приготовить пирог с корицей и яблоками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 2 штуки начинка
  • Мука 200 грамм
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Корица 2 ч. ложки
  • Корица 1 ч. ложка начинка
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 20 грамм
  • Сахар 2 ст. ложки начинка

Калорийность

260 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Просеянную муку перемешайте с солью и корицей. Яйцо немного взбейте с сахаром и добавьте в муку. Затем добавьте размягченное сливочное масло и замесите тесто. Оберните тесто пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 1 час.

Шаг 2

Тем временем подготовьте начинку. Хорошенько помойте яблоки и очистите их от кожуры. Нарежьте яблоки ломтиками.

Шаг 3

Охлажденное тесто раскатайте в круглую лепешку толщиной 4-5 мм. Затем на середину выложите яблоки, оставьте свободным края на 2-3 см. Посыпьте яблоки корицей и сахаром. Оставшиеся края заверните внутрь.

Шаг 4

Духовку разогрейте до 200 градусов. Поставьте пирог в духовку и выпекайте 30-40 минут, пока пирог не зарумянится.

Шаг 5

Приятного чаепития!

Оценить рецепт
4.0 3
Un108
16.03.2019 23:18
Получилось плохо. Тесто нельзя было раскатать. Оно крошилось после холодильника. Перенесла руками крошки в форму, разровняла как смогла, заполнила яблоками. После выпечки тоже не смогла перенести на тарелку, т.к. крошилось
Кристина Федорова
11.01.2020 10:55
Пирог отличный !Обожаю корицу,выпечка с ней получается восхитительно вкусная.

Похожие рецепты

Пирог с корицей "Трэвис Арте"
Молоко Рис Яйца Мука Лимон Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Яичный желток Ванильный сахар Молотая корица Ванильный сахар
Пошаговый рецепт приготовления африканского пирога с корицей. Просто и очень вкусно!
40 мин
4.9
223
Пирог с корицей и ореховой посыпкой
Сметана Охлажденное сливочное масло Корица Какао Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Соль Сода Яйца
Рецепт приготовления пирога с корицей, какао и посыпкой из муки, коричневого сахара, орехов пекан и сливочного масла.
1 ч. 20 мин
5.0
366
Пироги с начинкой из корицы и джема
Молоко Мука Сахар Крахмал Холодная вода Соль Молотая корица Яйцо Большое яйцо для смазки
Рецепт приготовления пирогов с начинкой на выбор.
40 мин
5.0
185
Пирог с черносливом и пряностями
Чернослив Мука Сахар Пахта Масло канолы Для глазури: сахар Пахта Белый кукурузный сироп Мускатный орех Корица Ванильный экстракт Сода Душистый перец Ваниль Сода Яйца
Рецепт приготовления ароматного пирога с корицей, черносливом, мускатным орехом и ванильной глазурью.
1 ч. 5 мин
3.7
×