Пирог с корицей "Трэвис Арте"
40 мин
1

Пирог с корицей "Трэвис Арте"

Пошаговый рецепт приготовления африканского пирога с корицей. Просто и очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 150 грамм ингредиенты для теста:
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Сахарная пудра 50 грамм
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Яичный желток 1 штука
  • Рис 250 грамм ингредиенты для заправки:
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Яйца 4 штуки
  • Молотая корица 1 по вкусу
  • Ванильный сахар 1 по вкусу
  • Лимон 1 штука сок и цедра

Калорийность

223 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты:

Шаг 2

Смешать все ингредиенты для теста, хорошенько замесить, завернуть в полиэтиленовую пленку и убрать в холодильник.

Шаг 3

Налить 250 мл в кастрюлю, довести до кипения. Варить рис в молоке около 18-20 минут. Добавить немного сахара. Доливать молоко по мере впитывания/выкипания. В конечном итоге рис должен быть абсолютно сухим.

Шаг 4

Взбить в пену яичные белки и смешать с ванильным сахаром, корицей, лимонным соком и цедрой, приправить по вкусу, тщательно перемешать.

Шаг 5

Раскатать тесто по форме пирога. Выложить заправку поверх основы. Нагреть духовку до 200 градусов. Выпекать в течении 15-20 минут.

Оценить рецепт
4.9 8

Похожие рецепты

Пирог с корицей и ореховой посыпкой
Сметана Яйца Охлажденное сливочное масло Корица Какао Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Соль Сода
Рецепт приготовления пирога с корицей, какао и посыпкой из муки, коричневого сахара, орехов пекан и сливочного масла.
1 ч. 20 мин
5.0
366
Немецкий пирог с корицей
Сливочное масло Сливочное масло Сахарный песок Пахта Ванильный экстракт Молотая корица Соль Сода Соль Яйцо Яичный желток
Рецепт приготовления традиционного немецкого пирога с корицей.
1 ч.
5.0
Пироги с начинкой из корицы и джема
Молоко Мука Сахар Крахмал Холодная вода Соль Молотая корица Яйцо Большое яйцо для смазки
Рецепт приготовления пирогов с начинкой на выбор.
40 мин
5.0
185
Пирог с карамелизованными бананами
Мука Сахар Соленое сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Корица Соль Большой банан Яйцо
Рецепт приготовления пирога с корицей и бананами в сахарной карамели.
1 ч.
3.8
Пирог с коричным заварным кремом
Сливки 33% Сахар Кукурузный крахмал Молотая корица Палочки корицы Стручок ванили Яичный желток Диск несладкого песочного теста Мука для посыпки
Рецепт приготовления ароматного пирога с корицей и сливочным заварным кремом.
2 ч.
4.0
Морковно-кокосовый пирог
Морковь Сахар Грецкие орехи Разрыхлитель Молотая корица Мускатный орех Яйца Кокос
Рецепт приготовления пирога с корицей, морковью, кокосом, ананасом, грецкими орехами и сливочной глазурью.
1 ч.
3.8
Яблочный пирог с имбирем и корицей
Для яблочной начинки: яблоки Мука Сливочное масло Топленое масло Для посыпки: темно-коричневый сахар Сахарный песок Для пирога: сметана Сахар Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Молотая корица Молотый имбирь Сода Разрыхлитель Молотый имбирь Соль Соль Желток Яйцо
Рецепт приготовления пирога с имбирем, сахарной посыпкой и яблочной начинкой.
1 ч. 15 мин
4.6
×