1 ч. 5 мин

Povarfan

Пирог с черносливом и пряностями

Рецепт приготовления ароматного пирога с корицей, черносливом, мускатным орехом и ванильной глазурью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чернослив 1 стакан
Мука 1 стакан
Яйца 3 штуки
Мускатный орех 1 ч. ложка
Корица 1 ч. ложка
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Ваниль 1/2 ч. ложки
Сахар 1 стакан
Сода 1 ч. ложка
Сода 1/2 ч. ложки
Пахта 1 стакан
Пахта 1/2 стакана
Масло канолы 1 стакан
Душистый перец 1 ч. ложка
Для глазури: сахар 1 стакан
Белый кукурузный сироп 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Разогреть духовку до 145 градусов. Выложить чернослив кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и варить до мягкости, около 8 минут. Снять с огня, слить воду и сделать пюре в тарелке. Отложить в сторону.

Шаг 2

2. Смешать масло, сахар и яйца. В отдельной миске просеять вместе сухие ингредиенты. Смешать сухие ингредиенты с яичной смесью, добавить пахту и ваниль и осторожно перемешать.

Шаг 3

3. Добавить пюре чернослива и осторожно перемешать до однородности. Не взбивать! Выложить тесто в форму для пирога и запекать в духовке 35-40 минут.

Шаг 4

4. Чтобы приготовить глазурь, смешать сахар, пахту, соду, кукурузный сироп, сливочное масло и ваниль в средней кастрюле на среднем огне и довести до медленного кипения. Варить без перемешивания в течение 5-7 минут, пока глазурь не загустеет.

Шаг 5

5. Убрать пирог из духовки и сразу же залить приготовленной глазурью. Разровнять поверхность. Дать немного постоять и подавать пирог горячим.

Видео рецепт "Пирог с черносливом и пряностями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Песочный пирог с черносливом

Мука пшеничная Чернослив Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Очень люблю такие пироги! Они готовятся из доступных продуктов, довольно быстро и замечательно выглядят. Именно таким является этот пирог из песочного теста с черносливом. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

5.0

–

Пирог кофейный с черносливом

Мука Вода Чернослив Сахар Мед Кофе растворимый Разрыхлитель Имбирь Корица Соль Масло растительное

Ароматный, вкусный кофейный пирог с черносливом с интересной гаммой оттенков напоминает медовый пряник, только очень мягкий. К тому же он почти диетический, но от этого не менее вкусный!

1 ч.

–

5.0

259

Татарский пирог с тремя начинками

Мука пшеничная Курага Чернослив Масло сливочное Сахар Лимонный сок Молоко Кукурузный крахмал Дрожжи Соль Лимон

Татарская выпечка выделяется яркими вкусовыми качествами. Особенно хочется обратить внимание на предложенный пирог. В нем сочетаются сразу три начинки, а еще его можно приготовить без особого труда.

2 ч. 20 мин

–

3.9

285

Бретонский фар с черносливом

Молоко Мука Сахар Чернослив Масло Бейлис Яйцо Соль Ванилин

Любители пышной выпечки с сухофруктами однозначно оценят этот рецепт — поэтому советую вам узнать, как приготовить бретонский фар с черносливом. Это нежнейший пирог со слегка кислыми фруктами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с панна котой и черносливом

Сливки 33% Чернослив Сливочное масло, растопленное и охлажденное Мед Коричневый сахар Экстракт ванили Соль Для заполнения: желатин Соль Для теста: имбирное печенье Полосы апельсиновой цедры

Панна кота – это традиционный итальянский десерт из сливок и желатина. Чернослив в этом рецепте вы можете заменить сушеными грушами, абрикосами, вишней, клюквой или персиками.

1 ч.

–

3.5

–

Пирог с черносливом и грецкими орехами

Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Сметана Чернослив без косточки Грецкие орехи Какао порошок Молоко Коньяк Разрыхлитель Экстракт ванили Сода Яйца куриные Соль

Чернослив и грецкие орехи в пироге - это классическое сочетание, а если к ним еще добавить шоколад, то пирог получается потрясающий. Влажный бисквит с богатым шоколадным вкусом, приготовим?

1 ч. 20 мин

–

5.0

–