Пирог кофейный с черносливом
Ароматный, вкусный кофейный пирог с черносливом с интересной гаммой оттенков напоминает медовый пряник, только очень мягкий. К тому же он почти диетический, но от этого не менее вкусный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 Грамм
- Вода 200 Миллилитров
- Кофе растворимый 3 Чайных ложки
- Мед 2 Ст. ложки
- Сахар 150 Грамм
- Разрыхлитель 3 Чайных ложки
- Имбирь 1 Чайная ложка
- Корица 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Чернослив 200 Грамм
-
Масло растительное
По вкусу
для смазывания формы
Количество порций
Калорийность
259 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
57 г
Углеводы
Шаг 1
1. Растворимый кофе залейте 200 мл крутого кипятка.
Шаг 2
2. Просеянную муку соедините с разрыхлителем, сахаром и перемешайте.
Шаг 3
3. В чашу с мукой вылейте кофе, добавьте корицу, свежий корень имбиря и мед. Ложкой замесите тесто.
Шаг 4
4. Чернослив нарежьте на 2-3 части и добавьте к тесту.
Шаг 5
5. Разъемную форму смажьте растительным маслом и выложите тесто, разровняйте лопаткой. Выпекайте 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6
6. Готовый пирог покройте шоколадной помадкой или сахарной пудрой, украсьте кусочками чернослива.
Видео рецепт "Пирог кофейный с черносливом"
Оценить рецепт
5.0
1
