Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22664 рецепта выпечки)

Фыдчин

Мука Говядина жирная Вода или молоко Вода или мясной бульон Масло растительное Сахар Чеснок Дрожжи сухие Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Вкуснейший пирог с мясом - традиционное осетинское блюдо, которое готовят к праздникам. Предлагаю и нам сделать это потрясающее блюдо к обеду или ужину.

1 ч. 40 мин

4

3.2

–

Хачапури по-тбилисски

Мука пшеничная Сулугуни Кефир Сода пищевая Яйцо куриное Соль

Настоящие хачапури по-тбилисски готовятся именно по такому рецепту. Как сказали бы в Грузии, мамой клянусь :) Получается очень вкусно и сытно.

1 ч.

4

4.2

179

Творожный пирог

Сахар Творог Мука Маргарин Сода Яйца Сливочное масло

Рецепт приготовления Творожника в домашних условиях. Русская кухня.

45 мин

4

4.1

–

Пирог с черникой и сметаной

Сметана Мука Черника Сливочное масло Сахар Сахар Манка Разрыхлитель Яйцо

Пирог с черникой и сметаной - любимый бабушкин пирог. Он простой и незатейливый, но очень вкусный. Готовить его легко, подавать хорошо с молоком или чаем в полдник после ленивого дневного сна.

1 ч.

4

4.2

–

Курник с картошкой

Мука Картофель Куриное филе Масло сливочное Кефир Сахар Лук Яйцо Соль Сода Перец Зелень

Курник - исконно русский праздничный пирог с начинкой. Его пекли на свадьбы и торжества. Главное достоинство этого блюда в том, что им можно быстро наесться, ведь он очень сытный и невероятно вкусный.

30 мин

4

4.6

–

Торт "Киндер сюрприз"

Сахар Мука Масло сливочное размягченное Сметана Сахарная пудра Творог обезжиренный Сливки Маршмеллоу Сок лимона Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль Красители пищевые Крахмал

От такого сюрприза уж точно любой ребенок придет в полный восторг. Он вкусный, невероятно яркий и праздничный на вид, с нежной консистенцией, а внутрь тортика можно положить подарок для именинника.

12 ч.

4

4.9

–

Вергуны

Мука Кефир Масло растительное Сахар Масло сливочное Сода Яйцо

Этот простой рецепт вергунов особенно понравится всем любителям сладенького, ведь вергуны - это такие традиционные украинские пончики на кефире, вкусные и нежные, да еще и готовятся быстро!

30 мин

4

4.6

–

Пряники на кефире

Сахар Мука Кефир Вода Сметана Масло растительное Мед Сода Яйцо

Из всех вариантов приготовления пряников этот, на мой взгляд, самый лучший! С ним ваши пряники получаться невероятно вкусные и ароматные - прямо как в детстве, попробуйте сами!

2 ч.

4

3.7

334

Сдобные куличи

Мука Молоко Изюм и цукаты Сахар Масло сливочное Сахар Дрожжи Ванилин Яйцо Яичный белок

Сдобные куличи выпекаются за два три дня до наступления праздника Пасхи. Рецепт сдобных куличей содержит масло, сахар, много яиц и поэтому куличи хорошо хранятся. Обычно я начинаю готовить в пятницу.

4 ч.

4

5.0

–

Вергуны на сметане

Мука Сметана Масло растительное Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Если вы решились приготовить украинские пончики, а кефира не оказалось, - не беда, - вашему вниманию предлагается простой рецепт вергунов на сметане, еще более сытных, нежных и воздушных! Попробуйте!

40 мин

4

4.4

–

Мясная начинка для блинчиков

Мясо Грибы Растительное масло Луковица Соль Перец Яйцо

Что может быть вкуснее домашних блинов? Если вы частенько их жарите, то предлагаю вам на заметку интересный вариант - мясная начинка для блинчиков.

30 мин

4

4.7

172

Курник из слоеного теста

Слоеное бездрожжевое тесто Шампиньоны Кефир Рис Сливочное масло Молоко Сахар Окорок куриный Лук репчатый Укроп Яйцо Черный перец Соль

Недавно нашел рецепт приготовления курника из слоеного теста. Не думал, что он окажется таким вкусным. Недаром его называют "королем пирогов".

40 мин

4

5.0

–

Клубничный чизкейк

Сливочный крем Клубника Картофельный крахмал Сахар Желатин Ванилин Яйца Меренги

Что может быть лучше сливочного клубничного чизкейка с чашечкой чая или кофе в полдень? Устройте себе праздник! Побалуйте себя сыром и сливками, свежей сладкой клубникой и хрустящими меренгами.

2 ч.

4

5.0

114

Глазурь для пряников

Сахарная пудра Яичный белок Красители для глазури

Ну прямо дух захватывает от этой красоты! Праздничные пряники, украшенные цветной глазурью, всегда радовали глаз и привлекали наше внимание! Давайте и мы приготовим отличную глазурь собственноручно!

1 ч.

4

4.6

350

Быстрые оладьи

Кефир Мука Оливковое масло Сахар Сода Соль Яйца

Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте!

30 мин

4

5.0

–

Пирог Курник

Картофель Куриное филе Мука Маргарин Вода Масло сливочное Соль Лук репчатый Соль Яичный желток

Очень вкусный, старинный рецепт наших прабабушек, вековое блюдо не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов.

2 ч.

4

4.5

–

Пончики воздушные

Мука Сахар Маргарин Дрожжи Соль Желток Крем или сгущенка

Очень пушистые и нежные, просто тают во рту)))

3 мин

4

4.2

–

Постные пирожки с картошкой

Мука Картофель Масло растительное Вода тёплая Соль Дрожжи сухие Лук репчатый

Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!

2 ч.

4

5.0

–

Хашлама из говядины

Говядина молодая Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком Лук Соль

Одно из вкуснейших кавказских блюд - это хашлама из говядины. По сути, это хитрый способ варки говяжьего мяса. Сделайте все строго по рецепту - и будете в восторге от результата.

4 ч.

4

3.3

–

Пирожки с фасолью

Мука Фасоль Молоко Масло растительное Сахар Томатная паста Дрожжи сухие Соль Яйца Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Если вы никогда не пробовали пирожков с фасолью, самое время это исправить. Это вкусное и недорогое блюдо прекрасно подойдет для семейного повседневного меню, ведь оно нравится и детям, и взрослым!

3 ч.

4

5.0

–

Торт "Ежик"

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Какао Растительное масло Сода Разрыхлитель Яйцо Ванилин Сгущенка

Если хотите удивить ребенка домашним лакомством, то предлагаю вашему вниманию торт "Ежик". Этот рецепт только с виду кажется сложным, но главное, просто не бояться действовать и все получится.

2 ч.

4

4.5

–

Белый хлеб в хлебопечке

Мука Вода Сахар Масло сливочное Соль Дрожжи сухие

Если у вас появилось немного свободного времени, то пора дать работу вашей хлебопечке и приготовить замечательный воздушный хлебушек, который порадует вас и всю вашу семью.

2 ч.

4

4.5

–

Рулет бисквитный с ягодами

Сливки жирные Мука Сливочный сыр Малина Клюква Масло сливочное Сахар Ванилин Яйца Яичные желтки Соль

Рулет бисквитный с ягодами - это нежнейший и шикарный десерт. Он станет безусловным украшением любого праздника. Между прочим, готовить его не так уж сложно, поэтому рискните и сделайте рулет в будни.

2 ч.

4

4.4

–

Овсяное печенье на скорую руку

Овсяные хлопья Сливочное масло Сахар Мука Яйца Соль

Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек - овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт - убедитесь сами!

35 мин

4

4.7

–

Ржаной хлеб в хлебопечке

Мука ржаная Вода Молоко Мука пшеничная Солод ржаной ферментированный Мед Уксус Масло растительное Дрожжи свежие Соль Перец, мускатный орех, тмин

Что может быть вкуснее и проще домашнего хлеба, особенно, когда в хозяйстве есть такой полезный кухонный агрегат, как хлебопечка? Ржаной хлеб — чемпион по содержанию полезных веществ, но приготовить его на порядок сложнее, чем пшеничный.

4 ч.

4

5.0

–

Творожный пирог с грушами

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сода Ванильный сахар Яйцо Яйцо Груша Корица

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога с грушами. Сочетание мягкого творожного теста с ароматными сочными грушами и корицей непременно придется по вкусу всем любителям домашней выпечки!

1 ч.

4

4.5

–

Пирог с картофелем и сыром

Мука Масло сливочное Сметана Зелень свежая Сыр Сода Яйцо Картофель

Очень вкусный и сытный пирог с тонким рассыпчатым тестом. Он готовится легко и быстро, а накормить им можно всю семью, потому что равнодушных к этому кулинарному шедевру точно не останется.

1 ч.

4

4.6

–

Запеканка из тертого картофеля

Сыр Майонез Чеснок Картофель Яйца Укроп Соль Перец

Запеканка из тертого картофеля не может не понравиться! Одно из моих самых любимых блюд, это сытный, вкусный и быстрый способ накормить голодных едоков. Рассказываю, как приготовить!

1 ч. 10 мин

4

3.5

150

Сырники в мультиварке

Творог 5% Мука Сахар Яйцо

Сырники в мультиварке готовятся гораздо дольше, нежели традиционные, но и получаются они в разы более нежными, мягкими и полезными. Самые вкусные сырники из всех, что мне довелось пробовать!

50 мин

4

4.0

183

Торт "Изба" с вишней

Сметана Мука Вишня Сахар Масло сливочное Какао Сода Соль Грецкие орехи

Это не только один из самых вкусных, но и красивых тортов! Его необычный вид и сногсшибательный вишневый аромат не оставят равнодушным ни одного сладкоежку. Итак, простой рецепт торта "Изба" с вишней.

3 ч.

4

4.5

–

Пирог из сливы

Сметана Сахар Мука Масло Коричневый сахар Разрыхлитель Лимонная цедра Ваниль Соль Сода Яйца Сливы

Пирог из сливы - очень простой и недорогой пирог, который я часто готовлю в сезон фруктов, когда все растет в саду у моего деда. Вкусный, красивый, недорогой, готовится просто, приносит много радости.

1 ч. 10 мин

4

4.5

–

Торт постный

Фрукты Сок Мука Минеральная вода Растительное масло Манная крупа Разрыхлитель Сахар

Иногда так хочется сладенького, а пост не разрешает. Рецепт постного торта - для таких случаев. Конечно, пост - это не просто не есть некоторые продукты, но все же этот торт приготовлен по правилам.

1 ч.

4

5.0

–

Пицца в микроволновке с грилем

Мука Креветки Вода Маслины без косточек Сыр твердый Масло растительное Кетчуп Дрожжи Сахар Соль Яйцо

Это итальянское блюдо очень полюбилось у нас в стране, и конечно же, каждая хозяйка желает знать, как приготовить пиццу в микроволновке с грилем, если нет возможности использовать духовку. Попробуйте!

30 мин

4

3.5

–

Пицца в микроволновке без дрожжей

Мука Ветчина или колбаса Сметана Сыр Растительное масло Кетчуп Майонез Соль Яйцо Помидор Лук Картофель вареный Перец болгарский Соль Специи сухие

Вы не любите толстую дрожжевую основу для пиццы? Вам хочется тонкого и хрустящего теста под сочной начинкой? Тогда этот рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей - именно то, что вам надо!

30 мин

4

4.3

–

Пицца по-домашнему

Мука Чеснок Сухие активные дрожжи Оливковое масло Соль Сахар Листья базилика Помидоры

Пошаговая инструкция приготовления пиццы по-домашнему. Пошаговых фотографий так много, что приготовить пиццу в домашних условиях сумеет даже тот, кто к плите прикасается раз в полгода.

2 ч.

4

3.9

–

Сырники "Фруктовая змея"

Творог Мука Сахар Яйца куриные Соль Топлёное масло Банан Клубника Шоколадные капли Петрушка или сельдерей

Вашему вниманию - рукотворное произведение кулинарного искусства. Идеально приготовленные сырники, красивая и оригинальная змея из фруктов - блюдо выглядит слишком аппетитно, чтобы перед ним устоять.

30 мин

4

4.8

–

Бабушкин пасхальный кулич

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи быстродействующие Ванилин Яйцо Белки

Получается вкусный и простой в приготовлении кулич. В основе - рецепт моей бабушки с маленькой поправкой на современные технологии. Получается настоящий, классический пасхальный кулич.

3 ч.

4

3.8

–

Печенье на сметане

Мука Маргарин Сметана Тимьян Лимон Яйцо

Это классический рецепт печенья на сметане. Оно прекрасно подойдет для любого повода и не оставит равнодушным любого, кому по душе вкусная, несладкая выпечка. Его оценят как дети, так и взрослые.

12 ч.

4

3.5

373

Запеканка в мультиварке

Картофель Сливки Лук Сыр Мука Сливочное масло Куриная грудка Яйца Соль, перец, специи

Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо.

1 ч.

4

5.0

–

Шарлотка постная

Яблочное пюре Соль Сода Ванилин Корица Яблоки

Простой рецепт шарлотки постной актуален как для тех, кто постится, так и для тех, кто хочет просто попробовать яблочную шарлотку с несколько необычным, неожиданным вкусом. Просто и очень вкусно.

1 ч.

4

5.0

47

Итальянская пицца "Маргарита"

Мука Тёплая вода Моцарелла Соус для пиццы Оливковое масло Соль Сухие дрожжи активные

Настоящая итальянская пицца вовсе не такая, какой ее представляют себе практически все повара российских пиццерий. Рассказываю, как приготовить итальянскую пиццу - такую, как готовят в Италии.

2 ч.

4

4.3

–

Печенье в микроволновке за 5 минут

Мука Шоколад Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Ванилин Сода Яйцо Соль

Печенье в микроволновке за 5 минут - это не миф, а реальность :) Конечно, печенье получается "своеобразное" по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает.

5 мин

4

5.0

387

Рецепты выпечки