Грушевый пирог на кефире
40 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Грушевый пирог на кефире

Простой, но невероятно вкусный пирог с грушами. Выпечка нежная, буквально тает во рту, непременно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 250 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Ванильный сахар 10 Грамм
  • Кефир 130 Грамм
  • Мука 165 Грамм
  • Сода 1/3 Чайных ложки
  • Растительное масло 60 Грамм
  • Груша 2-3 Штук

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините яйца и сахар.

Соедините яйца и сахар.

Шаг 3

Взбейте миксером до образования белой пены.

Взбейте миксером до образования белой пены.

Шаг 4

Добавьте кефир и растительное масло.

Добавьте кефир и растительное масло.

Шаг 5

Перемешайте. Добавьте муку и соду.

Перемешайте. Добавьте муку и соду.

Шаг 6

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Шаг 7

Груши помойте, обсушите и нарежьте дольками.

Груши помойте, обсушите и нарежьте дольками.

Шаг 8

Форму для выпечки (у меня примерно 27 см. в диаметре) смажьте маслом и присыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, а сверху разложите груши. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

Форму для выпечки (у меня примерно 27 см. в диаметре) смажьте маслом и присыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, а сверху разложите груши. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

Шаг 9

Пирог должен хорошо подрумяниться.

Пирог должен хорошо подрумяниться.

Шаг 10

Подавайте с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!

Подавайте с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Грушевый пирог на кефире"


Комментарии к рецепту

Галина Лапаева
27.08.2020 15:17
Спасибо, классный пирог!
Татьяна Волкова
22.08.2020 15:52
очень понравился . спасибо

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×