Грушевый пирог на кефире
Простой, но невероятно вкусный пирог с грушами. Выпечка нежная, буквально тает во рту, непременно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 250 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Ванильный сахар 10 Грамм
- Кефир 130 Грамм
- Мука 165 Грамм
- Сода 1/3 Чайных ложки
- Растительное масло 60 Грамм
- Груша 2-3 Штук
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините яйца и сахар.
Шаг 3
Взбейте миксером до образования белой пены.
Шаг 4
Добавьте кефир и растительное масло.
Шаг 5
Перемешайте. Добавьте муку и соду.
Шаг 6
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
Шаг 7
Груши помойте, обсушите и нарежьте дольками.
Шаг 8
Форму для выпечки (у меня примерно 27 см. в диаметре) смажьте маслом и присыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, а сверху разложите груши. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.
Шаг 9
Пирог должен хорошо подрумяниться.
Шаг 10
Подавайте с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Грушевый пирог на кефире"
Оценить рецепт
3.8, всего
6
Комментарии к рецепту
Галина Лапаева
27.08.2020 15:17
Спасибо, классный пирог!
Татьяна Волкова
22.08.2020 15:52
очень понравился . спасибо
