Грушевый перевернутый пирог

Как любитель выпечки могу со знанием дела поставить этому пирогу наивысшую оценку по любой шкале. Нежный, вкусный, да к тому же еще и простой в приготовлении десерт. Что еще пожелать?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Груши 600 Грамм
Коричневый сахар 70 Грамм
Сливочное масло 30 Грамм
Молотый миндаль 30 Грамм
Готовое слоеное тесто 250 Грамм

Количество порций

Калорийность

171 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Груши очистите, удалите семена и разрежьте пополам. Растопите сливочное масло, посыпьте сахаром и обжарьте груши до мягкости.

Шаг 2

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и выложите груши.

Шаг 3

Посыпьте молотым миндалем и оставьте до полного остывания.

Шаг 4

Готовое тесто выложите поверх груш и равномерно распределите. Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Затем переверните пирог из формы на большую тарелку. При подаче можно украсить взбитыми сливками.