Пирог грушевый с грецким орехом
Сентябрь - сезон садовых фруктов и свежих грецких орехов! Предлагаю испечь ароматный и вкусный пирог из груш и орехов. Он обязательно придется по вкусу всем членам семьи и украсит домашнее чаепитие.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 250 грамм
- Масло сливочное 100 грамм комнатной температуры
- Сахар 130 грамм
- Молоко 80 мл
- Яйцо куриное 2 штуки
- Соль Щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Груша 1-22 штук
- Грецкие орехи 50 грамм
- Масло растительное По вкусу для смазывания формы
- Сахарная пудра По вкусу для подачи
Калорийность
142 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром. Затем по одному добавьте яйца, каждый раз взбивая.
Шаг 3
Муку смешайте с солью и разрыхлителем. Просейте. Постепенно введите в масляную массу.
Шаг 4
В последнюю очередь добавьте молоко. И взбейте всё до получения гладкого, шелковистого теста.
Шаг 5
Груши помойте, очистите от сердцевины. Половину одной груши отложите для украшения пирога. Остальное нарежьте на небольшие кусочки. Орехи разломите на кусочки и аккуратно вмешайте в тесто.
Шаг 6
Форму для выпечки (20-22 см) смажьте растительным маслом и слегка присыпьте мукой или панировочными сухарями. Выложите тесто в форму.
Шаг 7
Отложенную половинку груши разрежьте на тонкие дольки и выложите сверху на тесто. Поставьте выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 55-60 минут.
Шаг 8
Наш пирог готов. Дайте ему полностью остыть, достаньте из формы, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу!
Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
7
Добавить комментарий
Оксана Ч.
28.09.2018 22:30
Обожаю выпечку с орехами - красота!
Натали
29.09.2018 15:25
Спасибо большое, Оксана!
Дарья Вакулова
28.09.2018 13:18
Наташа, отличное сочетание груши и орехов!
Натали
28.09.2018 13:53
Да, Даш! Ты права! ;) Спасибо!
Вика Василенко
28.09.2018 09:06
Наташ, шикарный пирог! 
Натали
28.09.2018 09:13
Спасибо большое, Вика!
Похожие рецепты
Пирог с грушами и орехами
Спелая груша
Грецкие орехи
Мука
Коричневый сахар
Яйцо
Сливочное масло
Сливки 30%
Молоко
Ванильный экстракт
Пищевая сода
Разрыхлитель
Корица
Мускатный орех
Молотый имбирь
Соль
Поскольку сейчас разгар сезона груш, решил приготовить вот такой вкусный десерт. Рецептом того, что у меня получилось с радостью делюсь!
Постный грушевый пирог
Начинка из груши
Мука цельнозерновая
Масло подсолнечное
Сахар
Грецкие орехи
Соль
Ванильная эссенция
Постная выпечка очень вкусная, а фруктовые пироги, пожалуй, всегда на первом месте. Рецепт простой, минимум ингредиентов, 5 минут на приготовления теста и подготовку пирога. Сладкоежки, не пропустите!
Открытый пирог с грушами
Мука
Сахар
Сливочное масло
Какао
Молоко
Корица
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Груши
Яйца
Соль
Лимон
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт открытого пирога с грушами. Его еще называют «тюдоровским»: якобы английские короли из этой династии очень любили лакомиться таким пирогом.
Магрибский грушевый пирог
Мука
Миндаль
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Мука
Коньяк
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яйцо куриное
Груша
Выпечка на основе песочного теста — моя самая любимая. Тем более, что тесто в этом рецепте делается очень просто. А внутри ореховая начинка из груши. Заходите и смотрите, как приготовить это чудо!
Киш с грушей
Сливки
Мука
Масло подсолнечное
Вода
Сыр
Сахар
Брынза
Соль
Куркума
Разрыхлитель
Яйца
Груши
Грецкие орехи
Листья базилика
Заливной пирог с необычным вкусом и ароматом. Киш с дольками груши, сыром и орехами. Сочетание очень интересное, сладкая груша и солоноватый сыр хорошо дополняют друг друга, попробуйте.
Простой шоколадный пирог с грушами
Мука
Сахар
Грецкие орехи
Масло сливочное
Молоко
Какао
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Груши маринованные
Яйцо
Этот пирог особенно хорош доступностью всех ингредиентов, легкостью приготовления и возможностью заменить груши на любую другую начинку. Нежное тесто, шоколад и груши… что может быть лучше?
Грушевый торт с фундуком и шоколадом
Сливочного масло
Сахар
Блинная мука с разрыхлителем
Фундук
Черный шоколад
Джем абрикосовый
Яйца
Груши
Торт понравится всем любителям шоколада и орехов: тесто здесь шоколадно-ореховое. Пирог получается рассыпчатый,
с тонкой ноткой ванильной груши. Прекрасно подойдет для семейного чаепития.
Пирог с творогом и грушей
Творог
Мука
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Коньяк
Крахмал
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Груши
Оригинальный рецепт пирога с творогом и грушей — пикантность ему придает добавление в тесто коньяка, орехов и корицы. Не самый простой в приготовлении пирог, но он стоит труда!
Грушевый пирог с миндалем
Вода
Масло сливочное
Сахар
Миндаль
Мука пшеничная
Лимонный сок
Ром или коньяк
Груши
Яйцо
Вкусный, сладкий и очень сытный пирог. Он получается очень вкусным, и его можно даже приготовить для небольшого семейного праздника. Рецепт несложный, практически идеальное сочетание теста и начинки.
Грушевый тарт с миндалем
Сливочное масло холодное
Мука
Миндаль
Холодная вода
Сахар
Соль
Яичный желток
Яйцо
Яичный белок
Груша
Ванилин
Это один из моих самых любимых пирогов! Песочная основа, грушы, миндаль… все это придает тарту неповторимый вкус и аромат. А к одним из главных его преимуществ можно отнести легкость готовки!
Кекс с фундуком и грушей
Сахар
Мука пшеничная
Греческий йогурт
Фундук
Масло из фундука
Ореховый ликёр
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванильный экстракт
Груша
Яйцо
Сахарная пудра
Я часто в выпечке использую фрукты и орехи. Обычно это: яблоки, апельсины, грецкие орехи и миндаль. Но что, если взять что-то новое? Так я подумала, и получился этот оригинальный рецепт. Читайте!
Миндальный пирог с грушами
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Мука
Сливки 33%
Мука
Миндальный экстракт
Соль
Яичный желток
Яйцо
Рецепт приготовления пирога с начинкой из миндальных орехов с ломтиками консервированных груш.