Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Пирог с творогом и грушей

1 ч.

5

Пирог с творогом и грушей

Оригинальный рецепт пирога с творогом и грушей — пикантность ему придает добавление в тесто коньяка, орехов и корицы. Не самый простой в приготовлении пирог, но он стоит труда!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 500 грамм
Орехи 4 ст. ложки
Мука 2 стакана
Масло сливочное 150 грамм
Яйца 4 штуки 2 в тесто, 2 в начинку
Груши 3 штуки
Корица 1 ч. ложка
Сахар 1 стакан половина в тесто, другая - в начинку
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Крахмал 1,5 ст. ложки
Коньяк 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Масло заранее достать из холодильника, чтобы успело размягчиться.

Масло заранее достать из холодильника, чтобы успело размягчиться.

Шаг 2

Взбить его с сахаром. По одному добавить в тесто яйца, коньяк, затем орехи, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое, но плотное и не липкое тесто.

Взбить его с сахаром. По одному добавить в тесто яйца, коньяк, затем орехи, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое, но плотное и не липкое тесто.

Шаг 3

Выложить его в смазанную маслом форму, распределить по бортикам.

Выложить его в смазанную маслом форму, распределить по бортикам.

Шаг 4

Творог взбить с яйцами, сахаром и крахмалом.

Творог взбить с яйцами, сахаром и крахмалом.

Шаг 5

На тесто выложить вымытые и нарезанные тонкими ломтиками груши, залить творожным кремом.

На тесто выложить вымытые и нарезанные тонкими ломтиками груши, залить творожным кремом.

Шаг 6

Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 180С примерно 40 минут.
Готовый пирог остудить и нарезать порционными кусочками. Приятного чаепития!

Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 180С примерно 40 минут. Готовый пирог остудить и нарезать порционными кусочками. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Пирог с творогом и грушей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пирог с творогом и грушей

Оценить рецепт

4.7 3

Похожие рецепты

Абрикосовый пирог с творогом

Нежирный творог Консервированные абрикосы Сахар Сливочное масло или маргарин Яйцо Мука Молотый миндаль Сахарная форма Миндаль Разрыхлитель Цедра лимона Сок лимона Пакетик ванильного или миндального пудинга

Сочетание сладких абрикосов и нежного творога порадует даже самого разборчивого!

2 ч.

4.3

–

Бабушкин пирог с творогом

Творог Мука Сахар Маргарин Сода Яйца Соль

Удивительный рецепт. Этот пирог не оставит равнодушным никого. Интересен рецепт тем, что тесто здесь засыпается в форму, а начинка выливается.

1 ч.

4.5

–

Черничный пирог с творогом

Черника Творог 4% Мука Сметана Сахар Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Яйца

Черничный пирог с творогом - любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом.

55 мин

4.4

238

Пирог с творогом и зеленью

Мука Творог Вода Зелень Яйцо Соль Перец

Быстрый и простой в приготовлении пирог с творогом и зеленью в домашних условиях - это хороший перекус или вкусная закуска, которую можно подавать к столу как горячей, так и холодной.

50 мин

4.6

186

Осетинский пирог с творогом

Мука Творог Вода тёплая Масло растительное Свекольная ботва Соль Дрожжи сухие Перец

Относительно новое для наших столов блюдо, но оно уже прочно вошло в наш рацион. Мне особенно нравится такой пирог с творогом, рекомендую!

3 ч.

3.7

249

Осетинский пирог с творогом и сыром

Сыр сулугуни Мука пшеничная Молоко Творог Сметана Зеленый лук Укроп Масло сливочное Масло подсолнечное Дрожжи сухие Соль Сахар

В Осетии каждая хозяйка умеет готовить традиционный пирог. Мастерство его приготовления оттачивается годами. Главный секрет - это тонко раскатанное тесто, оно не должно быть толще начинки.

2 ч.

4.4

275

Осетинский пирог с творогом и зеленью

Мука Молоко Творог Брынза Сыр сулугуни Зелень (укроп, петрушка) Масло подсолнечное Соль Сахар Сухие дрожжи Масло сливочное Яйцо Перец

Говорят, выпечка вредна для фигуры, но такой пирог вам точно не повредит. Особенности приготовления традиционного кавказского блюда делают его очень вкусным и легким.

2 ч.

4.5

–

Пирог с творогом и ягодами

Творог Мука Ягоды Сливочное масло Сахар Сметана Разрыхлитель Яйцо

Если вы предпочитаете полезные, аппетитные и несложные десерты, тогда присмотритесь к этому рецепту и приготовьте этот легкий и сочный пирог с творогом и ягодами в домашних условиях.

1 ч. 20 мин

4.1

260

Пирог с творогом и вишней

Творог Вишня замороженная Мука Сахар Масло сливочное Яйца Сахарная пудра

Этот песочный пирог получается необыкновенно вкусным! Нежнейшая творожная начинка прекрасно сочетается с вишней. Пирог можно подавать к столу вместе с горячим чаем, кофе или какао.

2 ч.

4.3

232

Песочный пирог с творогом

Мука Творог Сахар Маргарин Яблочный уксус Растительное масло Сода Яйцо Ванильный сахар

Это один из моих самых любимых рецептом выпечки к чаю. Вкусное песочное тесто с сочной творожной начинкой понравится абсолютно всем! Рекомендую рецепт приготовления песочного пирога с творогом.

1 ч.

4.5

–

Пирог с творогом и черной смородиной

Черная смородина Творог Мука Разрыхлитель Яйца Ванилин

Сочетание творога и черной смородины часто использую в кулинарии, ведь оно действительно очень удачное. Выпечка с нежным творогом и сочными ягодами получается особенно хорошей. Красиво и очень вкусно!

1 ч.

3.8

–

×