Простой шоколадный пирог с грушами
Этот пирог особенно хорош доступностью всех ингредиентов, легкостью приготовления и возможностью заменить груши на любую другую начинку. Нежное тесто, шоколад и груши… что может быть лучше?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 100 грамм
- Мука 200 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Грецкие орехи 100 грамм
- Какао 4 ст. ложки
- Сахар 180 грамм
- Сахарная пудра 2-4 ст. ложек
- Разрыхлитель 8 грамм
- Груши маринованные 6-7 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Смешайте все сухие ингредиенты: в муку добавьте разрыхлитель, грецкие орехи и какао, перемешайте.
Шаг 2

2. Разбейте яйца, добавьте к ним сахар и сливочное масло. Доведите массу до однородного состояния (можно с помощью блендера). Далее добавьте холодное молоко и хорошо перемешайте.
Шаг 3

3. В сухую часть теста добавьте жидкую часть и перемешайте. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите на дно разрезанные наполовину груши.
Шаг 4

4. Сверху на груши выложите тесто, разровняйте его и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Простой шоколадный пирог с грушами"

Похожие рецепты




