Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22583 рецепта выпечки)

Минеральная вода Мука Растительное масло Сахар Куркума молотая Соль

В период поста порой очень хочется побаловать себя и близких какими-нибудь вкусностями, но при этом не использовать запрещенных продуктов. Постные блины на минералке идеально подойдут для такого случая!

1 ч.

–

5.0

–

Блины на опаре

Молоко Мука Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо

Для всех любителей этой традиционной для русской кухни выпечки хочу предложить в качестве разнообразия отличный рецепт приготовления блинов на опаре.

2 ч.

–

3.4

–

Тесто для блинов на кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Кукурузный крахмал Соль Сода Яйцо

Не знаете, чем побаловать себя и близких на завтрак? Тогда предлагаю вам отличный вариант, как приготовить тесто для блинов на кефире. Просто, вкусно и сытно - идеальное сочетание.

40 мин

–

3.5

212

Маффины с брусникой

Мука Молоко Сахар Брусника Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйцо

Внимание всех любителей простой и полезной выпечки рекомендую обратить на этот интересный вариант, как приготовить маффины с брусникой - нежные, аппетитные и очень вкусные.

35 мин

–

5.0

–

Тыквенные блины

Тыква Мука Сахар Сливочное масло Яйца

Особенно в сезон тыквенные блины становятся актуальными. Их необычный вкус побалует вкусовые рецепторы даже самых взыскательных любителей выпечки. Готовые блины отлично сочетаются со сметаной.

1 ч.

–

5.0

239

Блины без соды

Молоко Мука Яйца Соль и сахар

Блины можно готовить разными способами, в том числе и без соды. Основой таких блинчиков - яйца, молоко и мука. Отличная основа для всевозможных начинок, пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Булочки с корицей без дрожжей

Тесто слоеное бездрожжевое Масло сливочное Сахар Грецкие орехи Корица Яйцо

Булочки с корицей без дрожжей получаются невероятно ароматными, легкими, вкусными, хрустящими... хочется попробовать? Заходите, расскажу, как приготовить булочки с корицей без дрожжей.

40 мин

–

3.8

374

Рулетики из блинов

Молоко Мука Нутелла Масло растительное Яйцо Соль Сахар

Рулетики из блинов – это прекрасный вариант для вкусного и питательного завтрака, который подойдет для всех членов семьи. Красивые рулетики можно сделать с разными начинками, подать с чем или кофе.

20 мин

–

5.0

–

Пирожное "Трюфель"

Шоколад горький Молоко Масло сливочное Ром Сливки жирные Какао Сахарные цветочки

Расскажу, как приготовить пирожное "Трюфель" в домашних условиях. Все довольно просто, а готовое пирожное вас неизменно порадует - нежный, бархатистый вкус шоколадного десерта невозможно забыть!

2 ч. 30 мин

–

5.0

407

Запеканка в мультиварке "Поларис"

Творог Сахар Изюм Манка Сливочное масло Сода Яйцо

Купив мультиварку, я очень полюбила делать в ней различную выпечку. Хочу поделиться рецептом приготовления вкуснейшей запеканки в мультиварке "Поларис", которая точно понравится и взрослым, и детям!

2 ч.

–

4.6

186

Рулеты из блинов с начинкой

Молоко Сметана Сахар Вишня свежая или замороженная Мука Мак Растительное масло Желатин Яйцо Соль Киви

Давайте объединим несколько блинов с разной начинкой в один рулет и получим новое и красивое блюдо. Работы будет чуть больше, чем обычно, зато результат будет великолепным и на вид, и на вкус!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт с желе и творогом

Вишня Творог Сметана Кипяток Сахар Сахар Сахар Мука Какао Желе Желатин Ванилин Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Этот торт — поистине настоящее произведение искусства. Несложный в приготовлении, но способный украсить любой праздничный стол. Это буйство красок и вкусов всегда поднимает настроение.

10 ч.

–

3.7

–

Пирог осетинский с ботвой

Слоеное тесто Сулугуни Чеснок Свекольные листья

Это национальное осетинское блюдо прижилось и у нас. Пирог получается невероятно сочным, с румяной хрустящей корочкой. Прекрасная альтернатива пицце или любому другому открытому пирогу.

30 мин

–

5.0

293

Пирог с солеными огурцами

Мука Минеральная вода Растительное масло Растительное масло Зеленый лук Дрожжи сухие Сахар Соль Картофель Огурец соленый

Если вы любите несладкую выпечку, то этот пирог станет вашим фаворитом. Простые, на первый взгляд, ингредиенты в сочетании друг с другом обеспечивают выпечке невероятный вкус и аромат.

3 ч.

–

3.6

183

Блины из пшенной каши

Вода Яйцо Мука Молоко Пшено Сахар Дрожжи свежие Соль

Яркие, румяные, пышные и с дырочками - именно такими получаются блины из обычной пшенной каши, если не пожалеть времени на их приготовление. Порадуйте себя вкусными блинами с необычным вкусом.

3 ч. 20 мин

–

4.3

–

Маффины с апельсином

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сок апельсина Сметана Яйцо Соль Сода Апельсин

Если хотите порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой, тогда обратите внимание на этот несложный вариант, как приготовить маффины с апельсином.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Воздушный замок"

Сахар Мука Сгущенка Сливочное масло Орехи Чернослив Яйцо

Если вы любите домашние сладости, тогда этот рецепт приготовления торта "Воздушный замок" стоит взять на заметку в качестве разнообразия. Нежный, аппетитный и очень вкусный.

19 ч.

–

4.5

–

Пышные блины

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо

Пышные и толстенькие блины можно приготовить не только из дрожжевого теста. Тесто по этому рецепту готовится быстро, а блины получатся именно такими, как вы и хотели - пышными и мягкими.

1 ч.

–

4.0

–

Самса с зирой

Мука Говядина Сметана (можно заменить кефиром) Маргарин или масло Зелень Сода гашеная Яйцо Соль Лук репчатый Зира Черный перец молотый

В этом рецепте я расскажу, как приготовить самсу с зирой, - слоеные пирожки с сочной мясной начинкой и незабываемым восточным вкусом и ароматом! Прекрасный перекус в любое время дня!

2 ч.

–

4.5

–

Самса с творогом

Творог Мука Холодная вода Масло сливочное Сметана Зелень Растительное масло Соль Чеснок Яйцо Перец черный Перец красный Семена кунжута Желток

Традиционная самса обычно готовится с мясом, я же хочу предложить рецепт вкуснейшей самсы с творогом, которая несомненно понравится и взрослым, и детям!

2 ч.

–

4.5

245

Самса из слоеного теста

Слоеное тесто Куриное филе Луковица Желток Соевый соус Перец Специи

От такой выпечки очень сложно оторваться - невероятно аппетитная, вкусная, сочная внутри и хрустящая снаружи. Все это самса из слоеного теста в домашних условиях, которую рекомендую попробовать.

1 ч.

–

3.6

104

Самса с фаршем и картошкой

Баранина Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Яйца Соль Картофель отварной Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Невероятно хрустящее тесто и сочная начинка покорят любого гурмана! Обязательно приготовьте такую румяную самсу для домашнего обеда или ужина — родные будут в восторге!

1 ч. 30 мин

–

5.0

245

Слоеная самса с картошкой

Картофель Мука Сливочное масло Вода Луковица Соль Перец Яйцо

Перед вами прекрасный вариант очень простой, сытной и вкусной закуски. Предлагаю вам взять на заметку этот вариант, как приготовить слоеную самсу с картошкой.

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Пицца с рыбой

Мука Рыба красная Сыp Вода Растительное масло Соль Сахар Дрожжи сухие Черри Лук репчатый Маслины Соус Специи

Расскажу, как приготовить пиццу с рыбой в домашних условиях. Вкуснейшая выпечка понравится всем без исключения! Перед хрустящей лепёшкой с нежной и сочной начинкой устоять просто невозможно!

2 ч.

–

5.0

187

Пирог с маскарпоне и вишней

Вишня Маскарпоне Сливки 30% Мука Сахар Сахар Тертый шоколад Ванилин Яйца

Неповторимый вкус и колорит Италии соединились в этом блюде. Нежный вкус сыра маскарпоне и яркая, сочная вишня соединились в идеальном дуэте. Наверное, лучшего десерта и не придумаешь.

3 ч.

–

2.7

–

Тесто на кефире и дрожжах

Мука пшеничная Кефир Маргарин Сахарный песок Молоко Дрожжи сухие пекарские Яйцо куриное Соль

Рецепт этого теста поведала мне ещё моя бабушка. Пирожки из него получаются просто божественные! Такой рецепт осилит даже новичок кулинарии, потому что это тесто получается у всех.

3 ч.

–

4.5

–

Штрудель из бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Крыжовник Черная смородина Сахар Масло сливочное Овсяные хлопья Сахарная пудра Молоко

Штрудель - традиционная немецкая выпечка со сладкой начинкой. В данном рецепте я использовал крыжовник и черную смородину, чтобы сделать свой штрудель максимально сочным и аппетиным. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

259

Пирожки из готового бездрожжевого теста

Капуста Масло растительное Тесто бездрожжевое Лук репчатый Морковь

Если у вас есть в наличии уже готовое бездрожжевое тесто, рекомендую приготовить вкусные пирожки с овощной начинкой. К примеру, в качестве начинки используйте капусту, лук и морковь. Очень вкусно!

30 мин

–

5.0

166

Корзиночки с фруктами и желе

Мука Сливочное масло Сахар Цедра лимона Яйца Декор гель Фрукты

Эти красивые и вкусные корзиночки с фруктами и желе требуют определенного времени для их приготовления. Чтобы они получились великолепными, есть несколько секретов. Их я вам сейчас и поведаю!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог из армянского лаваша

Сыр "Голландский" Молоко Яйцо Лаваш Масло сливочное

Оказывается, армянский лаваш можно использовать не только для шаурмы или кебаба. Если Вы хотите удивить родных, но времени возиться с выпечкой нет – пирог из армянского лаваша сделает свое дело. Вкусный и сытный, он никого не оставит голодным. Такой пирог можно и по праздникам делать, и с собой на вечерние посиделки с друзьями брать. Удачного приготовления!

40 мин

–

4.0

–

Пирог из тонкого лаваша

Мясной фарш Кефир Тертый адыгейский сыр Тонкий лаваш Крупные томаты Лук Яйца Чеснок Острый перец Зелень

Согласитесь, иногда так хочется пирога, а с тестом возиться желания никакого нет. Оказывается, из обычного тонкого лаваша вполне реально сделать вкуснейший пирог.

55 мин

–

5.0

–

Торт "Девичий"

Мука Сахар Сгущенное молоко Майонез Сметана Какао Сода Яйцо Лимон

Вкусный домашний торт, рецептура проверена временем. Пышный бисквит, пропитанный кремом с кислинкой, очень хорош к чашечке чая или кофе. Готовится торт очень легко и всегда получается отлично.

4 ч.

–

4.3

–

Апельсиновый кулич в хлебопечке

Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Апельсин Яйца

Всем любителям сочных цитрусов я посвящаю этот простой рецепт апельсинового кулича в хлебопечке. Готовится просто, а получается воздушная и нежная выпечка, которая всех ваших гостей покорит!

1 ч.

–

5.0

309

Заварное тесто для оладий

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Яйца Соль Масло растительное

Заварное тесто у нас ассоциируется если не с эклерами, то с пельменями, варениками и чебуреками. Оказывается, его можно приготовить и для оладий. Рецепт этот старинный, родом из Франции.

20 мин

–

3.7

–

Бездрожжевое тесто для самсы с мясом

Мука Масло сливочное Вода Уксус 6% Соль Яйцо

Рецепт приготовления бездрожжевого теста для самсы с мясом - для вас! Самса получится вкусная и сытная, а тесто будет тонким, хрустящим и не в меру вкусным, гарантрую! Попробуйте, все получится!

30 мин

–

2.8

406

Заварное тесто с творогом

Вода Творог Сливки Мука Масло сливочное Яйца Соль Сахар Сахарная пудра

Заварное тесто идеально подходит для добавления разнообразных начинок после выпекания. К тому же, свежеиспеченные изделия не теряют формы и выглядят эстетично. Вкусовые качества порадуют всех!

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Лимонный бисквит в мультиварке

Мука Сливочное масло Сахар Лимон Яйцо

Очень классным вариантом, как приготовить лимонный бисквит в мультиварке, хочу поделиться. Нежный, ароматный, несложный и вкусный - идеальная выпечка для всей семьи.

1 ч. 20 мин

–

4.2

316

Пирог с консервированной сайрой

Мука Кефир Рис Сливочное масло Сахар Сода Консервированная сайра Яйцо Соль Луковица

Очень простой, сытный и вкусный пирог с консервированной сайрой в домашних условиях можно спечь как в духовке, так и в мультиварке. Отличный вариант выпечки для всей семьи.

1 ч. 10 мин

–

4.1

–

Слоеное бездрожжевое тесто с капустой

Тесто слоеное бездрожжевое Капуста Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Если у вас есть слоеное тесто и колчан капусты, попробуйте приготовить вкусную домашнюю выпечку! Также можно добавить грибы и лук, что придаст насыщенности блюду. Очень вкусно, пальчики оближешь!

1 ч.

–

4.3

164

Пирог с айвовым вареньем

Мука Кефир Сахар Айвовое варенье Какао-порошок Сода Яйцо

Очень простая домашняя выпечка, которая идеально скрасит ваш будничный вечер! Пирог с айвовым вареньем получается очень сытным, пышным и красивым. За счет какао пирог получается красивого цвета!

1 ч.

–

3.4

–

Печенье из глазированных сырков

Мука Масло сливочное Разрыхлитель Глазированные сырки

Вы ели когда-нибудь печенье из глазированных сырков? Это удивительный десерт, который готовится достаточно быстро и очень просто. Дети и взрослые очень любят это домашнее лакомство.

1 ч.

–

5.0

–

Ржаной хлеб в хлебопечке без закваски

Вода Мука ржаная обдирная Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль

Если у вас есть чудо-помощница хлебопечка, вам понравится и этот простой рецепт ржаного хлеба в хлебопечке без закваски. По сути, тут все ингредиенты простые - мука, вода, соль и сахар! Приступим!

2 ч.

–

2.8

207

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт