Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22688 рецептов выпечки)

Яблоки Мука Сахар Масло сливочное Мед Кефир Крахмал Ванильный экстракт Сода Яйца

Яблоки и мед - отличное сочетание вкусов, особенно, если эти вкусы выступают "дуэтом" в торте. Делюсь с вами рецептом замечательной выпечки для праздничного или семейного чаепития.

6 ч.

–

5.0

402

Оладьи из льняной муки

Мука льняная Сметана Мука цельнозерновая Сахар Арахис Масло подсолнечное Яйцо Сода

Любители полезной выпечки, как правило, не включают в свое меню оладьи. Но данный рецепт, заслуживает особого внимания. Приготовим оладьи на основе льняной и цельнозерновой муки.

30 мин

–

5.0

370

Плоский хлеб

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Дрожжи Соль Солод Орегано сушеный Помидорчики черри Оливки или маслины Лук репчатый

У каждого народа есть свой плоский хлеб, их рецептов великое множество. Хочу поделиться рецептом, как приготовить итальянский плоский хлеб, а именно, генуэзскую "фокаччу". Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

197

Итальянское печенье с миндалем

Миндаль Мука Сахарный песок Масло сливочное Шоколад Соль Желтки

Старинный рецепт итальянского печенья, известный с 18 века, называется "Поцелуй дамы" или "Baci di dama". Его готовят с разными орехами, мне больше нравится с миндалем. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

496

Штрудель с грибами

Шампиньоны Тесто слоеное Постный майонез Петрушка Картофель Лук репчатый Соль Черный перец

Сегодня предлагаю приготовить штрудель с грибами. Это простой рецепт из готового слоеного теста и шампиньонов в качестве начинки. Штрудель получается сытным, ароматным и невероятно вкусным!

1 ч. 20 мин

–

5.0

113

Морковная бабка

Мука пшеничная Соевое молоко Сироп топинамбура Сахарная пудра Дрожжи сухие Морковь Соль Ванильный сироп Лимон

Бабка — сдобный бисквитный кулич из восточной Европы. Традиционно выпекается в форме с дырочкой по центру. Предлагаю вам свой вариант морковной бабки. Это яркий ароматный кекс с ванильной ноткой.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шоколадный клафути с вишней

Молоко Вишня Сахар Мука Какао Цедра лимона Яйца

Клафути — это французский десерт, что-то среднее между запеканкой, фланом и сладким омлетом с начинкой. Клафути известен во Франции с начала XIX века. Происходит из региона Лимузен.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чебуреки с капустой

Мука Капуста белокочанная Масло растительное Вода Водка Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный

Только представьте себе чебурек с тонким хрустящим тестом и с большим количеством начинки. Даже звучит вкусно. Если так, то заходите и будем готовить!

1 ч.

–

5.0

–

Самый нежный яблочный пирог

Яблоки Сахар Сливочное масло Мука Лимонный сок Разрыхлитель для теста Яйцо

Этот пирог может по праву претендовать на самый-самый нежный яблочный десерт. Пирог тает во рту! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

181

Торт "Махровый"

Творог Мука Сметана Сахар Сахарная пудра Вишня Масло сливочное Кокосовая стружка Какао-порошок Ванильная настойка Сода гашенная Яйца Соль

Махровый торт готовится из пористых коржей. Чаще всего используют бисквитное тесто или готовят на основе теста для кексов. Крем творожно-сметанный, сливочный или заварной. На ваш выбор.

8 ч.

–

5.0

–

Московские хлебцы

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Изюм Ванильный сахар Яйцо Соль

Московские хлебцы были любимым лакомством многих поколений советских людей. Готовятся они очень просто. Делюсь с вами замечательным рецептом!

3 ч.

–

5.0

–

Пирог с черносливом и грецкими орехами

Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Сметана Чернослив без косточки Грецкие орехи Какао порошок Молоко Коньяк Разрыхлитель Экстракт ванили Сода Яйца куриные Соль

Чернослив и грецкие орехи в пироге - это классическое сочетание, а если к ним еще добавить шоколад, то пирог получается потрясающий. Влажный бисквит с богатым шоколадным вкусом, приготовим?

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Бисквит "Маргарита"

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Крахмал картофельный Разрыхлитель для теста Яйца куриные

Шикарный, невероятно вкусный, пышный, ароматный бисквит "Маргарита" непременно станет вашим любимчиком! Подавать бисквит к столу можно просто так, а можно на его основе сделать великолепный торт.

50 мин

–

5.0

–

Оладьи на снежке

Снежок Мука Сахар Сода Соль Яйцо

Оладьи, приготовленные на снежке, получаются очень нежные и воздушные. Отличный вариант для воскресного семейного завтрака или послеобеденного перекуса. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Торт с корицей

Молоко Мука Сахар Сметана Сахар Сливочное масло Крахмал Сода Корица Корица Яйцо Яйцо

Хочу предложить вашему вниманию удивительно нежный, тающий во рту торт с корицей и заварным кремом. Он прекрасно подойдет не только для чаепития, но и для семейного торжества. Запоминайте рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Булочки с грибами

Грибы Сметана Сыр Растительное масло Соль Перец Булочки Луковица

Такие закусочные булочки с грибами отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Сочная, нежная начинка идеально сочетается с хрустящей корочкой. Довольно просто и очень вкусно!

25 мин

–

5.0

149

Твиль

Сахарный песок Масло сливочное Мука Яичный белок Соль

Предлагаю испечь очень вкусное и хрустящее сахарное печенье "Твиль". Готовится просто, но есть нюансы. Результат вас точно порадует, обещаю!

1 ч.

–

5.0

–

Постный кекс с орехами

Мука Вода Сахар Масло Миндаль Грецкие орехи Разрыхлитель Ванильный сироп

Предлагаю приготовить постный кекс с орехами. Он получается мягким, рассыпчатым и очень вкусным. Готовится кекс из самых доступных ингредиентов, но благодаря орехам получается просто объедение!

1 ч.

–

5.0

375

Булочки "гусенички"

Мука Молоко Масло сливочное Свежие дрожжи Тертый сыр Соль Сосиски Яичный желток Базилик

Как подать простые сосиски к завтраку, да так, чтобы заинтересовать ребенка или порадовать взрослого? Смотрите этот рецепт, будем готовить булочки "гусенички", получается необычно и очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

261

Морковь в тесте

Тесто слоеное Соевый соус Масло растительное Уксус яблочный Морковь Чесночный порошок Луковый порошок Жидкий дым

Про сосиски в тесте знают все, а что если приготовить таким же образом морковь? Если морковку предварительно замариновать, то получится очень интересное блюдо!

9 ч.

–

5.0

148

Запеканка из кабачков с плавленным сыром

Сыр плавленный Чеснок Кабачок Лук репчатый Яйца Соль

Запеканка из кабачков с плавленным сыром - нежнейшая закуска с легким чесночным ароматом. Готовится запеканка достаточно просто, а ваших усилий понадобится совсем немного.

1 ч.

–

5.0

86

Крекеры без глютена

Рисовая мука Нутовая мука Вода Масло растительное Соль Кунжут

Представляю вашему внимаю легкий рецепт крекеров без глютена. Они получаются рассыпчатыми, будто из песочного теста, и очень вкусными! Готовятся крекеры элементарно, выпекаются быстро.

1 ч. 30 мин

–

5.0

314

Манник с яблоками на сметане

Манка Сахар Сметана Мука Разрыхлитель Ваниль Корица Яйцо Соль Яблоки

Кто из нас не любит манник или шарлотку с яблоками? А если соединить их вместе, получится как раз то, что надо - два в одном. Это просто и вкусно, справится даже начинающая хозяйка. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сметанник с ягодами

Мука Сметана Ягоды Сахар Молоко Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо Ванильный сахар

Все знают, какое вкусное сочетание у ягод и сметаны, а если это будет вкусный пирог? Предлагаю рецепт такого пирога. Приступим!

3 ч.

–

5.0

294

Торт "Китайский"

Сливки Вода Коричневый сахар Масло сливочное Мука пшеничная Имбирь Ягоды Мед Молоко Сахарная пудра Яйцо Ванильный сахар Соль

Китайский имбирный торт - очень оригинальный и вкусный. Отличная идея для праздничного ужина. Попробуйте! Семья и гости будут в восторге!

2 ч.

–

5.0

253

Торт "Аврора"

Сливки Чернослив Мука Сахар Шоколад Молоко Сливки Сахарная пудра Сливочное масло Какао Сода Яйцо

Такой торт можно сделать в качестве подарка для друзей или родных. Готовится он достаточно просто. Спешу поделиться с вами рецептом его приготовления!

6 ч.

–

5.0

272

Ленивый кекс

Мука Вода Сахар Какао Масло растительное Яблочный уксус Сода Соль Ванилин

Когда хочется чего-то сладенького, но лень слишком сильно заморачиваться, на помощь приходит ленивый кекс! Берите мой рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

–

Морковно-рисовая запеканка

Рис Морковь Манная крупа Сахар Масло сливочное Яйцо

Морковно-рисовая запеканка - отличный вариант сытного и питательного завтрака или перекуса для всей семьи. Такая запеканка непременно понравится детям и взрослым.

50 мин

–

5.0

285

Картофчин

Мука пшеничная Картофель Мягкий сыр Молоко Вода Масло сливочное Масло растительное Соль Дрожжи Черный молотый перец

Картофчин - это осетинский пирог, рецепт которого насчитывает многие столетия, при этом у каждой хозяйки он свой, но неизменно одно, начинка должна быть из картофеля и мягкого сыра.

2 ч.

–

5.0

225

Тесто "Бризе"

Мука Сливочное масло Вода Соль

Если вы любите домашнюю выпечку, в вашей кулинарной копилке обязательно должно быть тесто "Бризе". Это универсальное тесто, которое станет настоящей палочкой-выручалочкой. Запоминайте рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Запеканка из кабачков с мясом

Куриное филе Кабачок Батон Рис отварной Майонез Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Запеканка из куриного мяса с кабачками - необыкновенно нежное, полезное и вкусное блюдо. К тому же диетическое и может быть рекомендовано для детского питания.

1 ч.

–

5.0

115

Кабачковый пирог в мультиварке

Кабачки тертые Мука Сахар Растительное масло Какао Разрыхлитель для теста Ванилин Яйцо Соль

Этот пирог едят даже те, кто кабачки ни в каком виде не употребляет. Если не показывать процесс приготовления, то из чего он приготовлен не сможет догадаться никто!

1 ч.

–

5.0

–

Морковный пирог на сметане

Морковь Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Семечки подсолнуха Сахарная пудра Сода Яйцо Корица молотая Соль Лимон Ванильная настойка

Домашние морковные пироги очень вкусные. В данном рецепте для аромата добавлена корица и цедра лимона. С морковной выпечкой пряности очень хорошо сочетаются и придают ей особый вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Хлеб из муки грубого помола

Мука цельнозерновая пшеничная Вода Закваска пшеничная "Левито мадре" Мука цельнозерновая ржаная Соль Сахар Дрожжи

Хлеб из муки грубого помола не частый гость на нашем столе, между тем, он гораздо полезнее белоснежных булок, так как в нем много клетчатки и микроэлементов, а испечь его не составит особого труда.

9 ч.

–

5.0

–

Пирог "Крошка" с вишней

Вишня Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Крахмал

Вкусный и ароматный вишневый пирог на основе теста-крошка. Готовится прямо в форме для выпекания за 5 минут. Вишня придает приятную кислинку и насыщенный вкус нашей выпечке. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

262

Киш с лисичками

Вода Мука Тофу Лисички Растительное масло Постный майонез Веганский сыр Пищевые дрожжи Лук зеленый Соль Лук репчатый

Киш — это открытый пирог с различными начинками. Сейчас в магазинах появились лисички и именно их я предлагаю использовать для начинки. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

163

Крамбл с ревенем

Ревень Мука Сахар Растительный спред Кукурузный крахмал Лимонный сок Лимонная цедра

Крамбл — это такой пирог-запеканка из сочной ягодной или фруктовой начинки и рассыпчатой крошки. В качестве начинки я предлагаю взять ревень. Это сезонный продукт с характерным кисло-сладким вкусом.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца к пиву

Мука Колбаса Вода Сыр твердый Кетчуп Яйцо Помидор Лук репчатый Соль Зелень

Безусловно, пицца - это одна из самых вкусных закусок к пиву! И совсем необязательно заказывать её в пиццерии, можно приготовить дома. Выгодно и вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Чувашская хупла

Куриное мясо Мука Молоко Масло растительное Дрожжи Лук Картофель Соль Черный молотый перец Яйцо Сахарный песок

Чувашская хупла - это очень простой, но при этом вкусный пирог, который готовят на дрожжевом тесте с начинкой из мяса, картофеля и лука. Мясо может быть самым разным: курица, свинина или индейка.

4 ч.

–

5.0

–

Бисквитное фруктовое пирожное

Творог Мука Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Сок лимона Яйца Яблоко Банан Апельсин Соль Мята

Пирожное очень нежное. Легкий бисквит, сладкий творожный крем и фруктовое ассорти. Сочетание замечательное. Крем и фрукты придают бисквиту особый вкус и наполняют ароматом. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пражское печенье

Пшеничная мука Сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Мелкий изюм Сахарный песок Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Делюсь замечательным рецептом вкуснейшего "Пражского печенья". На нежной песочной основе лёгкая меренга с изюмом и миндалем. Такое лакомство никого не оставит равнодушными. Готовится очень просто!

1 ч.

–

5.0

–

Торт с вертикальными коржами

Вареная сгущенка Сливочный сыр Мука Сахар Ванильный сахар Яйцо Клубника Сахарная пудра

Если вы хотите не только вкусно накормить, но и удивить своих близких и гостей, тогда предлагаю вам приготовить торт с вертикальными коржами. Это потрясающий десерт, который вызовет восторг у каждого!

2 ч.

–

5.0

275

Рецепты выпечки