Пирог с рисом, изюмом и курагой

Предлагаю приготовить пирог с рисом, изюмом и курагой. Это оригинальное и вкусное блюдо не оставит вас равнодушными! Берите на заметку мой рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 120 Грамм
Курага 50 Грамм
Изюм 50 Грамм
Маргарин 80 Грамм
Сода 0,5 Чайных ложки
Сметана 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Мука 1 Стакан
тесто
Мука 2 Ст. ложки
крошка
Сахар 1 Ст. ложка
тесто
Сахар 50 Грамм
крошка
Сахар 50 Грамм
начинка
Сливочное масло 30 Грамм
крошка
Сливочное масло 30 Грамм
начинка

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините в глубокой миске размягченный маргарин, сметану, сахар, соль, соду и муку.

Шаг 3

Замесите мягкое тесто, соберите его в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

Изюм и курагу промойте и замочите в кипятке на 10 минут.

Шаг 5

Рис отварите до готовности.

Шаг 6

Переложите рис в глубокую миску. Добавьте к нему промытый и обсушенный изюм и нарезанную кусочками курагу. Добавьте сахар и растопленное сливочное масло. Перемешайте. Начинка готова.