Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22640 рецептов выпечки)

Мука пшеничная Сахар Ягоды Сметана Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Вы забудете обо всем на свете, дегустируя такой сметанный пирог с ароматным чаем или кофе! Он получается нежнейшим на вкус, пышным и очень аппетитным. Ягоды добавляйте любые по вашему вкусу.

50 мин

–

5.0

299

Сухой бисквит

Яйца Сахар Мука пшеничная Соль

На мой взгляд, сухой бисквит — это идеальный бисквит, он готовится без жиров и молочных продуктов, всего 3 ингредиента и идеальный результат. Получится у всех, если следовать этому рецепту!

40 мин

–

5.0

269

Чиабатта ржаная

Мука пшеничная Вода Вода Мука ржаная Мука ржаная Стартер Соль

Готовим чиабатту на ржаной закваске. В рецепте используется 40% цельнозерновой ржаной муки и 60% пшеничной. Хлеб получается ароматный, с характерным ржаным вкусом и приятной кислинкой.

2 ч.

–

5.0

150

Льежские вафли

Мука пшеничная Вода Мука пшеничная Жемчужный сахар Яйца Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль

Льежские вафли родом из Бельгийского города Льеж. Их отличительной особенностью от всех других является то, что тесто готовится дрожжевое или на закваске и оно достаточно плотное.

4 ч.

–

5.0

375

Пирог на дрожжах с яблоками

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо Желток Корица

Попробуйте приготовить пирог на дрожжах с яблоками по этому рецепту. Выпечка получается вкуснейшая! Тесто мягкое и воздушное, сочные яблоки с корицей идеально его дополняют.

2 ч.

–

5.0

305

Гречневый хлеб на закваске

Мука пшеничная Вода Мука гречневая Вода Мука ржаная Соль Закваска пшеничная Масло растительное

Хлеб, приготовленный на закваске обладает особенным вкусом, а добавление гречневой муки делает его особенным вдвойне, обогащая хлеб не только вкусом, но и пользой.

2 ч.

–

5.0

202

Тесто для пиццы на сметане

Мука Сметана Растительное масло Соль Сода Яйцо

Сегодня расскажу, как можно приготовить тесто для пиццы на сметане. Такой рецепт выручит, когда гости на пороге, ведь долго ждать выпечку не придётся! Берите на заметку отличный рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Пшенная запеканка на кокосовом молоке

Пшено Кокосовое молоко Вода Сахар Курага Изюм Масло кокосовое рафинированное Сухари панировочные Соль Ванильный стручок

Хочу поделиться рецептом сладкой пшенной запеканки с изюмом и курагой. Она готовится на кокосовом молоке, без добавления яиц и молочных продуктов, поэтому рецепт подойдет для постного меню.

2 ч.

–

5.0

414

Пирожки с квашеной капустой

Капуста квашеная Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Давайте приготовим дрожжевые пирожки с начинкой из квашеной капусты. Готовятся они в духовке. Рецепт подходит для постного меню. Они получаются очень вкусными, румяными и хорошо насыщают.

2 ч.

–

5.0

222

Квасной хлеб

Мука пшеничная Вода тёплая Закваска пшеничная Мука ржаная Соль Сахар

Квасной хлеб не имеет прямого отношения к традиционному квасу, разве что это однокоренные слова, от слова "квас", то есть использования закваски, которая готовится из зерновой пшеницы.

2 ч.

–

5.0

161

"Шарлотка" на белках

Сахар Мука Сливочное масло Сода Яичные белки Яблоки Соль Ванилин Растительное масло

В яблочный сезон надо обязательно приготовить яблочный пирог. И не один! Рецептов приготовления очень много, но можно начать приготовление с самого простого. Это вариант шарлотки на белках.

50 мин

–

5.0

217

Оладьи из маша

Вода Мука пшеничная Молоко растительное Маш Сироп топинамбура Разрыхлитель Соль Масло растительное

Хочу поделиться рецептом необычных, но очень вкусных оладушек. Они готовятся без яиц, а в качестве белковой составляющей добавляется маш — бобы мунг дал.

3 ч.

–

5.0

163

Оладьи на кефире без соды

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Пышные румяные оладьи с легкостью готовятся на кефире без добавления соды. Это отличный завтрак, перекус или десерт, особенно в миксе с вареньем, джемом, мороженым, сиропом или ягодами, фруктами.

20 мин

–

5.0

249

Творожная запеканка со сливами

Творог Сливы Сахар Молоко Сметана Манка Сода Яйца Яблоки Лимон Ванилин Корица

Вкусное, сладкое творожное угощение. Запеканку можно приготовить на сытный ужин или просто на перекус. Если добавить в запеканку фрукты, то она станет сочнее и ароматнее. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

5.0

131

Пышные оладьи с творогом

Творог Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Вы удивитесь, но пышные оладьи могут быть не только вкусными, но еще и полезными, если вы добавите в них творог любой жирности. Подавайте их со сметаной, вареньем, джемом и прочими сладкими сиропами.

30 мин

–

5.0

260

Печенье из миндальной пасты

Мука пшеничная Молоко Миндальная паста Сахар тростниковый Изюм Масло сливочное Сода Соль Ванильный ароматизатор

Делюсь рецептом печенья на основе миндальной пасты. Это мягкое домашнее печенье с ярким ореховым ароматом. Оно получается очень вкусным, сладким и рассыпчатым. Готовится печенье быстро и просто!

50 мин

–

5.0

351

Запеканка из фарша индейки

Кабачок Фарш индейки Сыр Сметана Растительное масло Лук Помидоры Яйца Соль Специи

В сезон кабачков надо приготовить запеканку с фаршем и кабачками. За счет того, что будем использовать фарш индейки, блюдо будет получаться практически диетическое.

1 ч.

–

5.0

118

Багет ржаной

Мука пшеничная Вода Мука ржаная Соль Дрожжи сухие

Как известно, багет — это французская национальная гордость, без которого немыслим французский стол. Пекут багеты из пшеничной муки высокого качества. Но можно ли приготовить багет из ржаной муки?

3 ч.

–

5.0

196

Миндально-яблочный пирог

Сахар Мука пшеничная Миндальные лепестки Масло растительное Ванильный сахар Яблоки Яйца Соль

Невероятно вкусный пирог с яблоками и миндалем соберет всех ваших родных за одним столом. Заварите ароматный чай, кофе заранее и насладитесь радостными минутами общения со своей семьей!

40 мин

–

5.0

168

Постные пирожки с повидлом

Мука пшеничная Повидло Вода тёплая Вода Сахар Сахар Чай черный листвой Дрожжи быстрые сухие Ванилин

Делюсь рецептом постных пирожков из дрожжевого теста с яблочным повидлом. Готовятся они без яиц и молочных продуктов. Пирожки получаются сладкими, пышными, мягкими и румяными.

2 ч.

–

5.0

250

Пирожное "Красный бархат"

Сыр творожный сливочный Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сливочнное масло Кефир Сахарная пудра Сода Разрыхлитель Какао порошок Яйцo Краситель красный Соль Ванилин или ванильный экстракт

Когда невозможно осилить целый торт, приготовьте его маленькие копии. Именно такой рецепт я предлагаю вам сегодня по мотивам популярного и очень вкусного торта. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Молочная девочка" с вишней

Сливки 33-35% Сгущенка Вишня (замороженная) Сливки 33-35% Сыр творожный Сыр творожный Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Сахарная пудра Крахмал Сода Яйцo Ванилин

Вкусный, нежный торт, состоящий из тонких коржей с вишневой начинкой. Вишня дает кислинку, которая приятно разбавляет сладость крема и коржей. Отличное, сладкое угощение!

19 ч.

–

5.0

–

Кукурузный хлеб на дрожжах

Мука пшеничная Вода тёплая Мука кукурузная Соль Дрожжи сухие

Кукурузная мука с незапамятных времен используется в хлебопечении разными народами, она не содержит глютена. Испечь привычный хлеб из нее непросто, но в соединении с пшеничной мукой все возможно.

4 ч.

–

5.0

212

Хворост на молоке

Мука Растительное масло Сахар Молоко Растительное масло Сахарная пудра Соль Яйца

Хрустящий и сладкий хворост скрасит ваше чаепитие. Хворост получается очень аппетитный, хрустящий, невероятно вкусный. Рецепт максимально прост в приготовлении, поэтому берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Тертый пирог с яблоками

Мука Маргарин Сахар Сахар Разрыхлитель Корица Яичные желтки Яблоки Яичные белки

Удивительный пирог, который знаком многим из детства. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тертый пирог с яблоками. Готовится он очень просто, так что не будем терять ни минуты!

1 ч. 30 мин

–

5.0

331

Творожные пончики в мультипекаре

Мука Масло сливочнoe Творог Молоко Сахар Ванильный сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйцо

Вкусные, воздушные, очень аппетитные пончики получаются в мультипекаре. Готовим творожное тесто, заполняем им формочки мультипекаря и через несколько минут перед вами готовые пончики.

30 мин

–

5.0

296

Яблочно-творожные оладьи

Мука пшеничная Молоко Творог Масло растительное Сахар Яблоки Яйца Соль

Нежные на вкус и невероятно ароматные яблочно-творожные оладьи с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Готовятся они совершенно не сложно, а подаются к столу с вареньем, сметаной, джемом, сиропом.

30 мин

–

5.0

189

Вафли с псиллиумом

Псиллиум Миндальная мука Кокосовое масло Сыр Яйца Соль Травы итальянские

Готовим сырные кето-вафли с псиллиумом. Продукт состоящий из клетчатки и содержащий минимум углеводов. Берите на заметку ПП рецепт!

25 мин

–

5.0

258

Блины с курицей и сыром

Молоко Курица отварная Сыр твердый Мука пшеничная Масло растительное Яйца Соль

Сытное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях, не останется незамеченным даже на праздничном столе. Блины с курицей и сыром мгновенно разлетятся с тарелки, особенно при подаче с соусом!

40 мин

–

5.0

188

Черничные блины

Мука Молоко Черника Сахар Масло растительное Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Пышные, мягкие и нежные блины с неожиданной добавкой в виде капелек черники внутри. Блины получаются не только вкусными, но и цветными за счет черники. Тесто можно сделать по своему рецепту. Заходите!

45 мин

–

5.0

297

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеное тесто Курица Шампиньоны Сметана Растительное масло Лук Желток Соль Специи

Простой, вкусный и сытный пирог. Сделайте начинку, выложите её на тесто и накройте тестом. Остальную работу сделает духовка. Самые доступные ингредиенты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рогалики с корицей и орехами

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Корица Дрожжи сухие Яйцо Орехи грецкие

Рогалики могут быть с разной начинкой, сегодня расскажу, как приготовить рогалики с корицей и орехами. Простая и вкусная домашняя выпечка, которая понравится всем. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Диетическое овсяное печенье с творогом

Творог Яблоко Овсяные хлопья Корица Разрыхлитель

В этом рецепте я расскажу, как приготовить диетическое овсяное печенье с творогом. Печенье получается очень нежное и ароматное, идеально для перекуса!

50 мин

–

5.0

146

Пирожное картошка без какао

Печенье Сгущенка Сливочное масло Шоколад

Простой домашний рецепт приготовления вкусного пирожного к чаю. Угощение готовится достаточно быстро. Останется лишь дать время на застывание. Берите на заметку простой рецепт!

15 мин

–

5.0

475

Блины с лососем

Молоко Творожный сыр Лосось Мука Растительное масло Сахар Яйца Соль

Вкусная, необычная закуска из блинов с рыбой. Приготовить такое блюдо можно как на праздничный стол, так и для повседневного обеда или ужина. По желанию в творожный сыр можно добавить зелень, чеснок.

1 ч.

–

5.0

213

Хлеб из киноа

Вода Чечевица красная Киноа Йогурт Псиллиум Соль Дрожжи сухие быстродействующие

Делюсь рецептом безглютенового хлеба на основе киноа. Он готовится без добавления муки, яиц и масла. Хлеб из киноа получается приятным нейтральным по вкусу, по консистенции упругим и чуть влажным.

1 ч.

–

5.0

192

Блинчики на воде

Вода тёплая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Дрожжи свежие прессованные Соль

Если под рукой нет молока, то блинчики можно приготовить на воде. Для насыщенного вкуса я предпочитаю готовить дрожжевые блинчики, поэтому делюсь проверенным рецептом.

2 ч.

–

5.0

161

Творожное печенье с сахаром

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Сахар Сода Соль

Лёгкое и нежное печенье на основе творога — это быстрый и очень вкусный рецепт, который понравится всей семье. Печенье получается очень мягким и сладким!

40 мин

–

5.0

–

Шоколадный торт с малиной и голубикой

Сыр творожный Сыр творожный сливочный Пюре малиновое Сахар Шоколад Масло сливочное Мука пшеничная Сахарная пудра Сахар Голубика Кипяток Шоколад белый Сахарная пудра Растительное масло Вода холодная Сливки 33% Какао порошок Крахмал кукурузный Разрыхлитель Яйцo Ваниль или ванильный экстракт Голубика

Торт для праздника нужен всегда, особенно если на нем будут дети. Предлагаю сделать шоколадный торт с ароматом малины и ягодами голубики. Шоколадные коржи очень нежные и не требуют пропитки. Заходите!

2 ч.

–

5.0

294

Блины заварные

Молоко Кипяток Мука Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйца

Приготовить блины заварные по этому рецепту очень просто. Блинчики получаются ажурные, румяные и очень вкусные. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

184

Торт с маскарпоне и малиной

Малина Маскарпоне Сыр творожный сливочный Яйца Сливочное масло Мука пшеничная Молоко Сахар Сахарная пудра Молоко Сахар Вода холодная Сахар Сахарная пудра Сливки 33% Шоколад белый Сливочнное масло Крахмал кукурузный Разрыхлитель Соль Ванильный ароматизатор Ванильный ароматизатор

Лучший десерт на праздничный стол — это вкусный торт, особенно если он сделан собственными руками. Торт состоит из трех слоев бисквита, нежного крема и с ароматной прослойкой. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Вкуснейшие блины на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца Соль

Кто из нас не мечтает получить на завтрак вкуснейшие блинчики, которые так и тают во рту? А если подать их со сгущенкой или клубникой, то от едоков не будет отбоя. Поэтому сразу готовьте пару порций!

30 мин

–

5.0

192

Рецепты выпечки