50 мин

Блины с мясом и рисом

Блины готовятся очень просто, а вот подобрать хорошую начинку сложнее. Лично я предпочитаю блины с мясом и рисом. Получается сытно и аппетитно. Попробуйте, думаю, понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 600 грамм
Молоко 0,5 литра
Мука 12 ст. ложек
Рис 1/2 стакана
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Масло растительное 4 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Вода 0,5 литра
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рис отварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

Шаг 2

Свинину пропускаем через мясорубку, солим, перчим и перемешиваем.

Шаг 3

Измельчаем лук и обжариваем до золотистости на растительном масле.

Шаг 4

Добавляем фарш, перемешиваем и жарим еще 20 минут, помешивая.

Шаг 5

Приготовим тесто. Яйца взбиваем с молоком, солью и сахаром. Должна получится однородная масса в которую просеиваем муку. Размешиваем и получаем густое тесто, напоминающее по консистенции жидкую сметану. Выпекаем блины, в центр кладем начинку (фарш с луком, смешанный с рисом).

Шаг 6

Сворачиваем блины рулетом и подаем на стол. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Блины с мясом и рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 11

Похожие рецепты

Блинчики с мясом и рисом

Мука Фарш Молоко или вода Рис Лук Яйца Растительное масло

Блинчики фаршируют разными начинками. Одна из таких - рис с мясом. Такая начинка - очень сытная и невероятно вкусная. Добавьте в нее пережаренный на растительном масле лук и специи.

2 ч.

5.0

–

Блины с фаршем и рисом

Вода кипяченая охлажденная Мука Фарш Рис вареный Масло сливочное Масло растительное Яйцо Луковица Специи для фарша, риса, соль, перец

Необычное в блинах сочетание - фарш и рис. Я часто варю риса больше, чем мне нужно и вот, остается такой полуфабрикат. Блины с фаршем и рисом можно подать на обед или ужин со сметаной, соусом, луком.

30 мин

–

3.2

–

Блины с курицей и рисом

Молоко Фарш из куриного филе Пшеничная мука Рис Масло растительное Сливочное масло Соль Сахар Яйца Лук репчатый

Блины фаршированные курицей и рисом — вкусное домашнее блюдо. Достаточно бюджетное, готовится быстро, всегда желанно на столе. Многие хозяйки любят и знают это блюдо, я делюсь своим рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог из блинов с мясом

Грибы шампиньоны Мука Рис Масло сливочное Блины Чеснок Курица Соль Черный перец Лавровый лист Растительное масло Сливки Сушеные грибы Мускатный орех Лук Яйца куриные Молоко Топленое молоко

Пирог из блинов с мясом очень сытное и питательное блюдо, которым вы сможете удивить всех своих родных и друзей. Если вы готовы экспериментировать, то этот рецепт вам обязательно понравится!

1 ч.

–

5.0

–