Блинчики с мясом и рисом
2 ч.
8

Блинчики с мясом и рисом

Блинчики фаршируют разными начинками. Одна из таких - рис с мясом. Такая начинка - очень сытная и невероятно вкусная. Добавьте в нее пережаренный на растительном масле лук и специи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Мука 2 стакана
  • Рис 1 стакан
  • Яйца 2 штуки
  • Фарш 300 грамм
  • Растительное масло 60 грамм
  • Молоко или вода 300 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Готовить блины всегда в удовольствие. Пока будем выпекать блины, нужно отварить рис и заранее подготовить начинку.

Шаг 2

2. Отвариваем рис до полной готовности. Тщательно промываем его и откидываем на дуршлаг.

Шаг 3

3. Пока варится рис, готовим фарш. Можно сделать его из мяса, прокрутив через мясорубку, а можно взять уже готовый.

Шаг 4

4. Отправляем на сковороду лук. Жарим его на растительном масле до появления золотистого цвета.

Шаг 5

5. Затем отправляем фарш, солим и приправляем. Жарим до готовности, постоянно помешивая. В конце я добавляю немного воды и пропариваю мясо с луком. Кода выкипит вся вода, начинку можно снимать с огня.

Шаг 6

6. Пока начинка остывает, замешиваем массу на блины. Выпекаем блинчики традиционным способом и начиняем. Смешайте рис с фаршем и луком, добавьте соль по вкусу и заверните ее в блинчик (конвертиком).

Шаг 7

7. Подавайте блинчики с мясом и рисом в горячем виде вместе со сметаной. Холодными их также можно кушать.

Видео рецепт "Блинчики с мясом и рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блинчики с мясом и рисом
Оценить рецепт
5.0 11
Владимир Иванович
03.03.2021 06:40
Отличные-вкусные блинчики приготовил на ужин.Супер.

Похожие рецепты

Пирог из блинов с мясом
Грибы шампиньоны Мука Рис Масло сливочное Блины Чеснок Курица Соль Черный перец Лавровый лист Растительное масло Сливки Сушеные грибы Мускатный орех Лук Яйца куриные Молоко Топленое молоко
Пирог из блинов с мясом очень сытное и питательное блюдо, которым вы сможете удивить всех своих родных и друзей. Если вы готовы экспериментировать, то этот рецепт вам обязательно понравится!
1 ч.
5.0
Блинчики с мясом в духовке
Молоко Мясо Мука Масло подсолнечное Соль Сахар Яйца Лук репчатый Перец черный молотый
Одна из самых популярных и вкусных закусок, которую легко готовить. Это беспроигрышный вариант для завтрака или ужина.
1 ч. 20 мин
3.5
×