Тесто для блинов с мясом

1 ч.

25

Ира Cамохина

Тесто для блинов с мясом

Разрешите с вами поделиться рецептом, который расскажет, как приготовить тесто для блинов с мясом. Это замечательный вариант для перекуса или для плотного завтрака.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 400 грамм
Лук 2-3 штук
Молоко 3 стакана
Яйца 3 штуки
Мука пшеничная 1,5 стакана
Соль 1 щепотка
Сахар 2-3 ст. ложек
Масло растительное 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 2

Мясо сварите и пропустите через мясорубку, перемешайте с луком.

Мясо сварите и пропустите через мясорубку, перемешайте с луком.

Шаг 3

Яйца взбейте в пену, добавьте стакан молока, соль и сахар. Все снова смешать и порциями, в несколько приемов, чтобы не было комочков, просейте муку. После того как мука растворится, добавьте оставшееся молоко и 3 столовых ложки растительного масла.

Яйца взбейте в пену, добавьте стакан молока, соль и сахар. Все снова смешать и порциями, в несколько приемов, чтобы не было комочков, просейте муку. После того как мука растворится, добавьте оставшееся молоко и 3 столовых ложки растительного масла.

Шаг 4

Тесто должно получиться немного жиже, чем обычно, это нормально. Выпекайте блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.

Тесто должно получиться немного жиже, чем обычно, это нормально. Выпекайте блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.

Шаг 5

По желанию, пока блины горячие, смажьте кусочком сливочного масла.

По желанию, пока блины горячие, смажьте кусочком сливочного масла.

Шаг 6

Разложите блин на тарелку, чайной ложкой выкладывайте фарш в середину, заворачивайте блин конвертиком.

Разложите блин на тарелку, чайной ложкой выкладывайте фарш в середину, заворачивайте блин конвертиком.

Оценить рецепт

4.3 6

Владимир Иванович

27.02.2022 08:47

Тесто замечательное- блины получились.

Похожие рецепты

Блины на молоке с мясом

Молоко Мука Мясо Лук Растительное масло Яйцо Соль и сахар

Блины на молоке с мясом — идеальный вариант для завтрака или полдника. Начинка в таких блинчиках может быть любой на ваши вкус и желание. У меня это вареное мясо, которое осталось после бульона.

1 ч.

4.5

–

Блины с мясом

Вода кипяченая охлажденная Мука Мясо вареное Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль Луковица Перец черный

Блины с мясом - сытное вкусное блюдо для всей семьи. Мой дед печет блины по воскресеньям и всех зовет в гости на обед. Это - наша семейная традиция. Блины бывают разными, но с мясом - любимые.

30 мин

4.1

–

Блинчики с мясом

Молоко Мясо Мука Сахар Растительное масло Яйца Лук Соль Специи

Всегда были популярны блинчики с разными начинками. Одна из самых вкусных и сытных — это мясная. Вкус блинчиков с мясом многим знаком с самого детства.

50 мин

5.0

243

Блины, фаршированные мясом

Фарш Масло растительное Яйца Морковь Лук Специи

Одна из самых популярных начинка для блинов - это, конечно, мясо. Блюдо получается настолько сытным, что полноценно смотрится в качестве второго. Запоминаем просто рецепт блинов, фаршированных мясо.

1 ч.

4.0

–

Блины с мясом и рисом

Свинина Молоко Вода Мука Рис Масло растительное Соль Сахар Лук репчатый Перец

Блины готовятся очень просто, а вот подобрать хорошую начинку сложнее. Лично я предпочитаю блины с мясом и рисом. Получается сытно и аппетитно. Попробуйте, думаю, понравится!

50 мин

4.5

–

Блинчики на кефире с мясом

Кефир Мука Мясной фарш Масло подсолнечное Сахар Соль Сода Яйцо

Блинчики на кефире с мясом могут быть отличной закуской на праздничный стол или сытным ужином, также это может быть и обед, особенно, если к блинчикам добавить бульон. Очень вкусно и питательно!

30 мин

3.8

–

Блины с фаршем

Вода кипяченая охлажденная Мука Фарш Масло сливочное Масло растительное Яйцо Луковица Специи для фарша, соль, перец

Блины с фаршем подойдут и для сытного обеда, и для ужина. Фарш в блинчики подойдет любой - куриный, говяжий, свиной. Такие блины вкусно кушать с соусом из грибов и лука. Попробуйте приготовить дома!

30 мин

4.0

–

Блины с мясным говяжьим фаршем

Говядина Мука Молоко Сливочное масло Растительное масло Лук Яйцо Соль и сахар

Это блюдо готовят по всему миру с разными начинками. Если вы любите сладкие блины и соленую начинку, то этот рецепт для вас. В данном рецепте используется фарш из говядины, приготовленный дома.

2 ч.

4.5

–

Блины со свининой

Свинина Сыворотка Лук Мука Яйцо Соль Подсолнечное масло

Одно из моих любимых блюд – это тонкие блинчики, однако, полуфабрикаты не вызывают доверия. Расскажу, как приготовить блины со свининой. Сытные и вкусные, хорошо подходят для перекуса или завтрака.

1 ч.

5.0

–

Блинчики с мясом и яйцом

Молоко Фарш Мука Сахар Соль Яйцо Оливки Лук Специи Специи

Готовим вместе вкусную и сытную закуску для всей семьи. Смотрим и запоминаем рецепт блинчиков с мясом и яйцом!

1 ч.

4.0

–

Блинчики с мясным фаршем

Говяжий фарш Молоко Мука Вода тёплая Растопленное сливочное масло Сахар Укроп Лук Яйца Соль Растительное масло Соль и перец

Моя мама в детстве очень часто готовила такие блинчики, поэтому неудивительно, что теперь я их так люблю. Рассказываю, как приготовить блинчики с мясным фаршем, которые можно хранить в холодильнике.

1 ч.

5.0

–

Блинчики с отварным мясом

Молоко Свинина отварная Мука пшеничная Подсолнечное масло Сахар Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Блинчики готовят с фаршем. Но, пожалуй, более популярным остается отварное мясо с жареным луком и яйцами. Сегодня у меня блины со свининой. Вкусно и очень сытно.

1 ч.

4.7

–

×