Блинный пирог с мясом
Пожалуй, не ошибусь, если назову это блюдо классикой. Такие пироги хоть раз делала каждая хозяйка! А если нет, вот мой простой рецепт блинного пирога с мясом! Вкусно и сытно получится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 600 мл
- Яйца 2 штуки
- Лук 1 штука
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Мука 200 грамм
- Фарш 400 грамм
- Рис отварной 50 грамм
- Сахар 1.5 ст. ложки
- Сода 0.5 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Для начала надо испечь тонкие блины. Перетираем яйца с сахаром, добавляем молоко, соду, масло и муку, сделаем жидкое тесто.
Шаг 2

2. Теперь жарим их на сковороде, каждый блин с двух сторон.
Шаг 3

3. Складываем блины в стопку, не забывая каждый промазать начинкой. Для начинки я обжариваю измельченный лук с фаршем и уже сваренным рисом, а потом добавляю специи по вкусу. Этой смесью смазываю каждый блин.
Шаг 4

4. Пусть теперь 15 минут готовится наш пирог в печи при температуре в 180 градусов. Вот и все! нарезаем и подаем к столу!
Видео рецепт "Блинный пирог с мясом "

Похожие рецепты







