Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22699 рецептов выпечки)

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйца Яйца

Блины по этому рецепту получаются пухленькие, пористые, очень вкусные. Тесто готовится с добавлением сухих дрожжей. Если любите сладкие блинчики, то увеличьте количество сахара по вкусу.

20 мин

–

5.0

200

Блины с изюмом

Молоко Кипяток Изюм Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца Соль

Удивите ваших любимых блинами с изюмом — румяная выпечка не только вкусная, но и полезная. Для того, чтобы начинка не получилась жестковатой, обязательно запаривайте изюм заранее.

30 мин

–

5.0

172

Печенье из кунжута и банана

Банан Кунжут Корица молотая Сахар

Делюсь рецептом печенья, которое можно приготовить всего из двух ингредиентов. Оно готовится без яиц, молочных продуктов и муки, только кунжут и банан.

30 мин

–

5.0

328

Брауни с какао

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Какао Яйца Соль

Вкусное пирожное с нежной влажной текстурой. Он станет идеальной выпечкой к чаю для всей семьи и дружеских посиделок. Для него не нужно дорогого шоколада, достаточно хорошего какао.

50 мин

–

5.0

–

Армянский хачапури

Сыp Мука Вода Растительное масло Сливочное масло Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцo

Предлагаю сегодня приготовить армянский хачапури с сыром. Существует очень много вкусных рецептов. Этот, пожалуй, будет одним из лучших, что мне доводилось пробовать.

3 ч.

–

5.0

301

Шоколадные булочки

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Шоколад Какао порошок Дрожжи прессованные Соль Яйцо

Вкусные, воздушные, невероятно аппетитные шоколадные булочки идеально дополнят любое чаепитие. Дрожжевое тесто готовим опарным способом, а начинкой у нас будут — кусочки горького шоколада.

2 ч.

–

5.0

308

Лепешки из красной чечевицы

Вода Красная чечевица Масло растительное Пищевые (сырные) дрожжи Паприка (молотая) Куркума (порошок) Черный молотый перец Кориандр молотый Орегано (сушеный) Соль

Давайте приготовим лепешки из красной чечевицы. В них нет муки, яиц и молочных продуктов, поэтому они подойдут для постного меню. Лепешки получаются вкусными, хорошо насыщают.

2 ч. 30 мин

–

5.0

133

Сибирские баурсаки

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Соль Яйца Дрожжи сухие Масло растительное Сахарная пудра

Воздушная, аппетитная и необыкновенно вкусная выпечка для всей семьи. Процесс конечно не быстрый, но оно того стоит! Обязательно попробуйте, все подробности вы найдёте в этом рецепте.

30 мин

–

5.0

272

Банановые ароматные крекеры

Мука Сливочное масло Мед Вода Сода Банан Соль Желток

Яркие и вкусные домашние крекеры, а какой аромат! Банановые крекеры получаются мягкие и пористые, с румяной хрустящей корочкой сверху. Ингредиенты нам понадобятся минимальные, обязательно попробуйте!

40 мин

–

5.0

301

Яблочный пирог на сковороде

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яблоки Яйца Соль

Невероятно сочный и пышный яблочный пирог легко приготовить даже на сковороде. Для этого вам потребуется немного терпения и крышка, чтобы тесто внутри емкости пропаривалось. Яблок добавляйте немного.

20 мин

–

5.0

246

Сухое печенье

Мука Растительное масло Крахмал кукурузный Молоко Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Приготовьте хрустящее сухое печенье по этому рецепту — это идеальный перекус к чаю между приемами пищи. Также такое печенье можно взять с собой в дорогу.

25 мин

–

5.0

–

Литовский хлеб

Вода Ржаная мука Пшеничная мука Закваска ржаная Мед Соль Тмин

Готовим пшенично-ржаной литовский заварной хлеб. Заваривается тесто на тминном настое, что придает выпечке особый вкус. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

201

Коржики сахарные

Мука Сметана Сахар Сахар Цельнозерновая мука Мед Растительное масло Лимонный сок Молоко Сода Желток Апельсиновая цедра Соль Корица

Попробуйте приготовить коржики сахарные по этому рецепту. Выпечка очень ароматная, нежная и невероятно вкусная! С кружечкой молока или чая — устоять невозможно!

1 ч.

–

5.0

368

Ржаные булочки с отрубями

Мука пшеничная Мука ржаная Вода тёплая Отруби Масло растительное Сахар Кунжут Семена льна Подсолнечные семечки Кориандр молотый Соль Дрожжи сухие Чабрец сушеный

Готовим ржаные булочки с отрубями, семечками и пряными специями. Они отлично подойдут для бутербродов или как дополнение к супам. Булочки получаются ароматными, мягкими и вкусными!

2 ч.

–

5.0

–

Булочки из слоеного теста с творогом и яблоком

Тесто слоеное Творог Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Яблоки Яйцо

Очень вкусные булочки из слоеного теста с творогом и яблоком, которые получатся даже у молодой хозяйки. Это отличный вариант, чтобы подать их на стол для всей семьи к чаю!

1 ч.

–

5.0

–

Хачапури по-аджарски без дрожжей

Мука Сулугуни Кефир Растительное масло Сода Соль Яйцо

Чаще всего хачапури по-аджарски готовят из дрожжевого теста, но также довольно распространен вариант приготовления хачапури на кефире без добавления дрожжей. Возможно, этот вариант для вас!

45 мин

–

5.0

–

Диетический творожный пирог

Творог Лаваш Айран Сыр Яйца Зелень Кунжут Соль Перец

Попробуйте приготовить диетический творожный пирог по этому рецепту. Пирог получается ну очень вкусный, понравится даже тем, кто не сидит на диете.

1 ч.

–

5.0

173

Тыквенные синнабоны

Мука Сыр сливочный Тыквенное пюре Молоко Сахар тростниковый Сливочное масло Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Молоко Корица Лимонный сок Дрожжи сухие Соль Ванилин

Вкуснейшая домашняя выпечка, а какой аромат, устоять невозможно! Не пугайтесь, что набор ингредиентов довольно большой, приготовить тыквенные синнабоны достаточно просто, главное — следуйте рецепту!

3 ч.

–

5.0

292

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Мука Молоко Сметана Сахар Разрыхлитель Соль Ванилин Яйцо

Отсутствие сливочного масла в ингредиентах делают эти вафли мягкими, воздушными и совсем не хрустящими или рассыпчатыми. Вкус у них сбалансированный, умеренно сладкий.

20 мин

–

5.0

238

Диетические творожные хлебцы с отрубями

Творог Отруби ржаные Молоко Соль Яйцо

Всем поклонникам правильного питания этот рецепт придется очень кстати. Приготовьте хлебцы из отрубей и творога. Подайте такие диетические хлебцы со стаканом обезжиренного кефира на завтрак.

25 мин

–

5.0

154

Пирог "Семейный"

Мука Картофельное пюре Тушеная капуста Вода Кефир Сливочное масло Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Желток Сосиски

Домашний семейный пирог с разными начинками на все вкусы. Пирог прекрасен тем, что можно отломать себе кусочек с той начинкой, какая больше нравится. С такой выпечкой угодите всем!

2 ч.

–

5.0

312

Хлеб ржаной на закваске в хлебопечке

Ржаная мука Вода Закваска Соль

Готовим ржаной хлеб на закваске. Закваску можно вырастить самостоятельно в домашних условиях в течение нескольких дней. Для процессов замеса теста и выпечки хлеба воспользуюсь хлебопечкой.

2 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Творог Сметана Сахар Кукурузная крупа Соль Яйцо

Очень нежная и невероятно вкусная творожная запеканка с кукурузной крупой получается по этому рецепту. Запеканка отлично держит форму, имеет однородную структуру и прекрасно нарезается на кусочки.

1 ч. 10 мин

–

5.0

206

Ржаные лепешки на кефире

Ржаная мука Кефир Сахар Растительное масло Кунжут Соль Сода

Ржаные лепешки на кефире по этому рецепту отлично заменят вам покупной хлеб. Из таких лепешек можно приготовить сэндвичи или подать их с первым блюдом к столу.

20 мин

–

5.0

242

Морковный кекс с медом

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Морковь

Нежный, тающий во рту морковный кекс можно приготовить с медом. Выпечка получится не только красочной и вкусной, но еще и очень полезной, ведь ее половина состоит из моркови. Не забудьте чай или кофе!

1 ч.

–

5.0

267

Морковный торт с апельсиновым курдом

Крем чиз Морковь Мука пшеничная Сливки Масло растительное Сахар Сахарная пудра Чернослив Сахар Орехи грецкие Мед Крахмал кукурузный Разрыхлитель Корица Желтки Апельсин Яйцо Соль

Обязательно приготовьте на праздник этот восхитительный торт. Получается нежным, в меру сладким и с легкой кислинкой апельсина. За счет масла торт не потребует пропитки, а готовится совершенно просто.

1 ч. 30 мин

–

5.0

387

Беляши из дрожжевого теста в духовке

Фарш Мука Лук Молоко Картофель Сливочное масло Лимонный сок Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Специи

Беляши готовят двумя способами — жарят и запекают. Сегодня будем готовить беляши из дрожжевого теста в духовке. Сочные, мягкие, простые в приготовлении и до того вкусные, что устоять невозможно!

2 ч.

–

5.0

196

Дутые оладьи

Простокваша Мука Сахар Масло растительное Соль Сода Яйца

Готовим пышные оладьи на простокваше. Мягкие и нежные с тонкой румяной корочкой. Их можно подать на завтрак с любым топпингом. Вместо простокваши можно использовать кефир, ряженку или йогурт.

30 мин

–

5.0

–

Блины на кефире с сыром

Кефир Молоко Мука Сыр Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцo

Если вы любите несладкие блины, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Приготовить блины с сыром можно на завтрак, а если добавить в них начинку, получится сытный перекус на обед или ужин.

1 ч.

–

5.0

459

Пирог "Нетленный"

Мука Печень куриная Грибы Филе куриное Говяжий фарш Масло сливочное Бекон Вода Вино белое полусухое Сливки Масло растительное Соль Цедра апельсина Тимьян Перец черный Орегано Сахар Лук Яйца

Готовим воспетый Пушкиным загадочный Страсбургский пирог, а точнее паштет запеченный в тесте. Предположительно название пирог получил в результате благополучного путешествия из Страсбурга в Питер.

3 ч.

–

5.0

–

Печенье "Детство"

Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцo

В детстве мы часто делали такое печенье. Оно очень вкусное, а готовится просто и из ингредиентов которые всегда есть под рукой. Подайте печенье к чаю или молоку, порадуйте ваших детишек.

1 ч.

–

5.0

454

Чесночные булочки

Мука пшеничная Вода Масло растительное Молоко Масло сливочное Сахар Чеснок Дрожжи Соль Разрыхлитель Зелень Итальянские травы Соль

Пышные, мягкие булочки в форме узелков станут отличным вариантом, чтобы подать на обед к супу или на ужин ко второму. С ними можно приготовить бутерброды или взять с собой на пикник.

2 ч.

–

5.0

298

Гордитас с фасолью

Мука кукурузная Фасоль консервированая Вода кипяток Масло растительное Кинза Разрыхлитель Соль Перец болгарский Лук красный Лайм Сыр творожный Молотый перец чили Черный молотый перец Чеснок сухой молотый Кориандр молотый Орегано сухой

Гордитас — блюдо из мексиканской кухни. Это небольшие лепешки из кукурузной начинки, которые подают с различными начинками. Предлагаю вам попробовать гордитас с фасолью.

30 мин

–

5.0

216