Блины на завтрак

Рецепт приготовления пухленьких блинчиков на завтрак.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 + 1/4 Стакана
Мука 1 + 1/3 Стакана
Яйцо 1 Штука
Соль 1/4 Чайных ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Порошок для выпечки 0,5 Чайных ложки
Маргарин или сливочное масло 50 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Смешать в большой миске муку, сахар, соль и порошок для выпечки.

Шаг 2

2. Растопить маргарин в микроволновой печи (хватит 30 секунд) или в сотейнике.

Шаг 3

3. Разбить яйцо в маленькую миску и смешать с молоком, плавленым и остывшим маргарином и ванильным сахаром.

Шаг 4

4. Сделать углубление в мучной смеси и залить туда содержимое маленькой миски. Хорошенько перемешать.

Шаг 5

5. Нагреть масло в сковороде при средней температуре. Зачерпните тесто ковшом и залейте на раскаленную сковороду. Пеките блины с одной стороны до появления пузырьков, затем переверните блинчик.