Детский блинчик на завтрак с овощами
10 мин
1

Детский блинчик на завтрак с овощами

Не знаете, чем разнообразить меню ребенка? Приготовьте ему вкусный детский блинчик на завтрак с овощами. Это будет питательный и полезный завтрак, полезный клетчаткой и витаминами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленый горошек 2 ст. ложки
  • Кукуруза 2 ст. ложки
  • Морковь 1 штука
  • Молоко 1 стакан
  • Тертый сыр 50 грамм
  • Мука 100 грамм
  • Масло сливочное 1 ч. ложка
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1/2 ст. ложки
  • Растительное масло 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В емкости смешайте молоко с яйцом, добавьте соль, сахар и растительное масло. В смесь введите порциями муку, размешайте тесто, чтобы не было комочков. А пока тесто немного "отдыхает", нарежьте мелко морковь и смешайте ее с горошком.

Шаг 2

2. На сковороде в сливочном масле потушите овощи около минуты, добавьте кукурузу и тушите еще минуту.

Шаг 3

3. На сковородку, смазанную сливочным маслом, выливайте тесто для блинчика. Когда сторона подрумянится, переверните блин и сверху отправьте овощи, накройте крышкой сковороду.

Шаг 4

4. Спустя 1 минуту присыпьте блинчик сыром и готовьте до тех пор, пока сыр не расплавится. Сытный полезный завтрак можно подавать с любым соусом или сметаной.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Блинчики с овощной начинкой
Молоко Мука Растительное масло Панировочные сухари Оливковое масло Черный молотый перец Кабачки Яйцо Шампиньоны Лук-порей Соль Соль
Овощная начинка, о которой пойдёт речь, очень разнообразна. В неё входят шампиньоны, кабачки и лук-порей. Поэтому очень советую вам блинчики с овощной начинкой!
30 мин
3.8
×