Блины простые

Хотите подать своим детям к завтраку блины, но не хотите возиться с ними очень долго? Есть отличный и быстрый рецепт, как приготовить блины простые. Они получаются вкусными, тонкими и румяными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 125-130 Миллилитров
Мука 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Соль 1 Щепотка
Сахарный песок 1 Ст. ложка
Подсолнечное масло По вкусу
Сода 1/2 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

184 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В миску вбиваем куриное яйцо, добавляем сахар (лучше не добавлять много, иначе блины будут гореть). Немного перемешиваем вилкой и всыпаем заранее просеянную пшеничную муку, добавляем щепотку соли и пол чайной ложки соды.

Шаг 2

2. Вливаем тонкой струйкой молоко комнатной температуры и перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 3

3. Сковороду для блинов ставим на огонь, наливаем подсолнечное масло и ждем до хорошего разогрева. На раскаленную поверхность половником наливаем тесто и распределяем по всей поверхности тонко, через пару минут переворачиваем блин и жарим до появления румяной корочки.