Сладкие блины на молоке
Посмотрите мой любимый рецептик утренней выпеки. Он расскажет, как приготовить сладкие блины на молоке. Я часто пеку своей семье такие блинчики по воскресным утрам. Для нас это идеальный завтрак.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 500 Миллилитров
- Мука 240 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
-
Масло растительное
1 Ст. ложка
+ для жарки
Количество порций
Калорийность
174 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
25 г
Углеводы
Шаг 1
В миску разбейте яйца, добавьте к ним соль и сахар, взбейте венчиком.
Шаг 2
Теперь отправьте в миску молоко, перемешайте и начните вводить муку, замешивая тесто.
Шаг 3
В конце добавьте ложу масла и оставьте тесто на 15 минут.
Шаг 4
Раскалите сковороду и слегка смажьте маслом. Вылейте немного теста и распределите в сковороде.
Шаг 5
Обжарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета и выложите стопкой на тарелку. Подавайте горячими.
Оценить рецепт
4.0
8
Комментарии к рецепту
екатерина овчинникова
26.05.2020 18:21
Попробовала ваш рецепт. Блины получились бомбическимм. Единственное что я добавляла в тесто 100мл.воды( густое для меня тесто получилось) и ради эксперимента 1ст.л джина добавила. Если честно думала они будут через чур хрустящими. Но получились очень мягкие и тонкие, хоть и казались на сковороде толстыми)))
