Блюда из овощей
Пирог с тыквой простой
Тыквенное пюре
Грецкие орехи
Мука
Сахар
Масло оливковое
Корица
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Соль
Мне нравится этот простой тыквенный пирог, потому что он получается очень ярким, ароматным и с насыщенным ореховым привкусом. Просто в самый раз для семейных чаепитий, не находите? Рецепт прост!
Соус "Тартар" с солеными огурцами
Масло растительное
Лук зеленый
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Соль
Сахар
Яйцо
Перец молотый
Яичный желток
Огурец
Мне очень нравится этот холодный соус подавать с рыбными блюдами. В него можно добавлять каперсы, измельченную зелень, маринованные огурцы. А недавно я попробовала добавить домашние соленые огурчики.
Икра кабачковая с перцем и помидорами
Соль
Кабачки
Помидоры
Лук
Морковь
Перец болгарский
Лавровый лист
Сезон молодых кабачков в самом разгаре, поэтому каждая хозяйка просто обязана приготовить что-то вкусненькое с этими замечательными овощами. Обязательно попробуйте мой рецепт кабачковой икры с перцем.
Зразы картофельные с грибами
Картофель
Шампиньоны
Мука пшеничная высшего сорта
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Лук
Зразы - это такие пирожки с начинкой. Сегодня я покажу, как приготовить картофельные зразы с грибной начинкой. Самый простой и быстрый вариант грибов - шампиньоны. Приступим!
Салат из морковки и сыра
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Морковь
Соль
Перец молотый черный
Этот салат имеет яркие и вкус, и цвет! Цвет — благодаря морковке, а вкус у него сырно-чесночный. Процесс приготовления салата очень прост, достаточно иметь под рукой крупную терку. Смотрите рецепт!
Салат с ветчиной в креманках
Ветчина
Майонез
Лук зеленый
Яйца
Огурец маринованный
Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей.
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Перец черный молотый
Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!
Ржаные булочки с луком в хлебопечке
Вода питьевая
Пшеничная мука
Ржаная мука
Растительное масло
Кунжут или семечки
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Специи итальянские
Лук репчатый
В век технологий возьмем на вооружение технику для выпечки домашнего хлеба и булок. Покажу рецепт простых ржаных булочек в хлебопечке. Вместо лука можно взять изюм и курагу.
Селедка под шубой в виде обезьянки
Сельдь
Картофель
Морковь
Свекла
Лук
Майонез
Соль, перец черный молотый
Оливки
Новогодний стол должен ломиться от угощений, а обезьяна любит обилие фруктов, овощей, рыбу. Неизменная гостья новогоднего меню — сельдь — очень подойдет для Обезьяны. Попробуйте!
Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Масло растительное
Вода
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Лук репчатый
Соль, специи
Простой и вкусный гарнир к мясному или рыбному блюду.
Заправка для рассольника на зиму
Огурец
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Крупа перловая
Уксус 9%
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Предлагаю вам мой рецепт заправки для рассольника на зиму. У каждой из нас бывают такие моменты, когда нужно срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет эта заготовка.
Салат из печени трески
Печень трески
Горошек зеленый консервированный
Майонез
Зеленый лук
Яйца
Картофель вареный
Соль, перец
Перед вами - рецепт приготовления популярного салата с печенью трески, который считался едва ли не верхом роскоши во времена советского дефицита. Сегодня печень трески продается везде. Готовим!
Кабачковые оладьи в духовке
Молоко
Мука
Соль
Кабачки
Яйцо
Перец
Лук репчатый
Что может быть вкуснее домашних оладушек приготовленных собственноручно? Кабачковые оладьи в духовке - сытное и низкокалорийное блюдо к вашему столу!
Пирог с капустой на кефире
Кефир
Мука
Капуста
Рис
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Морковь
Соль
Пирог с капустой на кефире делается элементарно. Немного обычных продуктов, еще немножко стараний - и вы получите великолепный пирог. Рассказываю, как приготовить пирог с капустой на кефире!
Подливка из томатной пасты
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сухие пряные травы
Замечательная подливка к мясным и рыбным блюдам, к кашам и картофелю. Готовить легко и просто! А вкус - пальчики оближешь. Готовим подливку из томатной пасты!
Пирожки с картошкой
Тесто дрожжевое
Растительное масло
Картофель
Луковица
Яйцо
Специи
Пробовали жареные пирожки с картошкой практически все, однако готовить умеют немногие. Этот рецепт с фото объяснит, как приготовить вкусные пирожки с картошкой.
Салат "Гнездо глухаря"
Куриное филе
Масло растительное
Майонез
Сыр
Зелень
Сыр плавленный
Яйца
Картофель
Луковица
Огурцы
Соль
Перепелиные яйца
Для приготовления салата "Гнездо глухаря" понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня.
Тыквенно-творожный пирог
Тыква
Творог 15-18%
Сахарный песок
Овсяные хлопья тонкие
Кумкват засахаренный
Сливочное масло
Имбирь молотый
Разрыхлитель теста
Соль
Яичный желток
Яйцо куриное
Яичный белок
У нас в семье очень популярен такой способ приготовления тыквы. Тыквенно-творожный пирог получается очень нежным, а сама тыква, что интересно, в нем практически не чувствуется. Рекомендую!
Рулет из кабачков
Фарш свиной
Мука
Масло подсолнечное
Соль
Кабачки
Яйца
Лук репчатый
Морковь
Рулет из кабачков – на первый взгляд простое и ничем не примечательное блюдо, которое невозможно сделать вкусным и праздничным. Однако сегодня я докажу вам обратное и поделюсь своим любимым рецептом.
Куриная грудка, запеченная с картофелем
Картофель
Куриная грудка
Сыр
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Приготовить куриную грудку, запечённую с картофелем можно как к приходу неожиданных гостей, так и в качестве разнообразия повседневного меню. Готовится несложно, а получается сытно и очень вкусно!
Тушеная капуста
Белокочанная капуста
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Уксус яблочный 6%
Сахар
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Рецепт классической тушеной капусты с луком и морковью. Простое, но очень вкусное блюдо для повседневного меню. Можно подавать тушеную капусту в качестве гарнира, а можно, как закуску.
Заливной пирог с капустой
Капуста
Молоко
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Кунжут
Соль
Перец
Всем любителям простой и вкусной домашней выпечки хочу предложить приготовить заливной пирог с капустой. Настоящая находка для занятых хозяек и для тех, кто не хочет возиться с дрожжевым тестом.
Тыквенный крем-суп
Тыква
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Сушеные итальянские травы
Осень — время тыквы! Поэтому делюсь рецептом тыквенного крема-супа. Он простой и быстрый в приготовлении, но получается очень вкусным!
Капуста с рисом
Капуста белокочанная
Вода
Рис
Паста томатная
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Капуста с рисом — простое, но вкусное блюдо, которое хорошо насыщает. Готовится оно достаточно быстро, из самых доступных продуктов, поэтому отлично подойдет для повседневного меню.
Капуста маринованная
Капуста белокочанная
Вода
Столовый уксус
Сахар
Растительное масло
Соль
Чеснок
Перец горошком
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
В этом рецепте я расскажу, как приготовить капусту маринованную. Простая и быстрая в исполнении закуска на каждый день. Подавать к столу можно практически сразу же.
Патиссоны, маринованные кусочками
Патиссоны
Вода
Сахар
Чеснок
Соль
Перец горошком
Уксусная кислота
Перец чили
Зелень
В сезон заготовок, хочу предложить приготовить патиссоны, маринованные кусочками на зиму. Домашний семейный рецепт, несложной, но эффектной закуски. Присоединяйтесь, пробуйте и наслаждайтесь!
Капуста тушеная
Капуста белокочанная
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Уксус яблочный 6%
Лук репчатый
Морковь
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!
Кимчи по-корейски
Пекинская капуста
Вода
Морковь
Рыбный соус
Красный перец "Кочукару" молотый
Зеленый лук
Сахар
Мука рисовая
Корень имбиря
Чеснок
Кимчи — популярное блюдо из корейской кухни. Это квашеные овощи с красным острым перцем. Делюсь самым простым и классическим рецептом кимчи из пекинской капусты.
Куриная печень, жареная с луком
Печень куриная
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, бюджетное, но очень вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Идеальное решение для сытного и питательного обеда или ужина для всей семьи.
Тыквенный пирог с яблоками
Тыква
Мука
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Корица
Яблоко
Яйцо
Очень вкусный и нежный осенний пирог! Выпечка по этому рецепту порадует вас своим аппетитным видом, невероятным ароматом и ярким солнечным цветом. Непременно попробуйте!
Репа печеная
Масло растительное
Соус терияки
Репа
Соль
Специи
Черный молотый перец
Готовим запечную репу со специями в духовке. Она получается ароматной и вкусной. Немного напоминает картофель в специях. Печеная репа отлично будет сочетаться со сметаной или чесночным соусом.
Хрустящая капуста в рассоле на зиму
Капуста белокочанная
Вода
Соль
Сахар
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Для тех, кто любит квашеную капусту, хочу поделиться рецептом приготовления капусты в рассоле. Это простой и быстрый способ. Берите на заметку!
Котлеты из свеклы
Свекла
Манная крупа
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Готовится котлеты из свеклы совсем не сложно и являются отличной альтернативой мясным котлетам, а также прекрасным самостоятельным основным блюдом. Свекла — очень полезный овощ.
Огурцы на 2 литровую банку на зиму
Огурцы
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Уксусная кислота
Перец горошком
Бутон гвоздики
Зелень для рассола
Лук
Огурцы по этому рецепту получаются очень вкусные и хрустящие, в ход потом идет даже рассол. Количество ингредиентов указано на одну 2 литровую банку.
Ханум с фаршем и картошкой
Фарш мясной
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Картофель
Лук
Соль
Специи
Ханум - национальное узбекское блюдо, которое представляет из себя некое подобие мантов, только в виде рулета, с самой разнообразной начинкой. Предлагаю приготовить ханум с фаршем и картошкой.
Морковча
Морковь
Масло растительное
Вода
Чеснок
Соль
Уксус 9%
Перец черный
Перец красный
Кориандр
Лук репчатый
Морковча - это морковь по-корейски. Рецепт, о котором я расскажу, узнала от друзей гостивших в Корее. Ведь там у каждого корейца свой фирменный рецепт. Обязательно приготовьте эту пикантную закуску.
Вяленые помидоры в электросушилке
Помидоры
Масло растительное
Бальзамический уксус
Морская соль
Итальянские травы
Чеснок
Несколько лет назад на вяленые помидоры можно было только смотреть, т.к. цена их была неоправданно высока. Но с приобретением электросушилки и оптимального варианта, вопрос отпал. Делюсь рецептом!
Салат "Крымский"
Фасоль стручковая
Шампиньоны
Растительное масло
Чеснок
Уксус 9%
Лук
Зелень
Соль
Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню.