Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
45 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Арина Вольская

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке

Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 400-500 Грамм
    выбирайте крупные грибы
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Майонез 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
  • Масло растительное 0,5 Ст. ложки
    для смазывания противня

Шаг 1

Грибы быстро моем, чтобы они не напитались водой и очень аккуратно вырезаем ножки. Нам нужны шляпки грибов, а ножки можно использовать при приготовлении другого блюда, например — добавить к тушеному мясу или сварить суп.

Грибы быстро моем, чтобы они не напитались водой и очень аккуратно вырезаем ножки. Нам нужны шляпки грибов, а ножки можно использовать при приготовлении другого блюда, например — добавить к тушеному мясу или сварить суп.

Шаг 2

Сыр натираем на средней терке.

Сыр натираем на средней терке.

Шаг 3

Выкладываем в небольшую миску тертый сыр, добавляем измельченный через пресс чеснок, молотый перец и майонез. Можно добавить сухие ароматные травки. Перемешиваем.

Выкладываем в небольшую миску тертый сыр, добавляем измельченный через пресс чеснок, молотый перец и майонез. Можно добавить сухие ароматные травки. Перемешиваем.

Шаг 4

Начиняем получившейся смесью шляпки шампиньонов.

Начиняем получившейся смесью шляпки шампиньонов.

Шаг 5

Смазываем противень или форму для запекания растительным маслом, выкладываем в нее нафаршированные шляпки. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке минут 30 до подрумянивания сырной корочки.

Смазываем противень или форму для запекания растительным маслом, выкладываем в нее нафаршированные шляпки. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке минут 30 до подрумянивания сырной корочки.

Видео рецепт "Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке"


Комментарии к рецепту

Василий Пупырышкин
22.09.2019 17:25
Класс!
Ксения Бабарикина
04.09.2019 18:07
Очень быстро и вкусно! Пальчики оближешь. Только я ещё посолила

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×