Шампиньоны с творожным сыром и зеленью
Предлагаю рецепт фаршированных творожным сыром шампиньонов с зеленью и чесноком. Это простая, но очень вкусная закуска. Она получается пикантной, ароматной и сочной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Шампиньоны 6 штук
- Лук зеленый 1/3 пучка
- Укроп 1/3 пучка
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Сыр творожный 120-150 грамм
Калорийность
114 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Шампиньоны аккуратно протрите влажной тряпочкой, удалите ножку и часть мякоти.
Шаг 3
Обжарьте шляпки шампиньонов с растительным маслом до легкого золотистого цвета с двух сторон. Примерно на это уйдёт 10-12 минут. Остудите шляпки.
Шаг 4
Для начинки смешайте творожный сыр с измельченным зубчиком чеснока, мелко порубленным укропом и зеленым луком. Посолите и поперчите. Все перемешайте.
Шаг 5
Заполните шляпки шампиньонов начинкой из творожного сыра. Можно отсадить начинку с помощью кулинарного шприца.
Шаг 6
Шампиньоны с творожным сыром и зеленью готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Грибы по-гречески
Шампиньоны
Вода
Лук репчатый
Лук красный
Сок лимона
Томатная паста
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить грибы шампиньоны в греческом стиле. Вкус получается насыщенным, с пикантной кислинкой. Блюдо отлично подойдет для вегетарианского меню.
Грибы, фаршированные фаршем и сыром
Фарш
Сыр
Сливочно-творожный сыр
Чеснок
Шампиньоны
Зелень
Если вы выбираете закуску на праздничный стол или фуршет, советую приготовить шампиньоны по этому рецепту. Грибы, фаршированные фаршем — отличное блюдо, которое не только вкусное, но и сытное.
Пикантная закуска из шампиньонов
Шампиньоны
Оливковое масло
Сушеный орегано
Чеснок
Молотый чили перец
Куркума
Нежная и пикантная грибная закуска на праздничный стол уникальна тем, что готовится с индийскими приправами: куркумой и перцем чили. Также я добавляю в нее орегано и чеснок. Попробуйте.
Рулетики с грибами и сыром
Цветная капуста
Сливочный сыр
Сыр
Грибы
Молоко
Шпинат
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Если вы устали от одних и тех же блюд, тогда попробуйте разнообразить рацион и приготовить удивительно аппетитные, сочные и оригинальные рулетики с грибами и сыром в домашних условиях.
Картофель, запеченный с грибами и сыром
Картофель
Сыр творожный
Шампиньоны
Майонез
Лук репчатый
Соль и перец
Зелень
Хотите вкусно запечь картофель? Попробуйте сделать это с грибами и творожным сыром. Уверяю, результат вас очень порадует! Блюдо получается очень насыщенным и прекрасно подойдет для обеда или ужина!
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Перец черный молотый
Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!
Шампиньоны, запеченные с сыром
Шампиньоны
Сыр
Чеснок
Растительное масло
Пучок зеленого лука
Пучок петрушки
Соль
Шампиньоны, запеченные с сыром, - изумительно вкусная закуска. Сочная, ароматная, вмиг исчезающая с тарелки. Приготовьте ее - и ваши близкие обязательно попросят сделать еще!
Шампиньоны с плавленым сыром
Шампиньоны
Сыр плавленый
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это очень вкусная закуска, которую легко приготовить и которая подается как горячей, так и холодной. Прекрасно подходит и к праздничной, и к будничной трапезе, убедитесь сами!
Жареные грибы с сыром
Грибы
Сыр
Сливки
Сливочное масло
Соль
Специи
Перец
Лавровый лист
Хотите быстро приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда я расскажу, как сделать жареные грибы с сыром, которые можно подавать к столу с гарниром или на ломтиках хлеба, например.
Гренки с творогом
Творог
Батон
Молоко
Шампиньоны
Груша
Лук репчатый
Базилик
Масло растительное
Соль и перец
Многие из вас готовят гренки, но пробовал ли кто-нибудь гренки с творогом, грибами и грушей? Сочетание очень необычное, но получается настолько вкусно, что невозможно оторваться! Идеальный завтрак!