Шампиньоны, запеченные с сыром в духовке
Поделюсь с вами простым рецептом шампиньонов, запеченных с сыром в духовке! Вкусные и очень красивые на вид получаются закусочные грибочки, а готовятся они очень легко! Попробуйте и убедитесь, вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 30 грамм
- Сырок плавленый 1 штука
- Масло оливковое По вкусу
- Специи По вкусу
- Шампиньоны крупные 6-7 штук
Калорийность
350 ккал
Калорийность
26 г
Белки
27 г
Жиры
0 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Грибы моем, чистим, отделяем у них шапочки от ножек, выкладываем в форму. Слегка сбрызните их оливковым маслом и посыпьте специями.
Шаг 2
2. Поместите в центр каждой шляпки небольшой кусочек сырка.
Шаг 3
3. Отдельно трем на терке грибные ножки и твердый сыр. Этой смесью посыпаем каждую шляпку. Отправим грибочки в разогретую до 200 градусов духовку.
Шаг 4
4. Я запекала их 15 минут, пока не расплавился сыр. Если же вы любите твердую и румяную сырную корку, можно запекать еще дольше. Приятного апетита!
Оценить рецепт
4.3
12
Андрей
04.01.2017 15:38
подробнее нельзя?
шапки грибов чистят не чистят, на протвень пергамент надо не надо? а то в духовку на 15 мин и все само приготовилось?
Даша Петрова АВТОР
09.01.2017 14:26
можно :) шляпки грибов я лично чищу всегда, но мне кажется, что здесь не принципиально. Знаю и тех, кто ни занимается этим неблагодарным занятием вообще никогда)
Я запекала в форме, а не в противне, поэтому ничего не застилала. Конечно, для перестраховки можете бумагу для выпечки подстелить.
Похожие рецепты
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Перец черный молотый
Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!
Шампиньоны, запеченные с сыром
Шампиньоны
Сыр
Чеснок
Растительное масло
Пучок зеленого лука
Пучок петрушки
Соль
Шампиньоны, запеченные с сыром, - изумительно вкусная закуска. Сочная, ароматная, вмиг исчезающая с тарелки. Приготовьте ее - и ваши близкие обязательно попросят сделать еще!
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Куриный фарш
Сыр твердый
Растительное масло
Майонез
Лук
Шампиньоны свежие
Соль
Праздничная закуска из шампиньонов с куриным фаршем, сыром и жареным луком. Очень сочная и нежная начинка в грибах никого не оставит равнодушным. Это блюдо "улетит" со стола одним из первых!
Грибы, запеченные под сыром
Сыр твердый
Сметана
Укроп
Шампиньоны
Масло растительное
Соль и перец
Если у вас имеется хотя бы 30-40 штучек шампиньонов, можно приготовить очень вкусное блюдо. Грибы фаршируются вкусной сметанной массой и запекаются в духовке под сырной корочкой. Рекомендую!
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Лук
Майонез
Растительное масло
Соль, перец
Сухое белое вино
Необычная закуска на ваш праздничный стол. Выглядят грибочки на столе очень красиво. Вкус грибов, благодаря сыру, получается необычным и аппетитным.
Шампиньоны с курицей и сыром
Куриное филе
Сметана
Сыр
Сыр фета
Мука
Растительное масло
Шампиньоны
Соль
Перец
Свежая зелень
Грибные закуски не только очень вкусные, но и невероятно аппетитные. Предлагаю вам рецепт приготовления шампиньонов с курицей и сыром, запеченных в духовке - отличный вариант для праздничного стола.
Грибы, фаршированные сыром, в духовке
Сливочный сыр
Оливковое масло
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Чеснок
Грибы
Шпинат
Хлопья красного перца
Соль
Свежая зелень
Если вы еще не знаете, как приготовить грибы, фаршированные сыром, в духовке так, чтобы они не были сухими и "резиновыми", тогда обратите внимание на этот удивительный рецепт.
Фаршированные шампиньоны под соусом бешамель
Молоко
Сыр твердый
Соевый соус
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Шампиньоны крупные
Помидоры черри
Мускатный орех
Предлагаю приготовить шампиньоны, фаршированные сыром и помидорами черри, и дополнить блюдо нежным соусом бешамель. Уверяю, получится очень вкусно!
Грибы в сметане, запеченные в духовке
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Мука
Итальянские травы
Соль и перец
Невероятно простое грибное блюдо! Ароматные шампиньоны запекаются в нежном сметанном соусе под сырной корочкой. Блюдо настолько легко готовится, что с ним справится даже неопытный кулинар!
Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем
Размягченный сливочный сыр
Зеленый перец
Красный лук
Маслины
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Грибы
Чесночная соль и перец
Попробуйте приготовить потрясающую закуску из грибов со вкусом пиццы. Грибы можно подавать как закуску или в качестве завтрака.
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Шампиньоны
Сыр
Куриное филе
Сметана
Растительное масло
Зелень
Соль и перец
Аппетитным и несложным закускам на праздничном столе достойную конкуренцию составит этот классный вариант, как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром. Не пробовали? Рекомендую!