Грибы в сметане, запеченные в духовке
Невероятно простое грибное блюдо! Ароматные шампиньоны запекаются в нежном сметанном соусе под сырной корочкой. Блюдо настолько легко готовится, что с ним справится даже неопытный кулинар!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 300 Грамм
- Сыр твердый 100 Грамм
- Мука 25 Грамм
- Сметана 170 Грамм
- Итальянские травы 1 Чайная ложка
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Шампиньоны тщательно промойте, разрежьте каждый грибочек на 4 части. Поместите шампиньоны в форму для запекания, посолите и перемешайте. Запекайте в духовке 15 минут, температура 200 градусов.
Шаг 2
Тем временем смешайте сметану с мукой, добавьте тертый сыр (60 грамм).
Шаг 3
Извлекаем грибы из духовки, обильно смазываем их сметанным кремом. Посыпаем оставшимся сыром.
Шаг 4
Отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8, всего
18
