Грибы в сметане, запеченные в духовке
45 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Грибы в сметане, запеченные в духовке

Невероятно простое грибное блюдо! Ароматные шампиньоны запекаются в нежном сметанном соусе под сырной корочкой. Блюдо настолько легко готовится, что с ним справится даже неопытный кулинар!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 300 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Мука 25 Грамм
  • Сметана 170 Грамм
  • Итальянские травы 1 Чайная ложка
  • Соль и перец По вкусу

Шаг 1

Шампиньоны тщательно промойте, разрежьте каждый грибочек на 4 части. Поместите шампиньоны в  форму для запекания, посолите и перемешайте. Запекайте в духовке 15 минут, температура 200 градусов.

Шампиньоны тщательно промойте, разрежьте каждый грибочек на 4 части. Поместите шампиньоны в форму для запекания, посолите и перемешайте. Запекайте в духовке 15 минут, температура 200 градусов.

Шаг 2

Тем временем смешайте сметану с мукой, добавьте тертый сыр (60 грамм).

Тем временем смешайте сметану с мукой, добавьте тертый сыр (60 грамм).

Шаг 3

Извлекаем грибы из духовки, обильно смазываем их сметанным кремом. Посыпаем оставшимся сыром.

Извлекаем грибы из духовки, обильно смазываем их сметанным кремом. Посыпаем оставшимся сыром.

Шаг 4

Отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!

Отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×