Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Говядина Рис Сметана Масло растительное Кабачки Морковь Лук Соль

Такие вот кабачки по-драгунски в домашних условиях готовятся просто, а результатом будет отличная закуска, сытная и ароматная!

40 мин

–

4.7

103

Баклажаны по-ливански

Бульон Фарш Рис Растительное масло Зелень петрушки Чеснок Баклажан Лук Помидоры

Этот рецепт я смогла достать в одном провинциальном ресторане и с тех пор готовлю баклажаны по-ливански в домашних условиях очень часто. Рецепт - простой, а набор продуктов доступный и минимальный.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Парижель"

Филе куриное копченое Кукуруза консервированная Огурец Помидор Перец сладкий Майонез Перец черный молотый Соль

Легкий и невероятно вкусный салатик, который вы легко быстро и приготовите! А отличное сочетание копченого мяса и овощей сделает салат "Парижель" одним из любимейших в вашей семье!

20 мин

–

4.2

–

Грибной суп с рисом

Шампиньоны Рис Масло сливочное Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Томатная паста Соль

Суп готовится из шампиньонов и риса с картофелем. Получается достаточно наваристым, сытным и ароматным. Идеально подойдет для обеда, хотя можно подать и к праздничному столу.

1 ч.

–

4.3

117

Баклажаны по-южному

Чеснок Судак Баклажаны Помидоры Перец сладкий Огурцы Лук Морковь Специи

Прочитав этот незамысловатый рецепт баклажан по-южному, Вы сможете порадовать гостей нежным, сочным и безумно вкусным блюдом на праздничном столе! Смотрим и запоминаем.

1 ч.

–

3.8

29

Помидоры, запеченные с чесноком

Помидоры черри Масло оливковое Орегано Чеснок Бальзамический уксус Хлопья красного перца

Рецепт приготовления помидоров, запеченных с чесноком, - прост, но при этом блюдо получается очень вкусным. Такими помидорами можно заправить пасту или выложить их на тосты. Приступаем!

1 ч.

–

4.7

–

Маслята, тушеные с картофелем

Маслята Картофель Сметана Сушеные грибы Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Укроп

Маслята - это грибочки, которые любят все. Ведь они обладают непревзойденным вкусом и ароматом. Предлагаю рецепт тушеных маслят в сметане, а на гарнир отварную картошечку. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.4

–

Кабачки по-сельски

Мука Кабачок молодой Масло растительное Соль

Этот замечательный рецепт можно описать всего двумя словами: просто и вкусно. Отличнейшее блюдо, на приготовление которого вы потратите минимум времени и продуктов, а вкус у него получится отменный.

40 мин

–

4.7

–

Софрито

Чеснок Лук Перец Пучок кинзы Кулантро

Вашему вниманию простой рецепт приготовления софрито - соуса, который у испанцев на все случаи жизни - и мясо, и рыба, и овощные блюда подаются с ним. Готовим испанский соус по простому рецепту.

25 мин

–

5.0

69

Баклажаны по-венгерски

Помидоры Фарш бараний Баклажаны Перец болгарский Молоко Картофель Сыр твердый Лук репчатый Масло сливочное Мука Чеснок Базилик Яйцо Мускатный орех Соль

Особенностью венгерской кухни является то, что овощи обжариваются не в масле, а готовятся на гриле. Таким образом, получаем блюдо с меньшим процентом калорий, но очень вкусное!

1 ч.

–

4.1

138

Нут, запеченный в духовке

Нут консервированный Оливковое масло Луковый порошок Паприка Чили Сахар Лимонная соль Черный перец

Нут, запеченный в духовке, - отличная закуска к пиву, особенно на футбольной вечеринке. Если с друзьями собираетесь перед телевизором поболеть за наших, острый нут добавит градус бушующих эмоций.

30 мин

–

3.8

137

Курица в перце

Куриное филе Черная фасоль Сыр твердый Сладкий болгарский перец Лук репчатый Кинза Соль Черный молотый перец

Запеченная курица в болгарском перце. Блюдо необычное и необыкновенное по своим вкусовым качествам. Запекается вместе с луком, бобами и кинзой. Предлагаю рецепт вкусного и простого блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Кабачок по-итальянски

Томатная паста Сыр твердый Масло растительное Итальянские приправы Чеснок Кабачок Лук Яйцо вареное Соль Перец

Хочу вам рассказать, как приготовить кабачок по-итальянски, блюдо простое, но очень изысканное - вся моя семья была в восторге, съели практически все за один раз. Так что рекомендую!

35 мин

–

3.3

–

Баклажаны по-сербски

Грецкие орехи Петрушка Чеснок Уксус бальзамический Баклажан Лимон Сахар Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Из сочных баклажанов можно приготовить много различных вкусных блюд, с которыми любой обед или ужин пройдет на ура. А я хочу предложить вам еще один интересный и простой рецепт - баклажаны по-сербски.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Баклажаны по-португальски

Помидоры черри Брынза Чеснок Баклажан Лук репчатый Специи Сахар Соль

Не знаете, что же такое интересненькое приготовить для своих родных на ужин? Тогда у меня есть для вас отличная идея - невероятно вкусное блюдо из сочных баклажанов, брынзы и других летних овощей.

1 ч. 40 мин

–

5.0

86

Салат из маленьких перчиков

Перец Оливковое масло Уксус Укроп свежий Красный лук Соль, перец

Салат из маленьких перчиков хорошо подходит как гарнир. Он прекрасно сохраняется и на следующий день. Кроме того, он очень ярко и празднично выглядит на столе. Сделать его можно очень быстро.

20 мин

–

5.0

99

Патиссоны, фаршированные гречкой

Гречка Грибы Патиссоны Помидоры черри Лук репчатый

Желаете чего-нибудь необычного на ужин? Приготовьте сочные патиссоны с гречневой начинкой. Блюдо довольно "экономное" и доступное, к тому же, готовится очень быстро, а результат просто превосходный!

50 мин

–

4.6

156

Чечевица с копчеными ребрышками

Свиные ребрышки Чечевица Томатная паста Масло подсолнечное Морковь Помидоры Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Перец черный молотый Перец красный молотый Чебрец Петрушка Соль

Если вы еще не готовили данное блюдо, очень рекомендую попробовать. Копченые свиные ребрышки запеченные с чечевицей - то еще объедение! И все это готовится со свежими помидорами, морковью и луком.

2 ч.

–

4.6

183

Суп с горохом и копченой колбасой

Горох колотый Колбаса копченая Бекон Масло растительное Итальянские травы Картофель Морковь Лук репчатый Зелень Соль

Пробовали ли вы гороховый суп с копченой колбасой? Настоятельно рекомендую приготовить! Этот ароматный и сытный суп очень просто и быстро готовиться, что особо актуально с нашим быстрым ритмом жизни.

1 ч.

–

4.0

–

Баклажаны по-быстрому

Баклажаны Помидоры консервированные Чеснок Масло растительное Петрушка Орегано Соль Перец

Расскажу, как быстро приготовить баклажаны с помощью этого простого рецепта. Баклажаны обжариваются с помидорами и чесноком на сковороде, а при подаче присыпаются мелко порезанной петрушкой.

30 мин

–

4.4

28

Аджика без варки

Перец острый красный Грецкие орехи Кинза свежая Семена кориандра Соль крупная Хмели-сунели Укроп свежий Базилик свежий фиолетовый Чеснок

Как оказалось, приготовить такую ароматную кавказскую приправу совсем несложно, так что если вам интересно, как это сделать, в этом рецепте вы найдете всю необходимую вам информацию.

25 мин

–

4.3

–

Картофельные котлеты с фаршем

Свинина Хлеб белый Масло растительное Укроп свежий Чеснок Картофель Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Для всех любителей котлет и блюд из картофеля предлагаю этот интересный рецепт, здесь вроде и котлетки, но очень интересные по своему составу, это действительно вкусно, так что попробуйте обязательно.

1 ч. 10 мин

–

3.7

158

Баклажаны по-таиландски

Вешенки Коричневый сахар Соевый соус Кунжутное масло Рисовой уксус Кукурузное масло Чеснок Баклажаны Зеленый лук

Хочу с Вами поделиться рецептом баклажан по-таиландски - пикантного и вкусного блюда для любителей азиатской кухни и не только.

40 мин

–

3.3

–

Заправка из помидоров на зиму

Помидоры Чеснок Соль и перец

Хотите приготовить вкусный борщ? В этом вам поможет заправка из помидоров на зиму в домашних условиях.. Готовится она элементарно и хранится достаточно долго в холодном месте.

1 ч.

–

5.0

130

Рулетики из кабачков с фаршем

Фарш Сыр твердый Майонез Лук Кабачки Яйцо Соль Перец Зелень

Этот интересный и очень простой рецепт рулетиков из кабачков с фаршем под смешным названием "Кабанчик" я нашла где-то на форуме и вот спешу поделиться результатом! Очень вкусно!

1 ч.

–

4.3

111

Пюре из свеклы

Картофель Свекла вареная Сливки Соль

Вкусное и полезное овощное пюре может стать украшением вашего обеденного стола. Ниже представлен рецепт приготовления пюре из свеклы, который я не давно нашел в интернете.

1 ч.

–

5.0

76

Кабачки по-итальянски

Томатная паста Сыр твердый Растительное масло Сахар Кабачок Лук Яйцо вареное Зелень (укроп, петрушка и базилик)

А вы делали когда-нибудь кабачки по-итальянски в домашних условиях? Для этого вовсе не нужно быть поваром из теплой Италии. Приготовить это блюдо проще простого. Как? Я сейчас расскажу.

2 ч.

–

5.0

107

Фасоль с мясом и овощами

Фасоль спаржевая Свинина Вода Томатная паста Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Сахар Перец

Этот рецепт подойдет для тех, кто ценит и любит рационально использовать свое время. Фасоль с мясом и овощами готовится очень быстро. Получается сытное и ароматное блюдо. Готовьтесь удивляться!

1 ч.

–

5.0

120

Лечо с фасолью на зиму

Помидоры Перец сладкий Фасоль сухая Сахар Масло растительное Соль Уксус

Действительно пикантная закуска, которая умеет согревать душу холодными зимними вечерами. Это все - лечо с фасолью на зиму. Обилие овощей обеспечит вам витаминную защиту, обязательно приготовьте!

1 ч.

–

5.0

–

Грибной суп с капустой

Белые грибы Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Зелень Соль Перец Сметана

Если вам нравятся грибные супы, очень рекомендую приготовить замечательный грибной суп с капустой. Суп имеет приятную консистенцию, получается наваристым и очень сытным.

1 ч.

–

4.1

54

Грибная солянка с капустой

Вода Шампиньоны Капуста Маслины Томатная паста Масло сливочное Уксус Сахар Огурцы соленые Лук репчатый Картофель Лимон Соль Перец Лавровый лист Зелень

Рецепт данного блюда достаточно экономичный и понравится тем, кто переживает за свой бюджет. Солянка получается изумительной, грибочки с капустой делают свое дело на 100%! Попробуйте!

50 мин

–

4.6

63