40 мин

Лагман в скороварке

Вариаций лагмана много, так что каждый без труда сможет его приготовить из того, что есть дома. В этот раз у меня была курица, макароны и овощи. Вот и сделала лагман в скороварке в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Редька зелёная 0.5 штуки
Капуста 150 грамм
Картофель 2 штуки
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Куриное филе 500 грамм
Лапша 200 грамм
Зелень По вкусу
Томатная паста 1 ст. ложка
Зира 1 ч. ложка

Калорийность

124 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В режиме "Жарка" на растительном масле доводим лук до золотистого цвета, добавим курицу.

Шаг 2

2. Когда курица уже станет румяной, добавим редьку, морковь и зиру.

Шаг 3

3. Как только морковь чуть поджарится, - добавим картофель кубиками и капусту. Перемешаем.

Шаг 4

4. Заливаем водой, добавим томатную пасту, соль и специи по вкусу. В режиме "Тушение" держим, пока и мясо, и картофель не будут готовы.

Шаг 5

5. Отдельно отвариваем лапшу в соленой воде, раскладываем ее по тарелкам, и сверху заливаем готовым бульоном. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лагман в скороварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.6 7

Похожие рецепты

Лагман в мультиварке

Мясо Помидор Перец болгарский Лапша Картофель Лук репчатый Баклажан Морковь Растительное масло Чеснок Зелень Соль Специи Перец

Лагман - одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус - вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

1 ч. 10 мин

5.0

126

Лагман из говядины в мультиварке

Бульон Говядина Лапша Масло растительное Томатная паста Корень имбиря Перец болгарский Помидоры Сельдерей Чеснок Петрушка Соль Лук репчатый Перец

Лагман из говядины готовиться в мультиварке, на все про все у вас уйдет час времени. Среднеазиатское национальное блюдо порадует своим богатым вкусом и чудесным ароматом. Подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

4.3

188

Лагман из баранины в мультиварке

Вода Баранина Лапша для лагмана Томатная паста Картофель Перец болгарский Лук репчатый Морковь Редька Перец черный молотый Соль Зелень свежая Масло растительное

Лагман из баранины - отличное во всех отношениях блюдо, оно очень вкусное и весьма сытное, в таком лагмане вы можете использовать любые овощи на ваш вкус, а сделать его в мультиварке совсем не сложно.

2 ч.

–

5.0

–

Плов в скороварке

Баранина Рис Масло растительное Специи для плова Морковь Чеснок Соль Лук репчатый Вода или мясной бульон

Плов - это отличнейший вариант для семейного ужина или обеда, особенно, если его правильно и вкусно приготовить. Сегодня мы будем делать великолепный плов в скороварке - техника работает, мы отдыхаем.

2 ч.

–

3.2

–

Куриный суп в скороварке-мультиварке

Куриный окорочек Лук репчатый Чеснок Картофель Морковь Лапша Соль и перец

Куриный суп в скороварке-мультиварке - простое и насыщенное обеденное блюдо, которое очень легко готовится в домашних условиях. А еще вы можете сэкономить время, использовав уже готовый бульон.

40 мин

–

3.9

–

Суп "Лагман"

Вода Говядина Лапша Чеснок Паприка Кориандр Картошка Лук Морковь Болгарский перец Томаты Дайкон Хлопья чили Зелень Подсолнечное масло Соль, перец

Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.

1 ч. 15 мин

4.6

–

Лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой

Вода Мясо Лапша Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Картофель Лук Морковь Болгарский перец Соль Специи

Удивительно простой и невероятно вкусный рецепт среднеазиатской кухни! Предлагаю приготовить лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой.

1 ч.

–

4.3

133

Лагман с баклажанами

Бульон Баранина или говядина Лагман Винный уксус Чеснок Паприка Кориандр дробленый Перец черный Картофель Лук Перец чили Лавровый лист Кинза Петрушка Помидор Баклажан Морковь Масло оливковое Соль, перец

Лагман с баклажанами - узбекский суп с лапшой. Пробовала я его в Москве, но готовил лагман мой друг, который жил в Ташкенте. Мне кажется, что вкуснее супа я не ела. Рецепт супа совсем несложным.

1 ч.

–

3.8

–

Лагман классический

Мясо Лапша Картофель Лук Болгаркий перец Морковь Помидоpы Растительное масло Томатная паста Чеснок Специи Перец горький Соль

Лагман — это блюдо народов Центральной Азии. В наше время рецептов столько, что достаточно сложно лагман как-то классифицировать. Сегодня попробуем приготовить классический лагман узбекской кухни.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Лагман по-узбекски

Баранина Мука Вода Растительное масло Свежая зелень Чеснок Сельдерей Яйцо Перец чили Морковь Соль Соль Помидоры Луковица Паприка Болгарский перец Кориандр Зира Зеленая редька

Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски.

3 ч.

5.0

–