Блюда из овощей
"Мимоза" с тунцом
Тунец
Яйца
Морковь
Лук
Картошка
Майонез
Соль и перец
Вкус этого салата знаком мне еще с детства. Готовили его почти на все праздники, вот только могли менять рыбную составляющую (тунец, сардина). Расскажу, как приготовить «Мимозау» с тунцом.
Тушеная скумбрия
Соевый соус
Зеленый лук
Чеснок
Имбирь
Красный молотый перец
Сахар
Скумбрия
Дайкон
Красный жгучий перец
Зеленый жгучий перец
Надоело запекать скумбрию? Хочется попробовать рыбку по-новому? Тогда этот рецепт приготовления тушеной скумбрии вам придется по душе! Рыбка получается сочной, пикантной, с овощами и легким гарниром!
Салат из редиса
Консервированные бобы
Уксус
Морковь
Редис
Черри
Лук
Оливковое масло
Лимон
Соль и перец
Салат можно назвать летним, ведь продукты для его приготовления можно сорвать с грядки и сразу накрошить. Его можно подавать с разными заправками на выбор. Расскажу, как приготовить салат из редиса.
Соус креветочный
Рыбный бульон
Сливки 32%
Оливковое масло
Протертая мякоть томатов
Бренди
Креветки королевские
Репчатый лук
Черный молотый перец
Соус делает вкус всего блюда. Но нужно правильно подобрать его к другим продуктам, иначе всё будет испорчено. А добавлять везде майонез совсем неправильно. Вот, как приготовить соус креветочный.
Салат с красной рыбой, яйцами и помидорами
Солёная красная рыба
Майонез
Твёрдый сыр
Отваренные яйца
Помидоры
Зелень
Мне сразу показалось сочетание рыбы, яиц и помидоров, мягко говоря, немного странным. Но беспокоиться нет причин, все получается очень вкусно! Салат несложный в приготовлении и очень питательный.
Вкусный борщ
Фасоль
Чеснок
Язык
Индейка
Картофель
Свекла
Лук
Морковь
Помидоры
Перец сладкий
Перец острый
Капуста
Каждая хозяйка знает, как приготовить вкусный борщ — традиционное украинское блюдо. Я хочу поделиться своим рецептом борща с фасолью и без зажарки. Он получается ярким, насыщенным и не очень жирным.
Ак-сорпа
Баранина (грудинка)
Картофель
Чеснок
Черный перец
Морковь
Лук репчатый средний
Лавровый лист
В этом рецепте Вы узнаете, как приготовить "Ак-сорпа". Это блюдо традиционно готовят из баранины. Поэтому оно обладает характерным ароматом и запоминающимся вкусом. Рекомендуется к обеду!
Грибной суп из замороженных шампиньонов
Овощи замороженные
Грибы замороженные
Сыр
Растительное масло
Соль
Картофель
Перец
Специи
Когда нужно довольно быстро приготовить вкусное и сытное первое блюдо на обед, на выручку придет этот простой и классный вариант, как приготовить грибной суп из замороженных шампиньонов.
Салат из креветок с помидорами
Креветки
Зелень петрушки
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Помидоры
Лук
Перец чили
Лимон
Соль
Отличный салат, который можно приготовить из минимума ингредиентов. Вкусный, полезный и ароматный, этот салат украсит любое застолье, будь то обычный обед или ужин, вечеринка или семейный праздник.
Салат с ветчиной и кукурузой
Ветчина
Рисовая лапша
Сыр твердый
Майонез
Соль
Кукуруза консервированная
Огурец свежий
Перец черный молотый
Такой салат особенно понравится представителям сильной половины человечества, ведь он получается очень сытным. Такой салат идеально подойдет для ужина или небольшой вечеринки. Готовим легко, вкусно!
Вегетарианское карри
Овощи
Молоко кокосовое
Масло растительное
Миндаль
Чеснок
Кориандр
Шафран
Куркума
Перец жгучий
Лук
Корень имбиря
Пикантное и острое горячее блюдо станет изюминкой вашего вегетарианского меню. Рецепт вегетарианского карри — специально для вас! Необычное сочетание овощей со специями и пряностями поистине удивляет.
Закуска для пикника на природе
Адыгейский сыр
Йогурт густой
Чеснок
Семена карамболя
Чили порошок
Зира
Кориандр
Порошок манго
Куркума
Черный молотый перец
Болгарский перец
Лук
Имбирь
Лимон
Сливочное масло
Соль
Всякий раз пополняю свою копилку знаний рецептами кухонь со всего мира. В этот раз расскажу, как приготовить закуску для пикника на природе, что взята из индийской кухни. Она вкусная и оригинальная.
Рагу с овощами и рисом
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук
Мексиканская смесь
Соль, перец
Рагу с овощами и рисом достаточно приготовить всего один раз, чтобы понять: вегетарианская пища тоже может быть очень вкусной. Думаю, вы будете готовить это рагу для своих домашних еще и еще.
Салат из свежей капусты с уксусом
Красная капуста
Морковь
Тыквенные семечки
Петрушка
Оливковое масло
Мята
Винный уксус
Кленовый сироп
Тмин
Чеснок
Соль и перец
Назвать меня поклонником легких овощных салатов очень сложно (все-таки люблю мясо), но все же иногда делаю такие. Поделюсь рецептом одного из них, как приготовить салат из свежей капусты с уксусом.
Салат из мяса
Свиное филе
Майонез
Горошек
Картошка
Яйца
Лук
Соленые огурцы
Зеленое яблоко
Зелень
Соль
Мясной салат – это не только вкусно, но и очень сытно. Такой салат особенно любят мужчины. Можно использовать любое мясо, у меня в этот раз свинина. Рассказываю, как приготовить салат из мяса.
Баклажаны в казане от Сталика
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Баклажан
Репчатый лук
Помидор
Морковь
Болгарский перец
Соль
Сталик Ханкишиев — известный кулинар, фотограф и писатель, который знакомит нас со средне-азиатской кухней с экранов телевизоров. Чаще всего он предлагает блюда в казане. Вот одно из них.
Гороховый суп на костре
Вода
Горох
Колбаса копченая
Чеснок
Тушенка
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Когда идешь в длительный поход с палаткой, необходимо тщательно продумывать свой рацион питания. Хочу рассказать, как приготовить гороховый суп на костре. Горячий, ароматный и очень питательный.
Салат из ветчины
Грибы маринованные
Ветчина
Сметана
Майонез
Репчатый лук
Огурец маринованный
Яйцо
Соль
Субродукты очень удачно вписываются во многие простые блюда, например, в салаты. Особенно там хорошо будет смотреться колбаса, бекон и сосиски. С ними сделать блюдо будет намного быстрее и проще.
Салат из копченой колбасы
Сок лайма
Рыбный соус
Зеленый лук
Сахар
Соевый соус
Копченые колбаски
Огурец
Петрушка
Думаете с колбасой можно сделать только знаменитый «Оливье»? А вот и нет! Даже в тайской кухне есть рецепты разных блюд, расскажу об одном таком, как приготовить салат из копченой колбасы.
Салат из куринной грудки
Листья салата
Брынза
Семечки
Растительное масло для жарки
Подсолнечное масло нерафинированное
Укроп
Соль
Чеснок
Мед
Куриная грудка
Огурец свежий
Лимон
Лук
Перец черный молотый
Этот ароматный и вкусный салат с нежным куриным мясом можно готовить в любое время года и в любой день, в обычный или праздничный. Готовится салат быстро и легко, ингредиенты для него вполне доступны.
Закуска из баклажанов любимая
Уксус
Баклажан
Помидор
Луковица
Соль и перец
Растительное масло
В качестве аппетитного и довольно сытного перекуса хочу предложить вам очень классную идею, как приготовить закуску из баклажанов, любимую мною невероятно. У неё отличный вкус и непередаваемый аромат.
Салат кальмаровый
Кальмары
Оливковое масло
Растительное масло для жарки
Винный уксус
Зелень петрушки
Зеленый лук
Чеснок
Соль
Огурец свежий
Помидоры желтые
Помидоры черри
Лук красный
Лук-шалот
Перец черный молотый
Довольно простой и легкий в приготовлении салат, которым так вкусно перекусить в жаркий летний день. Яркий, свежий и красочный, этот салат украсит даже праздничный стол. Обязательно приготовьте его!
Салат из белокочанной капусты с апельсинами и лимоном
Белокочанная капуста
Майонез
Рубленая зелень петрушки
Лимон
Апельсин
Яблоко
Соль
Приятный фруктово-овощной салат, прекрасно подходит к мясным блюдам.
Колканнон
Картофель
Капуста белокочанная
Масло сливочное
Молоко
Лук-порей
Соль и перец
На Святого Патрика в Ирландии к столу в обязательном порядке подается "Колканнон". По сути это традиционное местное картофельное пюре с капустой. Идеальный гарнир к основному блюду. Попробуйте!
Домашний балык (сыровяленый)
Соль
Коньяк
Сахар
Соевый соус
Чеснок
Смесь перцев
Кориандр
Свиная вырезка
Вкусные мясные деликатесы можно с легкостью сделать самостоятельно. Для этого подойдут любые виды мяса: свинина, курица, говядина. Расскажу, как приготовить домашний балык (сыровяленый) из свинины.
Несладкая начинка для эклеров
Фасоль
Сельдь слабосоленая
Масло растительное
Яйцо куриное
Предлагаю оригинальную закуску. Смотрите, как приготовить несладкую начинку для эклеров. В сочетании с воздушным тестом эта закуска тает во рту. Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола.
Картофельная запеканка с тыквой постная
Картофель
Тыква
Майонез постный
Растительное масло
Соль
Кукурузный крахмал
Специи
Когда не знаете, что бы простенького приготовить, на выручку приходят рецепты вроде этого. Перед вами вариант, как приготовить картофельную запеканку с тыквой постную и очень вкусную.
Салат из кукурузы и яиц
Крабовые палочки
Лук репчатый
Огурец
Кукуруза консервированная
Майонез
Зелень
Соль
Яйца
Ничего не могу с собой поделать. Постоянно, на все случаи жизни готовлю этот салат. Сочетание кукурузы, яиц и крабовых палочек с огурцами очень удачное, как мне кажется. Попробуйте и вы!
Картофельные булочки
Мука
Пюре картофельное
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Кунжут
В последнее время я всё реже удивляюсь необычным рецептам. Но бывают исключения. Иногда я не понимаю, как можно было прийти к той или иной рецептуре. Я бы сама не додумалась. Вот один такой рецепт.
Крем-суп из брокколи с плавленым сыром
Сливки
Брокколи
Плавленый сыр "Дружба"
Голубой сыр
Сухарики
Соль
Для того, чтобы узнать, как приготовить крем-суп из брокколи с плавленым сыром, прочтите мой рецепт в подробном описании ниже. Это простое и быстрое блюдо станет хитом на вашей кухне.
Кальмар в собственном соку
Кальмар тушка
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Если вы все еще думаете, что кальмар это нечто склизкое и резиновое, то вы просто не умеете его готовить. И не надо думать, что только сушёный кальмар из магазина имеет вкус. Посмотрите этот рецепт.
Салат из ананаса
Оливковое масло
Базилик
Ананас
Лук
Лайм
Соль и перец
Салат очень экзотический и вкусный. Для его приготовления можно использовать свежий фрукт или консервированный (они почти не отличаются по вкусу). Смотрите рецепт, как приготовить салат из ананаса.
Салат из печени говядины
Печень говяжья
Растительное масло
Петрушка
Морковь
Яблоко
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Почти каждая хозяйка знает проверенные рецепты сытных салатов, которые можно подавать хоть каждый день. Например, всем знакомы "Зимний" или "Оливье". Но всегда можно добавить в меню что-то новое.
Баклажаны в казане на костре
Баранина
Картофель
Растительное масло
Зелень
Баклажан
Болгарский перец
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Специи
Жаркое, наверное, одно из самых простых и вариативных горячих блюд. Фактически, нужно взять основу из любого мяса и добавить к нему овощи. Я подготовила для вас вариант рецепта с баклажанами.
Капуста по-грузински со свеклой (острая)
Капуста
Вода
Свекла
Сельдерей
Соль
Перец красный жгучий
Чеснок
Идеальная закуска к праздничному столу — это капуста по-грузински. Маринуется со свеклой, что придает капусте характерный окрас. Кроме того, должен вас предупредить, что закуска весьма остренькая.
Домашние молочные сосиски из куриной грудки
Сливки
Куриное филе
Свекла
Мускатный орех
Соль, перец и паприка
Белок
Колбасные оболочки
Покупные сосиски не вызывают доверия, и уж тем более их нельзя давать детям. Можно выйти из этой ситуации и сделать их самой по рецепту, как приготовить домашние молочные сосиски из куриной грудки.
Салат из креветок с авокадо
Креветки
Авокадо
Огурцы
Масло оливковое
Листья салата
Майонез
Соль и перец
Простой и невероятно вкусный салат из креветок, авокадо и огурца. Для заправки беру оливковое масло, которое идеально подходит для указанных выше продуктов. Вам обязательно понравится, попробуйте!
Капуста жареная с картошкой
Цветная капуста
Оливковое масло
Укроп
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Что может быть привычнее и проще, чем сделать на ужин гарнир из картофеля? Наверное, каждая хозяйка имеет в своём запасе пару таких рецептов, которые можно быстро пожарить, потушить или сварить.