Закуска на чипсах "Нежность"

Это нарядная и красивая холодная закуска к праздничному столу. Нежная масса из помидоров, сыра и зелени на хрустящих чипсах создает восхитительную гамму вкусовых ощущений. Оригинально, вкусно и легко!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 1-2 Штук
Сыр 100 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Майонез 2 Ст. ложки
Чипсы 60-80 Грамм
Зелень укропа или петрушки 20 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Продуктов для закуски нам понадобится минимум.

Шаг 2

Бланшируем помидор, снимаем с него кожицу. Затем нарезаем помидор маленькими кубиками и выкладываем на дуршлаг, пусть стечет лишний сок. Измельчаем зелень и чеснок.

Шаг 3

Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 4

Выкладываем все ингредиенты в салатник. Перед подачей к столу добавляем майонез и перемешиваем.

Шаг 5

Когда все гости соберутся, выкладываем начинку на чипсы. Почему мы не сделали этого раньше? Потому что чипсы могут размокнуть, и тогда закуска уже не будет идеальной.