Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой

Разнообразить закуски на праздничном столе предлагаю одной очень интересной идеей. Это не только красиво и ярко, но и действительно вкусно. Да и процесс быстрый и совсем несложный, так что попробуйте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидорки 15 Штук
Перья зеленого лука 15-17 Штук
Огурец 1 Штука
Творожный сыр 250 Грамм
Соль и специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Помидорки вымойте и обсушите, сделайте сверху надрезы острым ножом.

Шаг 2

2. Снизу сделайте углубление, чтобы можно было поместить туда "стебелек".

Шаг 3

3. Теперь можно заняться начинкой. Огурец вымойте, обсушите и очистите от кожицы (чтобы он был нежнее). Измельчите и добавьте его в мисочку к творожному сыру, предварительно размяв его ложкой. Подсолите, всыпьте специи, перемешайте до однородности.