Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой
15 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой

Разнообразить закуски на праздничном столе предлагаю одной очень интересной идеей. Это не только красиво и ярко, но и действительно вкусно. Да и процесс быстрый и совсем несложный, так что попробуйте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидорки 15 Штук
  • Перья зеленого лука 15-17 Штук
  • Огурец 1 Штука
  • Творожный сыр 250 Грамм
  • Соль и специи По вкусу

Шаг 1

1. Помидорки вымойте и обсушите, сделайте сверху надрезы острым ножом.

1. Помидорки вымойте и обсушите, сделайте сверху надрезы острым ножом.

Шаг 2

2. Снизу сделайте углубление, чтобы можно было поместить туда "стебелек".

2. Снизу сделайте углубление, чтобы можно было поместить туда "стебелек".

Шаг 3

3. Теперь можно заняться начинкой. Огурец вымойте, обсушите и очистите от кожицы (чтобы он был нежнее). Измельчите и добавьте его в мисочку к творожному сыру, предварительно размяв его ложкой. Подсолите, всыпьте специи, перемешайте до однородности.

3. Теперь можно заняться начинкой. Огурец вымойте, обсушите и очистите от кожицы (чтобы он был нежнее). Измельчите и добавьте его в мисочку к творожному сыру, предварительно размяв его ложкой. Подсолите, всыпьте специи, перемешайте до однородности.

Шаг 4

4. Аккуратно поместите начинку в помидорки. Перья лука вымойте, обсушите и вставьте в отверстие снизу.

4. Аккуратно поместите начинку в помидорки. Перья лука вымойте, обсушите и вставьте в отверстие снизу.

Шаг 5

5. Вот такая красота получается в итоге! Оставшимися перьями лука перевяжите "букет". Вот и всё, закуску можно подавать к столу. 
Приятного аппетита!

5. Вот такая красота получается в итоге! Оставшимися перьями лука перевяжите "букет". Вот и всё, закуску можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×