Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26939 рецептов из овощей)

Молодой картофель Масло сливочное Лимон Масло оливковое Тимьян Соль, перец

Часто хочется чего-нибудь вкусненького, но не всегда финансовое положение позволяет практиковаться в приготовлении деликатесов? Хочу предложить вариант, как приготовить вкусный и недорогой ужин.

1 ч.

–

5.0

273

Жареные кальмары

Кальмар Соевый соус Перец острый хлопьями Чеснок гранулированный Сахар Растительное масло Черный молотый перец Репчатый лук Перец чили красный Зеленый лук

Использование морепродуктов в азиатской кухне — классика жанра. Их можно делать сливочными, а можно острыми. В этот раз выбор пал на второй вариант родом из Кореи. Будет очень пикантно, читайте!

30 мин

–

5.0

–

Чебуреки из слоеного теста

Тесто слоеное Фарш мясной Растительное масло Приправа для мяса Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Захотелось чебуреков, а в доме нет муки, но есть слоеное тесто в морозилке? Значит у вас будут вкусные чебуреки из слоеного теста. Только кушать их надо сразу после приготовления, пока они хрустящие.

1 ч.

–

5.0

–

Салат на юбилей

Морковь Куриное филе Зеленый горошек Масло растительное Уксус 9% Сахар Кориандр молотый Чеснок Шампиньоны Лук Специи

Вашему вниманию — рецепт приготовления вкусного, сытного и праздничного салата! С радостью расскажу, как приготовить салат на юбилей, всем гостям он очень понравился, когда я я его готовила для мамы!

40 мин

–

4.2

136

Салат с солеными помидорами

Масло растительное Уксус яблочный Зеленые соленые помидоры Лук белый салатный

Салат с солеными помидорами — это очень просто и вкусно. Он послужит отличной закуской к горячительным напиткам. Особенно актуален этот салатик в зимний период, когда свежих овощей не так много.

20 мин

–

4.7

–

Крылышки в духовке

Куриные крылышки Имбирь Соевый соус Растительное масло Сливочное масло (топленое) Чеснок Кайенский перец Перец черный молотый Соль

Куриные крылышки — любимое лакомство всей моей семьи. И сегодня я расскажу вам, как приготовить крылышки в духовке. Не сомневайтесь, будет очень вкусно! обилие специй делает блюдо очень ароматным.

1 ч.

–

5.0

–

Свекольник холодный классический

Свекла Свежие огурцы Листья салата Укроп и петрушка Зеленый лук Сметана Лимонный сок Сахар Соль Яйца

Свекольник — это один из немногих супов, который подают холодным. Он выручает в жаркую погоду, когда не хочется есть горячее. А как приготовить свекольник холодный классический, я вам сейчас расскажу.

2 ч.

–

4.4

68

Тушеная капуста с курицей

Куриное мясо Помидоры Вода Тмин Яблочный уксус Петрушка Укроп Лук Капуста Оливковое масло Лавровый лист Соль и перец Чили

Вкусный домашний рецепт, как приготовить тушеную капусту с курицей. Сытное и питательное блюдо, которое подходит для ужина или на обед. Сделать такое очень просто, а результат вас очень порадует.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Суп из курицы с лапшой

Мука Вода холодная Зелень Соль Куриный остов Окорочок Морковь Лук репчатый Душистый перец Кориандр Горький перец Лавровый лист Соль Желток

Кроме того, что суп из курицы является одним из самых вкусных, он также очень легко готовится. А в этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп из курицы с лапшой, ароматный, аппетитный и сытный!

2 ч.

–

5.0

–

Запеканка из овощей с курицей и сыром

Брокколи Сыр "Чеддер" Репчатый лук Шпинат Сыр "Пармезан" Сливки Рис Замороженная кукуруза Сметана Панировочные сухари Оливковое масло Сливочное масло Мука Куриное филе Соль, специи

Я расскажу вам, как приготовить запеканку из овощей с курицей и сыром, не потратив много времени на поиск ингредиентов. Мой рецепт хорош тем, что состав блюда можно изменять на свой вкус.

40 мин

–

5.0

–

Мастава по-узбекски

Баранина Рис Простокваша Кинза Масло растительное Укроп Зира молотая Морковь Лук Картофель Помидоры Лавровый лист Черный перец горошек Душистый перец Соль

Мастава — это узбекский суп из баранины с рисом и овощами. Такой жгучий супчик придется по вкусу любителям острого и необычного. Расскажу, как приготовить маставу по-узбекски.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с мясом криля

Мясо криля Консервированная кукуруза Яйцо куриное Маринованные огурцы Петрушка, укроп Майонез Соль

Не могу сказать, что салат оригинальный. По своему вкусу и составу он очень похож на салат с крабовым мясом (крабовыми палочками), но все же он вкусный. Расскажу, как приготовить салат с мясом криля.

45 мин

–

4.7

97

Соус из томатной пасты и муки

Томатная паста Растительное масло Мука Чеснок Сахар Репчатый лук Лавровый лист Острый перец Соль

Правильно подобранный соус для блюда делает большую работу. Вкус может совсем измениться как в худшую, так и в лучшую сторону. Естественно, что нужно знать несколько хороших рецептов, как этот.

30 мин

–

4.8

–

Паштет

Шампиньоны Сухарики Масло сливочное Лимонный сок Чеснок Петрушка рубленая Розмарин порошковый Лук репчатый Соль, перец

Я очень люблю всякие "помазушки" на хлеб и тосты. Предлагаю вам рецепт, как приготовить паштет на основе грибов и сливочного масла. Это один из моих любимых вегетарианских паштетиков.

30 мин

–

5.0

–

Постные свекольные котлеты

Свекла Яблоко сладкое Овсяные хлопья Манка Оливковое масло Льняные семена Кунжут Сахар Соль

Овощные котлеты — сытное блюдо для постного стола, которое имеет множество вариаций. Каждый человек найдёт вкус по своим предпочтениям. У моей семьи тоже есть любимый рецепт, я вам о нём расскажу.

2 ч.

–

4.5

–

Суп из запеченной тыквы

Тыква Сливки Имбирь Чеснок Лук Картофель Соль и специи Кинза и петрушка

Постный суп из запеченной тыквы станет идеальным первым блюдом во время поста или для тех, кто заботится о своей фигуре. Говорить о пользе овощей в этом супе не стоит, чего стоит только витамин Т.

1 ч.

–

5.0

123

Щавелевый суп с мясом

Вода Мякоть свинины Щавель Сметана Лук Морковь Петрушка Корень сельдерея Зелень Масло растительное Мука Соль Яйца

С приходом весны хочется внести в рацион нотки свежести. Сегодня я поведаю вам, как приготовить щавелевый суп с мясом, который выйдет не только свежим, но и питательным. Домочадцы будут довольны!

1 ч.

–

5.0

167

Немецкий луковый пирог

Лук репчатый Шампиньоны Мука Сливки 20% Молоко Масло сливочное Масло сливочное Яйцо Яйцо Соль Мускатный орех Тимьян

Сегодня я расскажу вам, как приготовить немецкий луковый пирог "Zwiebelkuchen" — очень популярный осенний пирог, который подают на празднике Нового вина. Ароматный, вкусный и легкий в приготовлении!

1 ч. 30 мин

–

5.0

149

Салат с языком и огурцом

Маринованные огурцы Майонез Сахар Соль Язык свиной Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Перец душистый Перец черный горошком

Этот салат относится к разряду мясных и очень сытных блюд. Приготовить его несложно, но вот подготовка языка потребует временных затрат. Но на пути к вкусному блюду нас это не испугает, не так ли?

12 ч.

–

4.0

105

Суп-пюре с яблоками и морковью

Морковь Овощной бульон Имбирь измельченный Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Яблоко кислое Мускатный орех Соль Черный молотый перец

Ели ли вы когда-нибудь суп с яблоками? Я нет. Но никогда не поздно попробовать что-нибудь новенькое. Тем более, когда плоды впишутся в состав блюда, добавив кисловатый и свежий вкус. Смотрите!

40 мин

–

5.0

43

Кролик в горшочке

Помидор Шампиньоны Вино красное Лук-шалот Мука Растительное масло Петрушка Чеснок Кролик Печень кролика Тимьян Соль Черный молотый перец

В поисках хороших горячих блюд на праздники я часто останавливаю свой выбор на приготовлении в горшочках. Удобно подать в таком виде сразу порции, которые и выглядят очень симпатично.

1 ч. 10 мин

–

5.0

172

Суп с копченостями

Куриный бульон Копченые сосиски Репчатый лук Херес Чеснок Оливковое масло Кориандр Красный перец Сельдерей Болгарский перец Черная фасоль Консервированные томаты Соль

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом, как приготовить суп с копченостями — быстрое и сытное первое блюдо на все случаи жизни! Из копченостей будем использовать колбаски. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Суп-пюре из картофеля с авокадо

Картофель (сладкий) Куриный бульон Сливки Сливочное масло Чеснок Корица Лук Корень сельдерея Мускатный орех Соль, перец Авокадо

Суп состоит из оригинальных ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой и дарят вам изумительный вкус. Рассказываю, как приготовить суп-пюре из картофеля с авокадо. Заинтересовались?

50 мин

–

5.0

–

Суп с яйцом

Вода Кукурузный крахмал Соль Яйца Лук-шалот

Отличный перекус, ужин или обед можно организовать при помощи вкусного супа. Ароматный и легкий супчик взбодрит вас на несколько часов и придется по душе гурманам. Попробуйте мой рецептик!

20 мин

–

5.0

124

Вкусный пирог со шпинатом и сыром

Рикотта Творог Мука Масло оливковое Сыр твердый Вода Масло сливочное Шпинат, петрушка, черемша Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Перец острый Майоран

Вкусный пирог со шпинатом и сыром наверняка станет вашим любимым, потому что оторваться от такого пирога просто невозможно! Вкусная начинка из сыра, творога, шпината, пряностей. Что может быть лучше?

2 ч.

–

4.4

–

Шашлык из куриных ножек на шампурах

Пиво Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Черный перец Паприка Тмин Куриные ножки Кайенский перец Лук

Вкусный горячий шашлык – это лучшее угощение на природу или для барбекю. Вы можете его приготовить из разных видов мяса. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из куриных ножек на шампурах.

3 ч.

–

5.0

–

Картофельная запеканка с мясом в духовке

Молоко Говяжий фарш Сыр Сливочное масло Мука Соль, перец Лук Тимьян Картошка

Поскольку картофель – самый популярный продукт, то неудивительно, что существует множество рецептов с ним. Расскажу вкусный вариант, как приготовить картофельную запеканку с мясом в духовке.

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты говяжьи сочные

Говядина Батон Молоко или вода Паприка Чеснок Соль и перец Лук Яйца Оливковое масло

Сочные и румяные котлеты – это универсальное и вкусное блюдо. Их умеют готовить все, даже начинающему кулинару они будут под силу. Расскажу о рецепте, как приготовить котлеты говяжьи сочные.

50 мин

–

5.0

–

Пирог с грибами

Грибы Фета Мята Петрушка Чеснок Паприка Оливковое масло Лук Соль Тесто фило

Вкусный рецепт выпечки из вегетарианской кухни, как приготовить пирог с грибами. Он питательный и сытный. Для него можно использовать любые грибы, но лучше мясистые, а также грибное ассорти.

1 ч. 15 мин

–

5.0

50

Салат с авокадо (летний, легкий)

Оливковое масло Моцарелла Лук синий Лимонный сок Листья салата Базилик Кунжут Горчица Мед Помидор Авокадо Соль Тимьян

Что может быть лучше для утоления голода летом, чем легкий, быстрый в приготовлении овощной салат? Более того, особенно хорошим вариантом является именно салат с авокадо из-за сочности и вкуса фрукта.

15 мин

–

5.0

203

Карп, запеченный в духовке

Карп Сметана Белое вино Чеснок Морковь Лук Бекон Соль и специи Подсолнечное масло Лимон

Захотелось поесть вкусной рыбки, но не охота подолгу возиться на кухне со сковородой? Нет ничего проще чем рецепт, как приготовить карпа, запеченного в духовке, с начинкой из овощей и бекона.

2 ч.

–

4.0

117

Индейка, тушенная в томатном соусе

Грудка индейки Печеные помидоры Сливки Оливковое масло Чеснок Базилик Соль, перец

Если ранее вам не приходилось иметь дело с индейкой, то это огромное упущение. Мясо этой птицы очень полезное, вкусное и диетическое. Рассказываю, как приготовить индейку, тушенную в томатном соусе.

35 мин

–

5.0

–

Паштет грибной

Грибы свежие Творог Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Мускатный орех Розмарин

Сегодня расскажу вам, как приготовить паштет грибной — легкое в создании, низкокалорийное, ароматное и невероятно вкусное блюдо. Его можно использовать для закусок или как дополнение к другим блюдам.

30 мин

–

5.0

–

Экзотический десерт

Сладкая тыква Кокосовое молоко Кокосовый сахар Ванильный экстракт Куриные яйца Соль

1 ч.

–

5.0

–

Салат с кальмарами и солеными огурцами

Майонез Зелень Кальмар Помидор Яйцо Соленые огурцы Соль

Некоторые сочетания продуктов с первого взгляда кажутся странными, но попробовав их вместе, иногда всё меняется. Так и вышло в моём рецепте. Он довольно простой и быстрый. Внимательно читайте.

30 мин

–

5.0

107

Салат с креветками и огурцом

Огурцы Креветки Листья салата Соевый соус Оливковое масло Пармезан Лайм Перец чили

Один из самых легких и вкусных салатов — это блюдо со свежими огурчиками и креветками. Морепродукты очень полезны, зелень и огурцы придают салату весеннюю свежесть и сочность. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

101

Крошка картошка (плюс 2 начинки)

Сыр Сливочное масло Бекон Соленые грибы Зелень Зеленый лук Растительное масло Картофель Лук Маринованные огурцы Соль Перец

Одним из вариантов традиционных сытных летних блюд является запеченный картофель, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить крошку картошку (плюс 2 начинки). Очень вкусное и ароматное блюдо!

2 ч.

–

4.7

–

Салат из буряка

Малина Чернослив Сахар коричневый Пекан Уксус бальзамический Базилик Свекла

Салат из свеклы очень полезен. Этот овощ доступен круглый год, поэтому блюда из него невероятно популярны. К тому же, он стоит недорого, а это значит, что из него можно приготовить бюджетный салат.

30 мин

–

5.0

147

Салат из китайской капусты и помидоров

Куриное филе Капуста китайская Лимон Масло кукурузное Шпинат Черемша Лук зеленый Горчица Сироп гранатовый Черри Соль Перец черный молотый Молотая паприка

Салат из китайской капусты и помидоров отлично сочетается с различными блюдами. В этот рецепт входит обжаренное куриное мясо, поэтому салатик может послужить самостоятельным блюдом.

1 ч.

–

5.0

–